Les textes de la collection Archorales sont des témoignages personnels de celles et ceux qui ont contribué à construire l'Inra depuis sa création. Ces contributions constituent une matière riche d’enseignement pour l’institution, les lecteurs et les historiens au travers des réflexions qu’elles permettent de confronter et des débats qu’elles suscitent. Ces écrits résultent d’une retranscription de propos enregistrés que chaque témoin a validés et n’engagent que la responsabilité de leurs seuls auteurs. L’équipe en charge de la mission Archorales s’attache à poursuivre durablement l’oeuvre de Denis Poupardin.