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productions animales, n° 25, 2012. © inra

Inra Productions Animales. Volume 25, Numéro 1, 2012

Editorial
Dossier : variabilité des performances animales en élevage porcin
Valeur des Fourrages - Pâturage - Evaluation environnementale - Economie de la filière laitière

Mis à jour le 20/02/2013
Publié le 10/05/2012

Sommaire :

Editioral

9 R. Baumont, J-M Perez

Elevage porcin

5  La variabilité des performances animales en élevage porcin :
description et implications pratiques.
N. Quiniou, L. Brossard, J. van Milgen, Y. Salaün,
H. Quesnel, F. Gondret, J.-Y. Dourmad
17 Prise en compte de la variabilité individuelle dans la modélisation
de la réponse des porcs en croissance aux apports alimentaires.
L. Brossard, N. Quiniou, J.-Y. Dourmad, J. van Milgen

Valeur des Fourrages

29 Valeur alimentaire pour les ruminants des légumineuses contenant
des tannins condensés en milieux tempérés.
J. Aufrère, K. Theodoridou, R. Baumont

Pâturage

45  Déjections des herbivores domestiques au pâturage : caractéristiques
et rôle dans le fonctionnement des prairies.
J.M.G. Bloor, P. Jay-Robert, A. Le Morvan, G. Fleurance

Evaluation environnementale

57 La méthode EMERGY : principes et application en analyse
environnementale des systèmes agricoles et de production animale.
A. Wilfart, M.-S. Corson, J. Aubin

Economie de la filière laitière

67 Fin des quotas laitiers, contractualisation et stratégies productives,
enseignements d'une modélisation bioéconomique.
B. Lelyon V. Chatellier, K. Daniel

plus d'informations :

site : Inra Productions Animales