Bibliographie : Courrier n°30, avril 1997

On a lu, on a vu, On signale (Livres, Rapports, comptes rendus, thèses, Périodiques, Documents, plaquettes, ...)  
Le Courrier de l'environnement de l'INRA n°30 ; Les ressources bibliographiques du Courrier

[R] On a lu, on a vu

Bernard Fischesser et Marie-France Dupuis-Tate : Le guide illustré de l’Écologie (par Claire Villemant) ; Nature interactive (par Stéphanie Legrand et Jeanne Bourret) ; Pierre Donadieu (dir.) : Paysages de marais  (par Pierre Donaidieu) ; Henri Mourier et Jacques d’Aguilar : 250 animaux et insectes, hôtes cachés de nos maisons (par A.F.) ; L’état du monde : Annuaire économique et géopolitique mondial 1981-1997 (par Jeanne Bourret et Rachel Tronche) ; Encyclopédie de la Nature (par Rachel Tronche) ; Science au quotidien des produits, des techniques et des innovations  (par Jeanne Bourret et Rachel Tronche) ; Françoise Nowak : Le prix de l'eau (par Jean-Pierre Nicol).

[R] Bernard Fischesser et Marie-France Dupuis-Tate : Le guide illustré de l’Écologie  
1996, Éditions de la Martinière - CEMAGREF Editions, 319 pp.

Au cours de ces dernières décennies, l’écologie, science des relations entre les êtres vivants et leur environnement, a connu un développement extraordinaire dans de nombreux pays. Toutefois, cette science majeure trouve encore difficilement sa place dans l’enseignement scolaire et universitaire, malgré l’inquiétude croissante de nos sociétés face aux grandes questions concernant la préservation de l’environnement. Comme le souligne le professeur Blandin dans la préface, l’ouvrage au titre modeste de Bernard Fischesser et Marie France Dupuis-Tate, est appelé à jouer ici un rôle important. Dans une langue simple mais non dépourvue de rigueur et à l’aide d’une très riche illustration, il met les bases scientifiques de l’écologie à la portée du plus grand nombre.
Après un court premier chapitre rappelant la définition de l’écologie, les grandes étapes de l’émergence de la pensée écologique et les niveaux d’intégration du monde vivant, le chapitre 2 nous fait découvrir l’organisation, le fonctionnement et l’évolution de la biosphère, ainsi que l’impact de l’homme sur son devenir. Les trois chapitres suivants, en reprenant les trois grandes divisions classiques de l’écologie (autoécologie, dynamique des populations et synécologie), abordent l’analyse des relations entre les êtres vivants et leur environnement, à l’échelle de l’espèce, de la population ou de l’écosystème. Le chapitre concernant la synécologie s’achève par une présentation de l’écologie du paysage, que l’on ne retrouve pas dans les ouvrages classiques. Le dernier chapitre, le plus original, traite du génie écologique dont l’ambition est de manipuler des processus biologiques de communautés entières d’êtres vivants. Les principes qui sous-tendent la réussite d’une action de génie écologique sont illustrés par des exemples concrets comme la gestion écologique des bords de route, l’aménagement des plans d’eau, des milieux humides ou des cours d’eau, l’enrichissement écologique des forêts ou des zones agricoles. Pour finir, un glossaire donne une définition courte et précise de plus de 300 termes écologiques ou biologiques et une « petite bibliographie » signale les principaux ouvrages de synthèse en langue française se rapportant aux différents chapitres de l’ouvrage.
Avec, en moyenne, une planche pour une page de texte, ce guide se consulte comme une série de fiches concernant une très grande variété de thèmes liés à l’écologie. Citons au hasard : quelques grands événements de l’évolution, les biomes, l’eau et ses propriétés, le mécanisme d’entrée de l’azote gazeux dans l’atmosphère, les méthodes de détermination d’un indice biotique, les étapes clés de la décomposition biochimique d’une feuille, l’érosion de la biodiversité par les aménagements contemporains... Les illustrations précises complétées de légendes et de commentaires détaillés aident le lecteur à visualiser les espèces, les systèmes et les mécanismes biologiques décrits dans le texte, mais aussi à mieux intégrer certaines notions comme l’échelle de taille des organismes ou l’échelle des temps géologiques. Les très nombreuses anecdotes qui égayent l’ouvrage permettent de mieux saisir l’ampleur et l’impact de certains phénomènes. A la fin de plusieurs chapitres, des « questions indiscrètes » apportent au lecteur un large éventail d’informations complémentaires. La seule critique mineure que l’on peut faire à ce magnifique ouvrage, dont on est loin d’avoir épuisé les ressources, est le type de mise en couleur des planches qui, semble-t-il, irrite certains lecteurs et masque parfois la précision des dessins au trait.
Conçu au départ pour les professionnels de la protection de la nature, cet ouvrage s’adresse à tous les « animateurs-nature » et à tous les enseignants, de l’école primaire à l’université, qui l’utiliseront pour compléter et illustrer leurs cours ou tout simplement pour répondre plus facilement aux « questions indiscrètes » de leurs élèves. Ce livre est aussi à conseiller à toute personne, même dépourvue de formation scientifique, qui s’intéresse à l’écologie et à l’avenir de notre environnement.
Claire Villemant

[R] Nature interactive  
Hachette multimédia , cédérom sous Windows et MacOS

Un guide emmène le promeneur à la découverte d’un univers virtuel rassemblant les différents milieux naturels d’Europe, depuis les forêts d’altitude jusqu’aux côtes rocheuses du littoral. Dans sa maison sont prodigués des conseils techniques sur le matériel nécessaire à la randonnée d’observation : appareil photo, caméscope, magnétophone, équipement vestimentaire. En sortant de la maison, le promeneur choisit soit de s’aventurer librement le long des chemins balisés, soit de participer à une promenade thématique (espèces rares, oiseaux d’eau, grands mammifères...). Il peut à tout moment repérer sa position sur la carte qu’il a emportée avec lui. A chaque détour de chemin, il doit utiliser ses facultés d’observation pour surprendre les animaux, et faire preuve de rapidité pour les photographier. Il peut alors consulter une fiche signalétique et un texte littéraire sur l’espèce découverte. De même, chaque milieu est développé sous les thèmes de sa végétation et de sa localisation en Europe.
Tout au long de son parcours, une grande liberté est laissée à l’utilisateur. Il peut décliner sa randonnée selon son envie : une promenade d’agrément dans des paysages variés commentés rapidement, ou une promenade instructive car enrichie de connaissances sur le milieu et ses composantes. De plus, les sentiers ne se pratiquent pas forcément de manière linéaire, et l’utilisateur peut changer de milieu à son gré à partir de la carte. L’accent est avant tout mis sur l’observation, en accordant une grande place aux éléments visuels (photos, vidéos) et sonores (cris d’animaux, bruissements des taillis ...), dont la grande qualité permet à l’utilisateur de s’imprégner de l’ambiance des paysages. Pouvoir photographier les animaux sur le vif attise sa curiosité et l’incite à en savoir plus. La seule chose que nous déplorons sont les brusques transitions entre les différents milieux, trop éloignées de la réalité : quelques pas suffisent pour passer par exemple du maquis méditerranéen à la lande humide de plaine.
En conclusion, ce cédérom de qualité est une bonne initiation à la randonnée d’observation, destinée à tous les amateurs de nature, petits et grands, et qui suscite l’envie de découvrir les milieux naturels de nos régions.
Stéphanie Legrand et Jeanne Bourret

[R] Pierre Donadieu (dir.) : Paysages de marais  
1996, De Monza, Paris, 199 pp.

Le premier ouvrage de synthèse sur les marais de France vient d’être publié par les éditions Jean-Pierre de Monza. En 1993, il a été inscrit dans la politique éditoriale de la Mission du paysage du ministère de l’Environnement et de son directeur Jean Cabanel, qui a été à l’origine du projet. La coordination de la réalisation a été confiée à Pierre Donadieu, professeur à l’Ecole nationale supérieure du paysage de Versailles.
La mise en oeuvre de ce projet demanda de nombreuses compétences(*), scientifiques, techniques et artistiques. Celles des auteurs en particulier, qui étaient écologues, agronomes, sociologues, ethnologues, juristes et paysagistes et qui fournirent la matière de la réécriture du texte définitif. La réunion de leurs connaissances fut indispensable pour faire comprendre l’unité et la diversité des différentes situations analysées. Le photographe Arnaud Legrain fut, de son côté, confronté à un défi : inventer un nouveau regard pour rendre compte de l’espace magique du contact inconstant entre la terre, l’eau et le ciel. Il y parvint avec talent, audace et imagination.
Paysages des marais est un ouvrage à la croisée de plusieurs modes d’évocation et de redécouverte du monde des marais. Mode littéraire d’abord : les lieux de la stagnation de l’eau furent des motifs d’inspiration pour de nombreux écrivains, entre autres pour Guy de Maupassant, Georges Bachelard, Maurice Genevoix et Julien Gracq. Mode scientifique ensuite, avec les très nombreux travaux de recherches publiés au cours des quinze dernières années, notamment dans les domaines écobiologiques, ethno-sociologiques, historiques et agronomiques. Mode artistique enfin, comme en témoignent les innombrables ouvrages illustrés qui montrent les univers singuliers des grands marais français : le Marais poitevin, la Camargue ou la Grande Brière par exemple.
Après les avoir condamnés pendant plus de trois siècles, les Français et leur gouvernement redécouvrent l’intérêt esthétique, économique et écologique des lieux entre terres et eaux, et admettent - lentement - qu’il est souhaitable de ne plus anéantir l’espace où respirent l’inondation et l’exondation. Pour hâter cette prise de conscience, les splendides images de l’ouvrage, alliées à la poésie et à la rigueur des textes, permettront au lecteur de céder à l’envoûtement des eaux stagnantes, mais aussi de comprendre les rapports instables que les sociétés ont construits autour des idées de la mise en valeur, de l’assainissement et du drainage.
Commandité par l’Etat, Paysages des marais a pour but avoué de contribuer à changer les pratiques d’aménagement et de gestion qui détruisent les zones humides, à la fois en expliquant les processus évolutifs et en montrant la qualité des paysages et des ambiances. En évoquant le travail des paysagistes et des ingénieurs écologues, il a également l’ambition de faire admettre qu’il est aussi possible de recréer des zones humides et de restaurer des milieux endommagés. La beauté des paysages de marais est une invention récente : à peine un siècle et demi. Conserver ceux qui nous restent apparaît comme un projet pas plus utopique que de créer ceux qui nous manquent. « Si tu ne cherches pas l’inespéré, tu ne le trouveras pas », disait Héraclite.
Cependant, réinstaller la mémoire des marais dans l’imaginaire des Français sera sans doute plus facile que d’inventer un avenir à des espaces en attente de projets. C’est à une véritable entreprise de reconquête sociale et économique qu’invitent les auteurs. Tous y sont déjà impliqués et savent que le devenir de ces territoires dépendra de leur capacité à inventer des solutions nouvelles, ce qu’Edgard Morin appelle des « utopies réalistes ».  
P.D.

Note : (*) Au comité de pilotage : Geneviève Barnaud, Jean Cabanel, Annie Charlez, Alain Fraval, Bertrand Folléa, Jean-Claude Lefeuvre et Caroline Stefulesco.

[R] Henri Mourier et Jacques d’Aguilar : 250 animaux et insectes, hôtes cachés de nos maisons  
1996, éd. Delachaux et Niestlé, coll. « Les guides pratiques du naturaliste », 222 pp.
Avec des illustrations d’Ebbe Sunesen et Jakob Sunesen

Les mots ont manqué à l’auteur du titre pour éviter de lier par un et une catégorie (animaux) et une sous-catégorie incluse (insectes) : aurait-on laissé « 250 légumes et choux » ? Les insectes sont des animaux (l’auteur de ces lignes appartient lui-même à ce règne) ; ils sont même les plus nombreux des animaux. Le français manque cruellement de mots simples et courants pour désigner les espèces et groupes d’espèces ; il a beaucoup emprunté au vocabulaire scientifique ; il a laissé tomber en désuétude des vocables populaires. Ainsi du mot cosson (coléoptère du bois) que l’on a oublié et qui pourrait bien désigner les « insectes et acariens du bois, des graines et des denrées ».
Parcourant les pages de l’ouvrage (fort joliment et utilement illustrées), le lecteur trouve pour chaque espèce son appellation en bon français, en plus de son indispensable, réglementaire et international binom linnéen. Tout est impeccable, et bien classé, et bien décrit, et bien expliqué. Adaptation française d’une seconde édition de l’original danois, l’ouvrage a eu le temps d’être « rodé » et a bénéficié in fine de la réécriture et des ajouts de Jacques d’Aguilar - à qui l’éditeur aurait pu offrir les moyens d’étendre plus le domaine couvert vers la zone méditerranéenne... L’ouvrage est remarquablement complet, offrant au non-spécialiste de multiples entrées : par les effets de ces bestioles (qui mordent, piquent ou irritent la peau, qui rongent les métaux, etc.), par leurs excréments, par leurs empreintes, leurs odeurs, les bruits qu’elles font.
Tout est là pour non seulement préparer les manœuvres de débusquage et de destruction de l’ennemi mais pour apprendre à observer, à reconnaître, à tolérer quand c’est possible toute une faune qui habite (ou ne fait que passer) chez nous - même habitant le cœur de la ville - et maintient un lien avec la vie sauvage et la nature. A cette faune, nous offrons en abondance de la bonne nourriture (aux termites nos poutres, aux moustiques notre sang, aux charançons nos nouilles, aux cafards nos miettes, etc.), des abris sûrs (aux mouches nos greniers l’hiver, aux cafards - toujours eux - la contre-porte de notre frigo, etc.) et même des dispositifs pour les aider à capturer leurs proies (nos vitres et nos lampes électriques..). Que n’ont pas dû inventer nos plus ou moins indésirables compagnons pour survivre aux pièges, aux poisons, aux coups de balais, aux noyades, broyages, gazages... que nous leur faisons subir ?
Petits, voire minuscules, furtifs, silencieux dès qu’on tend l’oreille, cachés dès qu’on allume la lumière, ces animaux - insectes, acariens, araignées, rongeurs, reptiles même - sont passionnants. Ce guide en main, observons-les. A domicile.
A.F.

[R] L’état du monde : Annuaire économique et géopolitique mondial 1981-1997  
Cédérom PC Windows et Mac OS

Nous ouvrons L’état du monde sur un planisphère découpé en régions; une mappemonde aux couleurs chaudes qui nous invite à poursuivre la recherche. Après avoir cliqué sur un pays, un texte traitant de sa situation politique (surtout) et économique en 1997 apparaît à l’écran. Là les choses se gâtent Voulant accéder à la fiche de 1985, il nous faut passer par chacune des 11 années la séparant de 97. Les textes, tous signés du même auteur, nous font nous interroger sur la partialité des informations fournies. Si, lassé, on désire obtenir plus d’informations sur l’économie, par exemple, de la Tunisie, il s’affiche alors un tableau regroupant les principaux indicateurs économiques du ... Maroc ! Heureusement, les curseurs nous permettent d’accéder aux données désirées et aux notes de bas de page qui se trouvent, elles aussi, en dehors de l’écran. Les difficultés continuent alors que l’on cherche à regagner la mappemonde d’accueil. Après avoir vainement exploré l’écran, nous découvrons le lien caché dans le menu déroulant.
Se voulant plus documenté qu’un atlas géopolitique classique, ce cédérom n’atteint pas son objectif. Le concept est intéressant mais le produit est peu convivial et s’avère en deçà de ses promesses.
Jeanne Bourret et Rachel Tronche

[R] Encyclopédie de la Nature  
Larousse, cédérom PC Windows et NT

Ouverture sur une pièce, un bureau, décor « cabinet personnel du vieux savant dans une série Z américaine ». L’érudition du propriétaire des lieux est certaine : encyclopédies, mappemonde, fossiles jonchent la table. A chacun des objets correspondent les différentes options proposées.
Les tiroirs, riches en surprises, permettent d’accéder au règne végétal et aux différentes branches du règne animal. Les encyclopédies posées sur le bureau présentent des informations générales sur les cycles de la vie, les menaces écologiques. En cliquant sur le globe, les affiches collées au mur ou bien sur un des nombreux autres objets « décoratifs », vous pourrez obtenir des données sur les habitats, les poissons, les mammifères, les insectes(*), etc. Chaque thème se décline selon les catégories ou les éléments qui le composent. Votre choix fait, l'information est fournie sous la forme d’un commentaire sonore et écrit, accompagné d'une illustration. La circulation d'une fenêtre à l'autre est aisée, les liens « hypertexte » fréquents. Une recherche par index est possible.
Cet ouvrage est un bon outil d'initiation aux sciences naturelles. Cependant, son côté ludique - un test de connaissances vous est même proposé - et sa fonctionnalité sont atténués par les fioritures excessives de la présentation. La lourdeur de l'esthétique vous poursuivra, en effet, d’écran en écran, à tous les stades de la consultation...
Rachel Tronche

Note : (*) NDLR : Au cas où un entomologiste, même amateur, regarderait l'écran par dessus l'épaule de son gamin, il ne lui échapperait pas que la classification des Insectes est très simplifiée, ce qu'il peut admettre, que les "ordres" choisis sont nommés de façon peu précise et surtout ne font l'objet d'aucune description, ce qui l'agacera (mais il sera là pour compenser) et que le groupe des "Aptères" est imaginaire, ce qui lui fera douter quelques peu du contenu du reste du titre....

[R] Science au quotidien  des produits, des techniques et des innovations  
INRA Editions, cédérom PC Windows et Mac OS

Vous révéler la place de la science, et en particulier de la Recherche agronomique, dans votre cuisine, votre jardin et votre proche environnement : tel est l’objectif de cet ouvrage réalisé par Marc-Antoine Caillaud (INRA-DIC) à l’occasion du cinquantenaire de l’Institut. Intéressé par un sujet précis, vous opterez pour une recherche par l’index qui livrera une courte fiche descriptive. Sans requête particulière, vous flânerez dans la campagne ; par des zooms successifs, vous pourrez découvrir l’envers du décor. Illustrons par un exemple. En déplaçant le curseur sur le paysage dessiné, des médaillons sensibles vont apparaître. Quoi de plus commun qu'un insecte posé sur une feuille... Et pourtant, même là, la science se tapit. Trois thèmes sont proposés : les bio-insecticides, la confusion sexuelle et les trichogrammes. A chacun correspond une photographie à laquelle sont joints des commentaires approfondis à des degrés divers, sous la forme d'une présentation sonore, d'un résumé écrit et d’un texte plus détaillé que l’on peut imprimer.
Sont ainsi expliquées les technologies et les recherches associées à de nombreux produits quotidiens, du lapin aux abeilles, du tabac aux noix. L'esthétique est soignée et n’enlève rien à la sensibilité d’exécution des requêtes. L’utilisation du cédérom est aisée et agréable, les fiches donnent les informations essentielles. Dommage que l’accès à la version étendue des fiches, qui n’apparaît pas à l’écran, soit réservé aux possesseurs d’une imprimante.
Jeanne Bourret et Rachel Tronche

[R] Françoise Nowak  : Le prix de l'eau  
1995, Economica – Poche Environnement, 111 pp.

L'eau et l'argent ont en commun d'être considérés comme des éléments liquides. De récentes affaires politico-financières ont rappelé que la pompe à eau peut servir de pompe à phynances. Que les grandes pompes (au sens solennel…) peuvent fonctionner sur des canalisations de moindre diamètre. Des mouvements de consommateurs s'organisent en Bretagne pour contester le prix de l'eau, et gagnent un procès mettant en cause la qualité des services des compagnies de distribution d'eau, au motif que la pollution de la nappe phréatique par les lisiers dénaturent l'eau. À Saint-Étienne, le prix de l'eau n'existe plus à force d'avoir été mal calculé… et contesté devant les tribunaux. À Grenoble, c'est la concession à une société de distribution qui est remise en cause après qu'on a découvert une collusion entre la précédente municipalité et celle-ci. Les sociétés de distribution ont constitué des empires financiers et industriels en exploitant diverses concessions et services collectifs (de la restauration collective à l'enlèvement des déchets), ce qui a conduit à évoquer une possible nationalisation du service de distribution de l'eau. La question du juste prix de l'eau, jadis considéré comme un bien libre et sans prix, a fait couler beaucoup d'encre.
Y a-t-il un prix de l'eau ? Ce livre présente le problème d'un point de vue technique et réglementaire. Sous une forme condensée, par des paragraphes courts et des tableaux ou des inserts éclairants, dans un style alerte, l’auteur présente tous les aspects de la formation du prix. Ni économiste, ni écologiste, simplement journaliste indépendante, elle offre une tournée des services liés à l'eau.
Le prix de l'eau n'existe pas (page 17), mais les services liés à l'eau (canalisations, épuration, contrôle et administration) se paient. Tel est l'enseignement du premier chapitre "Pour faire tomber à l'eau quelques idées reçues". Un patrimoine colossal, évalué à 425 milliards de francs, permet de distribuer l'eau à 98% de la population française. Bien que la responsabilité de cette distribution incombe aux communes et à leurs groupements, les décisions ne leur appartiennent que partiellement. Plusieurs autres autorités interviennent (État, établissements publics, gestionnaire du service) dans le puzzle du prix facturé au consommateur. Il ne peut pas exister de prix national parce que les conditions locales prévalent. Le choix économique du marché au lieu d'une fiscalité spécifique assoit cette impossibilité.
Suivent sept chapitres du même tonneau. Le second chapitre passe en revue les causes d'inégalité (naturelles ou dues à la gestion, ou aux techniques de calcul des redevances). Règlements et normes (ch. 3) confluent : la protection des nappes et captages (loi sur l'eau de 1992), l'obligation d'épurer… et d'évacuer les déchets ainsi produits, le respect des normes de santé publique, pèsent sur les coûts des services. Les risques de pollution microbiologique sont bien réels (les risques de gastro-entérite touchent plus de 5 millions de personnes). La pollution par les nitrates et les pesticides, l'acidification de l'eau (qui attaque les canalisations en plomb) sont désormais connues. Restent les eaux pluviales et les ruissellements diffus à traiter. Pourtant, d'après notre auteur, le doublement du prix de l'eau n'est pas à l'ordre du jour pour les prochaines années, seules les redevances peuvent enregistrer un tel taux. L'augmentation est garantie… inégalement.
Le chapitre suivant nous fait parcourir les méandres des organismes, collectivités et établissements partenaires financiers et techniques du service public de l'eau. Le chapitre 5 envisage les incidences du mode de gestion (régie ou affermage ? Gestion directe ou délégation ?) : le surcoût apparent de la régie directe semble être de 20 à 30% « Ce phénomène correspond souvent au fait que ce sont les services plutôt performants qui sont délégués. »
Peut-on minimiser l'augmentation du prix de l'eau – s'interroge-t-elle. Ce sixième chapitre passe en revue les choix techniques et économiques préalables : une dizaine de conseils pratiques (et de bon sens) du renoncement au petit équipement à la réduction des gaspillages (20% de l'eau est « perdue » dans les canalisations ! Mais aussi 20% des eaux sales s'échappent des réseaux, et donc continuent à polluer). « Aménager le territoire en fonction de l'eau évite des dépenses ultérieures colossales ». Ce sous-titre se suffit à lui seul et autorise l'auteur à préconiser de re-perméabiliser les sols, de restaurer les haies, bref de diminuer le ruissellement pour éviter inondations et chocs de pollutions.
Septième chapitre : les instances de décision, à différents niveaux, de la commune aux Comités de Bassin et Conseils d'Administration des Agences de l'Eau. Deux courts paragraphes précisent le rôle du Conseil général et du Conseil régional en la matière. Dernier chapitre : «Informer les citoyens des enjeux de la facture de l'eau et des conséquences de leurs actes engendrerait des économies colossales.» Le consommateur ne sait rien. La loi de 1995 a beau prescrire la transparence, combien de gens savent qu'un rapport annuel sur la gestion de l'eau doit être établi chaque année, que les résultats d'analyse de la qualité de l'eau doivent être affichés en mairie (décret de 1994) ? C'est aussi l'occasion de revoir les fluctuations du vocabulaire. Sincèrement convaincue que l'information permettra de faire accepter l'idée d'un prix de l'eau « [...] connaître la réalité met les individus devant leur contradiction éventuelle : peut-on maintenir son exigence de qualité de l'eau pour soi et pour les générations futures, et refuser de payer pour l'obtenir ? »
Reste à savoir qui paie. Le prix des biens et services liés à la qualité de l'eau, est réel, il permet de préserver les intérêts des générations futures, c'est indéniable. Mais pourquoi ne le partager qu'entre le consommateur final et… le consommateur final. S'agissant d'une fonction collective, dont tous les autres acteurs bénéficient aussi, il paraît curieux de tout reporter sur le prix final. On sait qu'un certain nombre de coûts ne sont pas payés par les industriels et les collectivités, ce qui protège le profit des firmes. Une analyse du duopole de fait qui régit le secteur aurait été la bienvenue, même si elle ne s'inscrivait pas dans la pédagogie très claire de l'ouvrage. C'est le seul regret exprimé envers un livre d'autant plus utile qu'il n'est pas volumineux. Le débat est alimenté, il n'est pas clos.
Jean-Pierre Nicol

[R] On signale : LIVRES

Claude Rivals (dir.) : Le rire de Goupil
1997, éd. Le Tournefeuille-Jouanaud, 375 pp.

• On a lu « Le renard... un miroir de l’homme » (sous la plume de Claude Rivals et Marc Artois) dans la livraison précédente du Courrier. On poursuivra avec le livre, ainsi composé : - Qu’est-ce qu’un renard ? ; - Goupil devient Renard ; - Figures classiques du Renard ; - Ambivalences symboliques.
  Et que le coordinateur présente en ces termes : « Cette réflexion sur le Renard - ou plutôt sur les rapports de l’Homme et du Renard - ne peut s’accomoder d’une classique démarche. Des auteurs divers, aux compétences et qualifications différentes, participent à cette quête qui n’a rien de rectiligne ni de préétabli. En fait nous traquerons le renard et l’homme dans la dialectique aléatoire de leurs relations faites d’amour et de haine. Avec attention et avec souplesse, si possible, nous filerons la métaphore renardienne. Filer, c’est bien le cas de le dire. Filer, tenir le fil, le tisser, le croiser, la trame et la chaîne des relations ; mais aussi filer le renard qui file, le prendre en filature, l’observer, le surprendre, le surveiller. Une filature qui en dit long aussi bien sur celui qui file que sur celui qui est filé.
  Il se pourrait donc que ce livre, par sa forme, s’apparente à un réseau de cheminements pas forcément droits et qu’il conduise, souterrainement, par diverses entrées, aux galeries du terrier où Renard veille ou sommeille, reproduit ses forces et son espèce. Un terrier, à moins qu’il ne s’agisse de tout autre chose comme les secrets cheminements de notre imaginaire à nous... »

• Le Tournefeuille
  26, rue de la Bitche, 81000 Albi.
  Tél. : 05 63 49 78 83.

Elio Riboli, Françoise Decloître et Christina Collet-Ribbing (coord.) : Alimentation et cancer
1996, éd. Tec & Doc-Lavoisier, 576 pp.

• Publié sous l’égide du Centre national d’études et de recommandations sur la mutation de l’alimentation (CNERNA-CNRS), cet ouvrage se veut « la première grande référence scientifique sur les rapports entre les aliments et leurs éventuels effets sur le développement ou la prévention du cancer, face à la diffusion de messages approximatifs et controversés sur le rôle de l’alimentation. Les auteurs analysent près de 2 000 articles issus de la littérature scientifique internationale et traitant d’épidémiologie et de cancérogénèse expérimentale. Ils en tirent à chaque chapitre des conclusions mesurées et discutées ». Le livre est construit en 3 parties : - Données générales sur les relations entre cancer et alimentation ; - Données épidémiologiques ; - Rôle de certains composants spécifiques de l’alimentation. Suivies des conclusions générales et d’un Index très étoffé.
• Tec & Doc-Lavoisier
  11, rue Lavoisier, 75384 Paris cedex 08.
  Tél. : 01 42 65 39 95 ; fax : 01 47 40 67 02 ; 3614 LAVOISIER ; Sur Internet : www. Lavoisier.fr/

Henri Dupin (coord.) : Aliments, alimentation et santé
1996, éd. Tec & Doc-Lavoisier, 448 pp.

• « Des réponses simples aux questions les plus fréquentes sur l’alimentation [dans] un guide pratique conçu pour les professionnels de la santé confrontés à des questions ponctuelles concernant l’alimentation et la nutrition. Il présente 147 fiches regroupées par thèmes, qui proposent des réponses simples et fiables adaptées au public plus large. Il permet aux pharmaciens, médecins, diététiciens, responsables sociaux, enseignants..., de répondre directement aux questions qui leur sont régulièrement posées sur : le bon usage du congélateur, les additifs alimentaires, le rôle du pain, l’intérêt de chaque type d’aliment... »
• Tec & Doc-Lavoisier
  11, rue Lavoisier, 75384 Paris cedex 08.
  Tél. : 01 42 65 39 95 ; fax : 01 47 40 67 02 ; 3614 LAVOISIER ; Sur Internet : www. Lavoisier.fr/

Françoise Nowak : Questions d’assainissement. Le maire et les eaux usées
1996, Uni Editions, 96 pp.

• Commandité par le Crédit agricole, ce livre s’adresse aux maires et aux responsables chargés de l’assainissement, principalement dans les petites communes.
  4 chapitres : - Des obligations réglementaires revisitées ; - Quels traitements choisir ? ; - Choix de gestion : mode d’emploi ; - Le montage financier.
• Uni Editions
  50, rue de la Procession 75015 Paris.
  Tél. : 01 43 23 45 72.

Gérard Arnal : Les plantes protégées d’Ile-de-France
1996, Ed. Biotope, 349 pp.

• L’ouvrage traite de 202 espèces : 167 de la liste régionale et 35 de la liste nationale observées au moins une fois dans la région. Pour chacune, on dispose d’un texte de présentation, d’une ou plusieurs photocopies en couleurs, d’une carte des localisations anciennes et actuelles en Ile-de-France. Elles sont réparties en 13 chapitres, un par grand type de milieu naturel. De volumineuses et très utiles annexes complètent ce livre de référence.
• Biotope
  14, rue Maurice-Arnoux, 92100 Montrouge.
  Tél. : 01 40 92 14 00 ; fax : 01 40 92 98 32.

Espaces naturels en France
1996, éd. La Nuée bleue, 125 pp.

• Ou La protection des paysages au quotidien.
  « Comment préserver les espèces végétales et animales dans leur milieu de vie ? Pour utiles qu’elles soient, les mesures réglementaires - comme par exemple celles destinées aux parcs nationaux -, ont leurs limites. C’est pourquoi les Conservatoires régionaux des espaces naturels de France ont mis en place un système original de protection des sites menacés, en partenariat avec les communes et les propriétaires privés, et sur la base des actions menées par l’Etat. Informer, éduquer, sensibiliser la population pour sauvegarder un patrimoine paysager irremplaçable, héritage vivant qu’il faut transmettre aux générations futures. »
  Avec 3 chapitres : - De la nécessité de protéger ; - Milieux et sites (Des tourbières aux grands fleuves ; Le sable, le sel et la mer ; Herbes au vent... les milieux arides et secs ; Arbres et milieux boisés ; Sous terre) ; - Perspective.
• La Nuée bleue
  3, rue Saint-Pierre-le-Jeune, 67000 Strasbourg.
  Tél. : 03 88 15 77 27 ; fax : 03 88 75 16 21.

André Gabet, Rémi Lantreibecq, Jacques Vigneron et Laurence Guérineau : Triselec la bonne affaire
1997, éd. Economica, 112 pp.

• Un « Poche environnement » sur la collecte sélective des déchets ménagers, à partir de l’expérience pionnière menée par la communauté urbaine de Dunkerque selon une approche de développement durable.
  Huit chapitres : - Le particularisme de la CUD et de sa région ; - Le déchet en France ; - La version dunkerquoise de la collecte sélective ; Radiographie du centre de tri ; - Triselec, mode d’emploi : un système de développement durable ; - De Dunkerque à Lille ; - Les enfants naturels et les petits cousins de Triselec ; - De nouveaux concepts, de nouveaux métiers, de nouveaux produits pour le développement durable.
• Economica
  49, rue Héricart, 75015 Paris.
  Tél. : 01 45 78 12 92 ; fax : 01 45 75 05 67.

Laurent Garde (coord.) : Guide pastoral des espaces naturels du Sud Est de la France
1996, éd. CERPAM-MUC, 254 pp.

• « Manuel à l’usage des professionnels de l’élevage et des gestionnaires des espaces naturels... et de toutes autres personnes soucieuses de savoir et de comprendre comment simultanément utiliser et protéger des milieux naturels. », en 4 parties : - Espaces naturels et pastoralisme ; - Alpages ; - Milieux préalpins ; - Milieux méditerranéens. Avec une Petite flore à l’usage des pastoralistes, un Index et un Lexique.
• Centre d’études et de réalisations pastorales Alpes-Méditerranée
  Route de la Durance, 04100 Manosque.
  Tél. : 04 92 87 47 54 ; fax : 04 92 72 73 13.

Catherine de Silguy : L’agriculture biologique
1997, éd. PUF, « Que sais-je ? », 128 pp.

• Seconde édition mise à jour d’un titre paru en 1991 : un précis clair et didactique sur un mode de culture qui a au moins, d’entrée de jeu, deux définitions :
  « agriculture basée sur l’observation des lois de la vie, qui consiste à nourrir non pas directement les plantes avec des engrais solubles mais les êtres vivants du sol qui élaborent et fournissent aux plantes tous les éléments dont elles ont besoin »
  ou « agriculture n’utilisant pas de produits de synthèse ».
  Au sommaire : - Une histoire mouvementée ; - Les producteurs ; - Principes, méthodes et techniques ; - Bilan économique et écologique ; - Réglementation ; - Transformation, commercialisation, consommation ; - Enseignement, recherche et développement ; - Conclusion.
• PUF
  108, bd Saint-Germain, 75006 Paris.  
  Tél. : 01 46 34 12 01 ; fax : 01 46 34 65 41.

La taille  
1997, éd. Larousse-Bordas, 336 pp.

• « Geste par geste, plante par plante », cette Encyclopédie pratique Truffaut, adaptation française de The RHS Pruning and Training, dit, montre, explique tout, des techniques de base à l’art du topiaire, des arbres fruitiers aux rosiers en passant par les plantes grimpantes, de la formation des têtards à l’agencement des pergolas.
• Bordas
  21, rue du Montparnasse 75006 Paris  
  Tél. : 01 44 39 44 00 ; fax : 01 44 39 43 43.

Le Criquet du Mato Grosso  
1996, coéd. EMBRAPA-CIRAD, 146 pp.

• Le criquet du Mato Grosso, Rhammatocerus schistocercoides (Rehn, 1906), est un important ravageur de l’Etat du Mato Grosso au Brésil dont les pullulations récentes étaient jusqu’à présent attribuées à l’effet du déboisement et d’une mise en valeur agricole accélérée à partir des années 1980. Les résultats d’un projet de recherche EMBRAPA/CIRAD de 4 années sont présentés dans cet ouvrage. Ils remettent largement en cause les hypothèses antérieures concernant, en particulier, le caractère nouveau des pullulations acridiennes au Mato Grosso, l’influence du développement de l’agriculture ou encore la menace que ce criquet pourrait représenter pour les Etats voisins. Les retombées opérationnelles du projet sont importantes. La stratégie de lutte contre cet insecte peut être complètement revue en privilégiant largement des opérations locales et ponctuelles de lutte préventive.
• EMBRAPA-NMA  
  CP 491, 13 001-970 Campinas SP (Brésil).  
  Tél. : (019) 252-5977 ; fax : (019) 254-1100 ; postmaster@nma.embrapa.br
  CIRAD-GERDAT-PRIFAS
  BP 5035, 34032 Montpellier cedex.  
  Tél. : 04 67 61 58 45 ; fax : 04 67 41 09 58 ; prifas@cirad.fr

Nicolas de Sadeleer  : Le droit communautaire et les déchets  
1995, coéd. LGDJ-Bruylant, 670 pp.

• « En quelques années, le droit communautaire de l’environnement est devenu une réalité tangible aussi bien pour les entreprises produisant ou traitant les déchets que pour les administrations nationales et les associations de protection de l’environnement. L’interprétation et l’application de ce droit ne sont pas pour autant aisées. La réglementation communautaire applicable à la gestion des déchets revêt en effet des contours mouvants car elle se trouve tiraillée entre la politique de l’environnement et celle du marché intérieur. Animé d’un souci constant de systématisation et de clarification, l’ouvrage décrit les incidences des règles du droit communautaire primaire et dérivé sur les pouvoirs de police des Etats membres en matière de gestion des déchets. Au-delà d’une analyse descriptive des implications des textes en vigueur, l’ouvrage tente, dans une perspective critique, de mettre en évidence les virtualités et les faiblesses d’un domaine important du droit communautaire. »
  L’auteur est directeur adjoint du Centre d’étude du droit de l’environnement (CEDRE) aux Facultés universitaires Saint-Louis à Bruxelles où il enseigne le droit de l’environnement.
  L’ouvrage est en 6 parties : - Les fondements juridiques de l’action communautaire en ce qui concerne la gestion des déchets ; - L’incidence des règles du traité CE concernant la concurrence sur les politiques de gestion des déchets menées par les Etats membres ; - Incidences du droit communautaire dérivé sur les politiques nationales de gestion des déchets ; - Le rôle des principes du droit de l’environnement sur l’évolution du droit des déchets ; - Les régimes de responsabilité civile en matière de déchets ; - Les mécanismes garantissant l’effectivité du droit communautaire relatif aux déchets.
• LGDJ Montchrestien
  14, rue Pierre-et-Marie-Curie, 75005 Paris.  
  Tél. : 01 44 41 97 10 ; fax : 01 43 54 78 21.

Jean Margat  : les ressources en eau  
1996, éd. BRGM, 148 pp.

• L’eau est une ressource cardinale pour la vie de l’humanité et le développement socio-économique.  
  Connaître les ressources en eau offertes par la nature, c’est d’abord comprendre la nature de ces ressources, choisir à bon escient les références d’espace et de temps pour chiffrer avec pertinence les quantités et les qualités et définir les critères optimaux d’évaluation.  
  Clarifier les concepts, guider les démarches et adapter les formes de présentation des informations sur les ressources en eau à l’intention de ceux qui les évaluent, les gèrent ou les utilisent, tels sont les sujets que le présent ouvrage, publié dans la collection « manuels et méthodes », s’est proposé de traiter.  
  Sommaire : - Conception des ressources en eau, définitions et relations ; - Cadres territoriaux d’évaluation ; - Evaluation des ressources en eau - méthodes ; - Cartographie ; - Comptabilité des ressources et des utilisations d’eau ; - Indicateurs ; - Statistiques internationales.
• Editions BRGM  
  3, av. Claude-Guillemin, BP 6009, 45000 Orléans cedex 2.  
  Tél. : 02 38 64 36 63 ; fax : 02 38 64 36 82.

Pour une évolution des pratiques phytosanitaires en milieu urbain  
1996, éd. CNFPT, 93 pp.

• Introduit par un « La planète au risque du pulvérisateur » de Patrick Legrand, cet ouvrage petit, clair et dense décrit la problématique, passe en revue les méthodes alternatives, présente la lutte chimique, fournit en Annexes l’index des principales abréviations et une bibliographie, se clôt sur une Liste des phases de risques, le tout dans l’esprit de la gestion différenciée des parcs, jardins, allées et autres espaces verts en ville. Les réalisateurs : Yveline Cottu, Philippe Croze, Christian Douvre et Josianne Roy.
• Diffusion : IVF services  
  20, rue Bachaumont, 75002 Paris cedex.  
  Tél. : 01 40 13 94 95 ; fax : 01 40 13 94 96.

Philippe Rion-Nivert : Les résineux . Tome I. Connaissance et reconnaissance
1996, éd. IDF, 255 pp.

• « Les résineux sont au centre du débat forestier :
  - ils représentent un atout maître pour la production, car, sur un tiers de la surface forestière française, ils fournissent près de 60% du volume de bois récolté ;  
  - ils sont l’objet de virulentes contestations de la part des écologistes et des opposants aux boisements artificiels, qui leur adressent de nombreux reproches (dégradation des sols, des sites...).  
  Mais les résineux sont en fait mal connus.  
  L’IDF a donc entrepris de leur consacrer une vaste synthèse embrassant tous les domaines : botanique, physiologie, culture, utilisations du bois afin d’apporter à tous une connaissance scientifique et technique solide. Le forestier mais aussi l’amateur d’arbres y trouveront, dans un langage simple, une mine d’informations jamais rassemblées à ce jour. Trois tomes sont prévus : Connaissance et reconnaissance ; Ecologie et pathologie ; Sylviculture et utilisations du bois. »  
  Trois chapitres : - Qu’est-ce qu’un résineux ? ; - Une mécanique bien rodée ; - Reconnaître les résineux clés en main. En Annexes : - Index des noms communs ; - Index des noms d’espèces ; - Références bibliographiques.
• Institut pour le développement forestier  
  23, av. Bosquet, 75007 Paris.  
  Tél. : 01 40 62 22 80 ; fax : 01 45 55 98 54.

Louis-Marie Houdebine : Le génie génétique, de l’animal à l’homme ?  
1996, éd. Flammarion, coll. « Dominos », 128 pp.

• « Les techniques du génie génétique permettent d’isoler n’importe quel gène, de le modifier et de le réintroduire dans tout autre organisme vivant. Ces connaissances offrent de nouvelles possibilités thérapeutiques et agronomiques. Toutefois [...] il s’agit de réfléchir dès à présent sur les difficiles questions de bioéthique et de biosécurité. »
• Flammarion : 26, rue Racine 75006 Paris.  
  Tél. : 01 40 51 31 00 ; fax : 01 43 2921 48.

Michel Lamy : La biosphère
1996, éd. Flammarion, coll. « Dominos », 128 pp.

• « La vie a fait de la Terre une planète unique, caractérisée par l’existence d’une biosphère qui héberge un nombre incommensurable d’espèces animales et végétales, et fonctionne de manière harmonieuse. Michel Lamy, spécialiste d’écologie humaine, s’interroge sur les périls que l’expansion démographique et le développement technologique de l’humanité font courir à la biosphère, et envisage les défis à relever. »
  Les Dominos, qui ont pour ambition de « mettre à la portée de tous la complexité du monde », proposent deux parties : un « exposé pour comprendre » et un « essai pour réfléchir » - et ce en 128 pages au format de poche.
• Flammarion : 26, rue Racine 75006 Paris.  
  Tél. : 01 40 51 31 00 ; fax : 01 43 2921 48.

Axel Kahn (dir.) : Les plantes transgéniques en agriculture  
1996, éd. John Libbey Eurotext, 165 pp.

• Sous-titre : Dix ans d’expériences de la Commission de génie biomoléculaire.  
  Un ouvrage à 14 auteurs, dont la conclusion peut se résumer ainsi : « Pendant ces dix années de fonctionnement de la Commission de génie biomoléculaire (CGB) en France, les aspects économiques du génie génétique appliqué à l’agriculture et aux industries agro-alimentaires ont évolué, de même que la perception qu’en a le public. A l’heure actuelle, si les perspectives de développement économique paraissent très intéressantes, les Européens du Nord et de l’Est acceptent toujours peu volontiers ces techniques tandis que les Français et les Européens du Sud les rejettent de plus en plus, une attitude qui vient en grande partie de la récente crise de la « vache folle ». Pourtant, il n’y a aucun lien entre les technologies de pointe du génie génétique et l’expansion de cette maladie. Dans un tel contexte, la CGB a tenu à présenter de façon aussi objective que possible les données scientifiques et techniques sur la culture en grand et sur la commercialisation de plantes transgéniques et d’exposer les résultats de cette décennie d’évaluation au travers de très nombreux essais au champ ».  
  Au sommaire : En Introduction : Evaluation du risque et dissémination volontaire de plantes transgéniques : l’expérience française. Puis : - Perspectives économiques de la transgenèse végétale ; - Historique de la Commission du génie biomoléculaire ; - Analyse par la Commission du génie biomoléculaire des risques associés à la culture au champ des plantes transgéniques ; - Evaluation de la sécurité alimentaire des plantes transgéniques ; - La transgenèse végétale ; - La réglementation ; - Les flux de gènes ; - Les plantes transgéniques résistantes aux herbicides ; - Les plantes transgéniques résistantes aux virus ; - Bacillus thuringiensis : un réservoir d’insecticides. En conclusion : La Commission du génie biomoléculaire, les données scientifiques et le débat public.

• John Libbey Eurotext  
  127, av. de la République, 92120 Montrouge.  
  Tél. : 01 46 73 06 60 ; fax : 01 40 84 09 99.

Ehenfried Pfeiffer, Ehrard Henning et Peter Escher : La terre vivante et l’art du compostage  
1996, éd. Guy Trédaniel, 102 pp.

• Trois auteurs, un par chapitre, pour exposer : - La terre arable, fondement de la vie ; - Comment édifier un tas de compost ? ; - Combien de compost devons-nous utiliser ?

• Guy Trédaniel, éditeur
  65, rue Claude-Bernard, 75005 Paris.  
  Tél. : 01 43 36 41 05 ; fax : 01 4331 07 45.

Indicateurs de performance environnementale de la France  
1996, éd. IFEN, 125 pp.

• Edition 1996-1997 (rédaction arrêtée en juillet 1996) réalisée par Cécile Rechatin.
  Les indicateurs environnementaux ont pour objet de quantifier des informations complexes et de les simplifier pour les rendre accessibles à un large public.  
  Les indicateurs de performance environnementale ont en outre pour vocation de confronter la situation environnementale aux engagements pris par l’Etat dans le cadre de textes officiels de niveau international (directives et règlements européens, traités et conventions) ou national (lois, décrets).  
  Ce document s’inscrit dans la logique d’évaluation des performances des politiques de l’environnement entreprise par l’OCDE depuis le début des années 90. En Première partie : - Comment évaluer la performance ? ; - Indicateurs de performance. En Deuxième partie : - Air ; - Eau ; - Sol ; - Nature, biodiversité et paysage ; - Déchets ; - Bruit ; - Risques ; - Ressources naturelles. Avec 31 « fiches » ou enjeux environnementaux. Chaque fiche propose deux à cinq indicateurs de performance commentés.
• Institut français de l’environnement  
  61, bd Alexandre Martin, 45058 Orléans cedex 1.  
  Tél. : 02 38 79 78 78 ; fax : 02 38 79 78 70 ; ifen@world-net.sct.fr

L’atlas pour la conservation des forêts tropicales d’Afrique  
1996, éd. de Monza, 280 pp.

• Ce bel et riche (de contenu) ouvrage est publié à l’initiative du Comité français pour l’Union pour la conservation de la nature (UICN). Il est la version en français de The Conservation Atlas of Tropical Forest - Africa, paru en 1992. Soigneusement relu, revu... cet atlas n’en garde pas moins le ton de ses origines, très anglo-saxonnes. L’avertissement en est d’ailleurs fait au lecteur, qui ne devra pas s’en étonner. Sans doute ne pouvait-on faire autrement. De même pour les cartes qui décrivent la répartition des forêts de différents types : elles sont grises et absolument vides hors des frontières du pays (et les indications y sont restées en anglais).  
  Chaque pays fait l’objet d’un chapitre, avec : - Introduction ; - Forêts ; - Ressources forestières et gestion ; - Déforestation ; - Biodiversité ; - Aires protégées ; - Initiatives pour la conservation. Avec un ou plusieurs encadrés pour des actions ou des situations remarquables et une ou plusieurs cartes.  
  En Annexes : sigles, glossaire, index géographique, index des espèces animales, index des espèces végétales, bibliographie.
• Jean-Pierre de Monza  
  40, rue Marbeuf, 75008 Paris.  
  Tél. : 01 42 25 71 74 ; fax : 01 40 74 00 76.

Gérard Guyot : Climatologie de l’environnement. De la plante aux écosystèmes  
1997, éd. Masson, 528 pp.

• Publié dans la collection « Enseignement des sciences de la vie » et préfacé par Jean Mamy (INRA, Environnement physique et Agronomie), « Ce cours aborde les écosystèmes climatiques et les échanges énergétiques de l’échelle planétaire à celle de la plante, voire de l’organe. Il présente les mécanismes complexes qui interviennent dans la formation des climats. L’ouvrage décrit en outre l’interaction des facteurs climatiques avec la couverture végétale et les couches supérieures du sol. Cette approche conduit aux applications agronomiques de la bioclimatologie. Le traitement et l’exploitation des données climatologiques sont également étudiés, ainsi que les aspects techniques de la mesure des facteurs climatiques ».
• Masson
  120, bd Saint-Germain, 75280 Paris cedex 06.

L’INRA PUBLIE

Comment traiter un problème de pollution par les nitrates ?  
1997, éd. INRA-SAD Dijon, 98 pp. + ann.

Document signé Pierre Morlon, Christophe Soulard, Pierre-Olivier Guyard, Jean-Louis Maigrot et Gérard Trouches, qui évalue l’opération du Migennois, fruit du travail du département Systèmes agraires et Développement de l’INRA, lequel fait suite à une demande de la chambre d’Agriculture de l’Yonne.  
Au sommaire :  
Première partie : les résultats de l’OGAF.  
- L’adhésion des agriculteurs ; - Les modifications de pratique d’interculture ; - L’ajustement de la fertilisation azotée ; - L’évolution des taux de nitrates dans les captages.  
Deuxième partie : les causes de pollution.  
- Diagnostic dans le Migennois, année 1990 ; - 30 ans d’histoire des taux de nitrates et de l’agriculture dans l’Yonne.  
Troisième partie : la conception d’une opération de réduction de la pollution.
- La genèse d’une opération expérimentale ; - Enseignements et perspectives.

• Pierre Morlon, INRA-SAD,
  26, bd du Docteur-Petitjean, 21100 Dijon.  
  Tél. : 03 80 77 25 89 ; fax : 03 80 77 25 74 ;  Pierre.Morlon@enesad.inra.fr

Olivier Godard : Le principe de précaution dans la conduite des affaires humaines
1997, coéd. EMSH-INRA, 352 pp.

• On a pu dire de notre civilisation qu'elle était une « civilisation du risque ». Elle est tout autant, et de façon antagoniste, une « civilisation de la sécurité ». Catastrophes, dégradations et menaces affectant la santé humaine ou l'environnement nourrissent la suspicion envers l'évolution de la technique et le doute quant à la capacité des institutions publiques de faire face à temps. C'est dans ce contexte qu'est apparu le « principe de précaution », désormais inscrit dans les textes juridiques.  
  Ce principe en appelle à la prévention, sans attendre l'acquisition de certitudes quant à la réalité des risques. Comment interpréter cette injonction ? Quels changements peut-on escompter dans les rapports entre science et décision ou dans les comportements ? Comment traduire l'exigence de précaution en normes opératoires sans se fourvoyer dans des impasses ou déraper dans l'usage rhétorique ?  
  Les contributions rassemblées par O. Godard, sous l'égide de l'Association Natures, Sciences, Sociétés sont le fait de scientifiques de diverses disciplines (juristes, économistes, médecins, philosophes, ingénieurs, physiciens, sociologues, spécialistes de sciences politiques). Elles offrent des outils de pensée à partir de l'étude de situations précises : affaire du sang contaminé, champs électriques et magnétiques de basse fréquence, rejets nucléaires, risques climatiques, altération de l'ozone stratosphérique, pêcheries maritimes, sécurité aérienne et industrielle... Elles montrent comment une culture de la précaution pourrait susciter une gestion des risques plus intelligente et plus ouverte aux préoccupations des citoyens.
  Cet ouvrage est diffusé à la fois par l'INRA et par la Maison des sciences de l'homme.

G. Remaudière et M. Remaudière : Catalogue des Aphididae du monde  
1997, INRA Editions, 478 pp.

• Depuis l'ouvrage de Eastop & Hille Ris Lambers, édité il y a vingt ans et aujourd'hui épuisé, plus de 700 nouvelles espèces de pucerons (Homoptères Aphididés) ont été décrites et de nombreuses synonymies reconnues, tandis que de sérieux progrès ont été accomplis vers une classification plus cohérente des sous-familles d'Aphididae.  
  Cette bible des puceronneux s’appuie sur une bibliographie riche de 1 275 références, qui couvre non seulement la quasi-totalité de travaux sur la systématique des pucerons parus depuis Smith (1972) mais aussi les ouvrages et articles d'intérêt général les plus significatifs traitant des cycles, des plantes hôtes, de la distribution géographique, de l'évolution et de la phylogénie des Aphides. Elle comporte un index qui rassemble les quelque 8 700 noms attibués à des pucerons depuis Linné (1758), parmi lesquels environ 4 700 espèces et 600 genres sont aujourd'hui reconnus valables.

Michel Etienne : Western European Silvopastoral Systems  
1996, INRA-Editions, 282 pp.

• « A partir d’informations récentes et d’exemples concrets, ce livre fait le point [en anglais] sur le fonctionnement et la gestion des systèmes sylvopastoraux en Europe de l’Ouest. C’est la première fois qu’un tel ouvrage en Europe montre comment des productions forestières et pastorales peuvent être combinées sur un même espace dans des situations contrastées (plaine ou montagnes tempérées, parcours ou forêts méditerranéens) en fonction d’objectifs variés (environnement, production d’aliments, rentabilité économique...). Il confronte les points de vue d’écologues, d’agronomes, de pastoralistes, de zootechniciens et de forestiers dans différents types de milieu. Les interactions herbe-arbre-sol-climat-animal sont décrites et modélisées afin de construire, selon une approche systémique, un système pluristratifié à production et usage multiples.  
  Cet ouvrage pourra être utile aux enseignants, aux chercheurs, aux gestionnaires de la forêt et aux éleveurs en Europe et en régions méditerranéennes. »
• INRA Editions
  Route de Saint-Cyr, 78026 Versailles cedex.  
  Tél. : 01 30 83 34 01 ; fax : 01 30 83 34 49 ;  hommel@versailles.inra.fr

Les principales publications de l’INRA sont désormais saluées par un communiqué de presse diffusé sur Internet. Ainsi : http://www.inra.fr/PRESSE/MAR97/vp3.htm

[R] On signale : Rapports, comptes rendus, thèses

Emmanuel-Paul Désiré et Raymond Regrain : Sociétés humaines et milieux humides en Picardie
1996, éd. CTHS, 215 pp.

Du littoral picard aux marais laonnois, l’eau sous sa forme liquide est présente dans les paysages de la Picardie. Quelles perceptions les sociétés humaines en ont-elles, comment ont-elles agi et agissent-elles aujourd’hui ? Défense, assèchement, drainage, conservation, usages, tourisme vert ou « région-nature » ? Source de vie, l’eau permet à la végétation de se développer dans des milieux variés, et de conquérir des espaces ravagés par les guerres. Comment les espèces se comportent-elles face à diverses contraintes des milieux ?  
Mais l’eau est aussi à l’origine d’inondations ou d’érosion : comment la société réagit-elle au XXe siècle ?  
Ce volume rassemble 14 communications présentées lors du 119e Congrès des sociétés historiques et scientifiques (Amiens, 1994) : - Les hommes et les milieux humides : Assèchement ? Protection ? ; - L’évolution des endiguements littoraux : l’exemple de la côte allemande de la mer du Nord, de 1954 à 1994 ; - Apport de la télédetection à l’étude d’un milieu littoral fragile : les Bas-Champs de Picardie ; - Essai d’évaluation de la migration des galets le long de la côte picarde ; - Tourisme de nature et protection de l’environnement en Baie de Somme : problèmes, réalisation, limites ; - Urbanisation et cycle de l’eau : les enjeux à Laon depuis le XVIIIe siècle ; - Les conflits liés à la gestion de l’eau dans les marais de la Souche (Aisne) ; - Sur quelques bases physiques de la gestion des zones humides en Picardie ; - Une contribution à la gestion des milieux naturels en Picardie : l’inventaire et la cartographie de l’entomofaune ; - Perspectives de lutte biologique contre les ravageurs des pommiers ; - Observations sur la reconstitution du tapis végétal après les combats de la Grande Guerre (1916) dans la région d’Albert (Somme) ; - Flore et végétation impliquées dans la recolonisation de l’ancien Fort de Mayot (Aisne, France) ; - L’érosion des terres cultivées en Picardie : une menace pour la fertilité des sols ?  
Et aussi : - Réflexion pour une terminologie plus rigoureuse en hydrologie et en géographie de l’eau ; - Bilan et perspectives ; - Autour du thème de l’eau et des milieux humides en Picardie : recherches menées dans le département de Géographie de l’université de Picardie Jules-Verne, Amiens.

• Editions du Comité des travaux historiques et scientifiques  
  1, rue Descartes, 75005 Paris.  
  Tél. : 01 46 34 47 79 ; fax : 01 46 34 47 60.

Etat de l’eau en Alsace, approche européenne
1997, éd. Alsace Ecologie, 224 pp.

• Actes du colloque réuni à Strasbourg le 13 octobre 1994, rassemblant les contributions suivantes : - La gestion de l’eau dans le cadre européen : les directives européennes ; - Promouvoir la qualité des eaux de surface par l’approche des SAGEECE (schémas d’aménagement, de gestion et d’entretien écologique des cours d’eau) ; - Le contrat de nappe d’Alsace ; - Etat de la nappe phréatique rhénane : approche badoise ; - De l’importance des multiples fonctions de l’eau ; - Nouvelles technologies dans le domaine du traitement des eaux ; - Ecotechnique d’épuration : le lagunage de Meze source de développement local, créateur d’emplois.
• Contact : Harald Stammbach  
  Chambre de commerce et d’industrie de Strasbourg et du Bas-Rhin  
  10, place Gutemberg, 67081 Strasbourg cedex.  
  Tél. : 03 88 75 25 70 ; fax : 03 88 22 31 20.

SAVE
1997, éd. SAVE, 16 pp.

• Rapport hiver 1996/97 du programme Sauvegarde pour l’agriculture des variétés d’Europe (SAVE).  
  Avec : - Europäische Koordinationsprojekte ; - The changeable fate of the Turopolje pigs ; - Conservation of old potatoe varieties ; - Regulation EC 1467/94 : EU - money drifted past NGOs ; - Sizilien : Rettung des Girgentana-Ziege ; - Monitoring Institute for Rare Breeds and Seeds ; - L’association PARADE (Patrimoine animalier races domestiques européennes), France ; - Österreich : des VEGH ; - SESAM : Protecting the Plant arieties in Sweden ; - Promotion of Rare Breeds by the EU-Regulation (EEC) No. 2078/92.  
  Et les rubriques Snapshots, Books, Events.
• SAVE  
  Am Eschenbornrasen 11, 37231 Witzenhausen (Allemagne).
  Tél. : +49 5542/88/145 ; fax : +49 5542/7 25 60.

Le sol, un patrimoine menacé ?  
Etude et gestion des sols, vol. 3, n°4 (numéro spécial), 1996

• Ce document regroupe une série d’articles correspondant au forum « Le sol, un patrimoine menacé » organisé le 24 novembre 1996 par le département de science du sol de l’INRA dans le cadre du Cinquantenaire de l’Institut. Une manifestation dont le but était « de présenter à un large public d’utilisateurs l’état d’avancement des recherches en science du sol menées par l’INRA depuis cinquante ans et leurs possibilités d’application dans différents domaines de la production agricole et du respect de notre environnement ».  
  Au sommaire : - Qualité chimique et physique des sols : variabilité spatiale et évolution ; - Un point sur l’évolution des réserves organiques des sols en France ; - La qualité biologique des sols : Evaluation et implications ; - Les pesticides et les polluants organiques des sols : transformation et dissipation ; - Les éléments traces métalliques et la qualité des sols : impact à moyen et à long terme ; - Pollution des sols : problèmes économiques.
• AFES-INRA, domaine de Limère, av. de la Pomme de Pin,
  45160 Ardon.
  Tél. : 02 38 41 78 87 ; fax : 02 38 41 78 69 ; AFES@orleans.inra.fr

Michel le Berre, Raymond Ramousse et Louis le Guelte (dir.) : Biodiversité chez les marmottes  
1996, éd. LSC, 276 pp.

• Plus de cinquante communications présentées lors de la seconde conférence internationale sur les marmottes réunie à Aussois (Savoie) en 1994, transcrites en français et en anglais, avec un résumé en russe, rangées dans les rubriques suivantes :
  - Les marmottes et l’homme (méthodes de gestion des populations, aspects culturels liés à la chasse, la perception affective et subjective des marmottes par l’homme) ; - Marmottes et santé (leurs endoparasites, leur rôle dans la transmission de la peste) ; - Biologie et marmottes.
  Les marmottes sur Internet : http://cons-dev.univ-lyon1.fr/MARMOTTE/MARMOT.fr/Marmotreseau.html
• Laboratoire de sociologie et conservation  
  Université Claude-Bernard Lyon-I, bât. 403,  
  43, bd du 11-Novembre 1918, 69622 Villeurbanne.  
  Tél. : 04 72 43 12 48 ; fax : 04 72 43 12 47 ;  ramousse@biomserv.univ-lyon1.fr

OCDE
Examens des performances environnementales - France  
1997, éd. OCDE, 253 pp.

• L’organisation de coopération et de développement économiques rend compte dans cet ouvrage de ses travaux faits pour « aider les pays membres à améliorer individuellement et collectivement les résultats obtenus dans leur gestion de l’environnement » au travers d’une évaluation faite « en terme d’efforts nationaux pour réduire la charge globale de pollution, gérer les ressources naturelles, intégrer les politiques économiques et environnementales et renforcer la coopération à l’intérieur de la communauté internationale ».
  Avec un sommaire en 3 parties : - Contrôle de la pollution et protection de la nature (gestion de l’eau, de l’air, des déchets, biodiversité et protection de la nature) ; - Intégration des politiques (économie et environnement, intégration sectorielle : les transports ; id. : les zones côtières) ; - Coopération internationale.  
  Cet ensemble est précédé des Conclusions et recommandations, qu’on a lues, p. 35 de ce Courrier.
• OCDE Editions  
  2, rue André-Pascal, 75775 Paris cedex 16.  
  Tél. : 01 45 24 82 00 ; fax : 01 49 10 42 76.

Philippe Jouve (coord.) : Gestion des terroirs et des ressources naturelles au Sahel  
1996, éd. CNEARC, 145 pp.

• Actes du séminaire réuni les 2 et 3 avril à Montpellier, organisé par le Centre national d’études agronomiques des régions chaudes (CNEARC), autour de 3 thèmes :  
  - Les mécanismes de dégradation des ressources naturelles et la caractérisation de cette dégradation ; - Les pratiques d’appropriation et de gestion de ces ressources par les communautés rurales ; - Les modalités d’intervention des projets de gestion de terroirs.
  Les contributions rassemblées ont pour titres : - La diversité des sols et pratiques de gestion de leur fertilité en zone sahélienne sableuse, Mayahi (Niger) ; - Les ressources ligneuses et leur exploitation comme bois de feu et de service à Mayahi ; - Le défrichement amélioré : une pratique paysanne d’agroforesterie au Sahel ; - Péjorations climatiques et évolution des pratiques de transhumance en zone agropastorale sahélienne, cas de l’arrondissement de Mayahi, au Niger ; - La gestion des terroirs et les éleveurs : un outil d’exclusion ou de négociation ? ; - Contribution à l’étude du système agraire de l’arrondissement de Mayahi (Niger) par l’analyse des agrosystèmes villageois ; - Etude de l’agrosystème du village de Ga Koudi, l’élaboration d’un plan de développement villageois, arrondissement de Mayadi, Niger ; - Stratégies paysannes après la sécheresse de 1973, cas du village de Goumza au Niger ; - Participation des populations à la gestion des ressources naturelles : éléments de réflexion tirés de l’expérience d’un projet gestion des terroirs au Niger ; - Appropriation d’innovations et exclusion de groupes vulnérables dans les projets participatifs de développement rural en Afrique ; - Modalités d’intervention des projets d’éco-développement participatif, l’exemple du projet de Mayahi (FENU/FAO).

• CNEARC
  1101, av. Agropolis, BP 5098, 34033 Montpellier cedex 1.  
  Tél. : 04 67 61 70 00 ; fax : 04 67 41 02 32.

Institute of Terrestrial Ecology : Annual Report 1995-1996
1996, éd. CEH, 137 pp.

• Les programmes et les résultats sont présentés sous les rubriques suivantes : - Soils ; - Land use ; - Biodiversity ; - Pollution assessment and control ; - Global change ; - Genetic enabling science.
• ITE
  Monks wood, Abbots Ripton, Huntingdo, Cambs PE 17 2LS (Royaume-Uni).  
  Tél. : (01487) 77 33 81/8 ; fax : (01487) 77 34 67.

Gestion locale de l’eau

• Actes de la conférence euro-méditerranéenne sur la gestion locale de l’eau qui a réuni à Marseille, le 26 novembre 1996, 18 ministres chargés de l’eau, représentant les Etats membres de l’Union européenne et leurs partenaires riverains de la Méditerranée.
  En ligne : - Décision et déclaration de Marseille ; - Les recommandations sélectionnées par les experts ; - Note d’information et communiqué de presse ; - Programme de la conférence et liste des participants ; - Les ateliers : les recommandations, la participation des pays : - Atelier 1 : la gestion de l’eau pour une agriculture durable ; Atelier 2 : les eaux domestiques et industrielles ; Atelier 3 : la formation initiale et continue des professionnels de l’eau ; Atelier 4 : le renforcement des institutions ; - Projet de système euro-méditerranéen d’information sur les savoir-faire dans le domaine de l’eau ; - A voir aussi : la réunion préparatoire du Caire : liste des participants.
• www.oieau.fr/euromed/
  Office international de l’eau : 21, rue de Madrid, 75008 Paris.
  Fax : 01 40 08 01 45.

Académie d’Agriculture

• Production agricole et protection de l’environnement. La science des sols et les problèmes de l’environnement dans un contexte d’élevage intensif .
  Comptes rendus de l’Académie d’agriculture de France, 82(6), 1996. Séance du 5 juin 1996.
  Guilhem Bourrié : De la « chimie appliquée à l’agriculture » à la biochimie de l’environnement, pp. 75-89 ; Claude Cheverry : La science des sols, au service d’une agriculture respectueuse de l’environnement, dans un contexte d’élevage intensif, pp. 90-98.
• Paysage et agriculture. Orientations de la recherche et préoccupations de la société  
  Comptes rendus de l’Académie d’agriculture de France, 82(4), 1996, 168 pp.
  Numéro entièrement consacré au colloque organisé par l’Académie d’agriculture de France, l’Ecole doctorale des grandes écoles du vivant d’Ile-de-France et le ministère de l’Environnement et qui s’est tenu les 27 et 28 mars 1997. Au sommaire, les interventions et débats organisés autour de trois grands thèmes :  
  1. Les structures du paysage rural : - La structure du paysage rural ; - Analyse de la structure des paysages ruraux par télédétection.  
  2. L’agriculture productrice de paysages : - Naturel, culturel, le paysage rural en devenir ; - Du paysage comme moyen de connaissance de l’activité agricole à l’activité agricole comme moyen de production du paysage. L’agriculteur producteur de paysages. Un point de vue d’agronome ; - Agriculture et paysage, quel projet ? L’expérience des plans de développement durable ; - Une approche naturaliste du paysage rural ; - Paysans, marché, paysages.  
  3. Le paysage comme projet et facteur de décision : - L’agriculture contemporaine peut-elle être paysagiste ? ; - L’identité du paysage. L’expérience du CEMAGREF ; - L’espace agricole et les limites de la villes.  
  Suivent les conclusions et propositions.
• Académie d’agriculture de France  
  18, rue de Bellechasse, 75007 Paris.  
  Tél. : 01 47 05 10 37 ; fax : 01 45 55 09 78.

[R] On signale : PERIODIQUES

P+A, n° 34, hiver 96-97

• L’éditorial l’annonce : Paysage et aménagement livre là son dernier numéro. Une nouvelle revue se prépare, sous les auspices de l’Ecole nationale supérieure du paysage de Versailles, qui sera servie aux abonnés en continuité de P+A.  
  Au sommaire de cette ultime livraison : - Paysages en friche ; - Esthétique et originalité d’un arbre de l’ordinaire ; - L’espace sensible et l’espace du paysage ; - Paysages endémiques à l’île de la Réunion ; - Le jardin du labyrinthe d’Horta-Barcelone ; - Pontarion-en-Creuse : le projet d’un espace pêche et nature.
• P+A
  BP 30, 78511 Rambouillet cedex.  
  Tél. : 01 39 24 62 33 ; fax : 01 34 84 70 55.
  Contact : Pierre Donadieu  
  ENSP
  4, rue Hardy, 78009 Versailles cedex. Tél. : 01 39 24 62 33 ; fax : 01 39 24 62 47.

Tintenna, n°1, décembre 1996

• C’est le bulletin trimestriel du Centre international de ressources et de valorisation de l’information dans les filières laitières des petits ruminants, sur 12 pages en couleurs, et qui donne à lire : - L’actualité du CIRVAL ; - Qualité des fromages ; - Conférence internationale sur les chèvres ; - Dans la presse ; - Filières : la Roumanie.
• CIRVAL
  BP 5, 20250 Corte.  
  Tél. : 04 95 45 22 22 ; fax : 04 95 45 22 20 ; Sur Internet : www.corse.inra.fr/cirval/cirval1.htm

Ingénieries, n°8, décembre 1996

• En sous-titre : Eau-agriculture-territoires ; au sommaire :  
  - Instrument de gestion de l’eau en France : exemple de la Charente ; - Pour une meilleure reconnaissance de la diversité de l’agriculture par les institutions : exemple du massif vosgien ; - Quels aménagements pour favoriser l’hivernage en plein air de génisses allaitantes ? ; - Relier milieu et production des essences forestières : comparaison de deux approches ; - Déprise agricole et stratégies d’acteur sur un canton de Haute-Provence ; - Identifier les besoins en informations pour une aide à la décision à bord du tracteur.
• CEMAGREF-DICOVA
  BP 22, 92162 Antony cedex.  
  Tél. : 01 40 96 61 29 ; fax : 01 40 96 61 39 ; sur Internet : www.cemagref.fr/

Fruits oubliés, n°4/96, hiver

• La Revue de pomologie vivante traite de la châtaigne douce en Angleterre, de fruits du Nivernais, de jus de fruits, de prunes et de pruneaux, de la châtaigne en Aveyron, du châtaigner dans la région de Trévise et lance un avis de recherche de la Crénuisine (une poire).
• Fruits Oubliés  
  4, avenue de la Résistance, 30270 Saint-Jean-du-Gard.  
  Tél. : 04 66 85 33 37 ; fax : 04 66 85 19 66.

La biodiversité mondiale, vol. 6, n°3, hiver 1996

• Publication trimestrielle, éditée par le Musée canadien de la nature, très joliment illustrée par les dessins naturalistes de Roelof Idema et qui se fixe pour objectifs de : publier des articles, des opinions et des nouvelles sur la biodiversité ; établir des liens entre la collectivité scientifique et le grand public ; communiquer de l’information essentielle pour aider l’humanité à prendre des décisions sur le destin des êtres vivants de la terre ; exprimer des opinions sur le besoin et la valeur de recherches sur la biodiversité ; servir de tribune internationale où seront explorés des dossiers relatifs à la biodiversité ; sensibiliser [ses] lecteurs et lectrices au rôle que jouent la recherche en biosystématique et les collections muséales dans la conservation et l’utilisation écologique durable de la biodiversité ; examiner des méthodes et le fondement moral de la conservation de la biodiversité ; présenter des critiques de livres et d’importants articles sur la biodiversité.  
  On lira dans cette livraison les articles (courts) suivants : - L’impact de l’introduction d’algues sur la biodiversité ; - Ecologisation des cours d’école : le lien avec la biodiversité ; - Peut-on prédire les fluctuations de la richesse en espèces des écosystèmes : réflexions sur l’état de la recherche scientifique ; - La médecine traditionnelle et les plantes médicinales ont-elles encore une place dans la médecine moderne ? ; - Mousse écologique, imprimantes duplex et ordinateurs écoénergétiques ; - L’évolution n’a plus d’empire sur nous.  
  Et l’on parcourra les copieuses et riches rubriques Nouvelles, Comptes rendus, (niche des livres et revues) et le mot de la fin.
• Musée canadien de la nature  
  CP 3443, succursale D, Ottawa (Ontario - Canada) K1P 6P4.  
  Fax : (613) 566-4763 ; darnold@mus-nature.ca

Fourmi verte, n°9, mars 1997

• Excellente nouvelle : La « revue des générations nature » reparaît, avec cinq rubriques : - Questions-réponses (Fourmi verte répond à vos questions) ; - Découverte : le réveil du hérisson ; - Leçon de choses : Cultivons les tomates ; - SOS nature : Au secours des grenouilles ; - Le monde des fourmis (infos, lectures, coup de coeur) et un Dossier : L’eau, entre ciel et terre.
• Fourmi verte
  Chez votre marchand de journaux, le 28 de chaque mois.  
  Editions de la fourmilière  
  BP 54, 63202 Riom cedex.  
  Tél. : 04 73 38 33 45.

Biodiversité et forêt méditerranéenne, Forêt méditerranéenne, tome XVIII, n°1, février 1997

• Plus de 30 articles (relativement courts) répartis en 4 chapitres : - Définition et diverses perceptions de la biodiversité ; - Gestion de la biodiversité ; - Le point de vue du propriétaire ; - La « tournée » (le plateau de la Caume, la propriété privée de Voolongue, la forêt communale de Saint-Rémy-de Provence).
• Forêt méditerranéenne  
  14, rue Louis-Astoin, 13002 Marseille.  
  Tél. : 04 91 56 06 91 ; fax : 04 91 91 93 97 ; foretmed@hol.fr

Couleur du Vexin français, n°1, mars 1997

• Un nouveau journal (huit pages en couleurs, grand format) pour un nouveau parc qui y donne « des informations concrètes sur ses activités, ses projets et ses possibilités » pour permettre d’une part « aux communes de mieux connaître les moyens mis à leur disposition pour la protection du patrimoine et le développement de l’économie » et, d’autre part, « aux particuliers, commerçants, artisans, agriculteurs, touristes... de savoir de quels concours ils peuvent bénéficier dans le cadre de leurs activités ».
• PNR du Vexin français
  Maison du Parc, 95450 Théméricourt.  
  Tél. : 01 34 66 15 10 ; fax : 01 34 66 15 11.

NB : l’infoservice du Courrier ouvre une « fenêtre sur un paysage agricole » du Vexin français, à Villarceaux, lieu d’une expérience d’agriculture durable : www.inra.fr/dpenv/villarce.htm

Bambou, n°23, octobre 1996

• 24 pages sur le bambou : - Quand le bambou vole ; - L’architecture du rhizome des bambous ; - Floraison de l’année 1996 ; - Noeud d’assemblage pour clôture en bambou ; - Bambous et climat.
• Association européenne du bambou  
  311, av. du Prado, 13008 Marseille.  
  Tél. : 04 91 76 12 16

Bretagne verte, n°25, février 1997

• La « Lettre des Verts bretons et de leurs élu(e)s au conseil régional de Bretagne » sur 8 pages (rubriques budget régional, agriculture, l’environnement, routes, aide au tiers Monde), avec un fascicule-manifeste Pour une agriculture durable en Bretagne.
• Bretagne verte
  19, rue Salomon de Brosse, 35000 Rennes.
  Tél. : 02 99 87 55 26 ; fax : 02 99 87 54 96.

Cybium , vol. 20, n°3, 1996 (supplément)

• Au sommaire de cette livraison de la Revue européenne d’ichtyologie :
  Première partie : Le poisson
  - Premiers éléments d’une relation stock-recrutement chez le Saumon atlantique (Salmo salar) en France ; - Migration et smoltification des juvéniles de Truite (Salmo trutta) et du Chabot (Cottus gobio) au cours du nycthémère. Approches multivariées à différentes échelles spatiales ; - Caractéristiques biologiques et écologiques du Chevaine (Leuciscus cephalus) dans quelques rivières de la façade atlantique française ; - Comparaison des caractéristiques biologiques de l’Alose vraie (Alosa alosa) dans l’oued Sebou (façade nord-atlantique du Maroc) et dans le fleuve Lima (Portugal).
  Seconde partie : Autres composantes biotiques des écosystèmes aquatiques
  - Caractéristiques démographiques de stocks résiduels de l’écrevisse à pattes blanches, Austropotamobius pallipes (Astacidae), en Normandie ; - Evolution des caractéristiques démographiques d’une population pure de Rana esculenta au cours de la colonisation de nouveaux étangs en Bretagne ; - Les macrophytes, facteur structurant de l’habitat piscicole en rivière à Salmonidae. Etude de microrépartition sur un secteur végétalisé du Scorff (Bretagne sud).
  Troisième partie : Influence de l’homme sur le milieu aquatique
  - Les macrophytes aquatiques : une métrique de l’environnement en rivière ; - Situation de la dégradation de la qualité des eaux courantes en Bretagne : cas des nitrates et de deux pesticides, l’atrazine et le lindane.
• Cybium : 43, rue Cuvier, 75231 Paris cedex 05.
  Tél. : 01 40 79 37 61 ; fax : 01 40 79 37 71 ; duhamel@mnhn.fr

Droit de l’environnement, n°45, janvier-février 1997

• Outre la rubrique Actualité (Seveso II, ours, lynx et loup, équarissage, etc.) on lira sous Chroniques et opinions, un dossier « spécial » en 4 courts et denses articles sur les pollutions d’origine agricole : - Agriculture, environnement et contentieux administratifs ; - Existe-t-il un droit pénal de l’environnement ? ; - Le droit communautaire des pesticides ; - Pour une analyse critique des « contrats de maîtrise des pollutions d’origine agricole ».
• Droit de l’environnement
  38, rue Croix-des-Petits-Champs, 75001 Paris.
  Tél. : 01 53 45 89 14 ; fax : 01 42 86 81 58.

Le Pou d’agouti n°19, janvier 1997

• Le « journal qui dérange » présente un copieux, varié et divertissant Dossier Insectes sur l’entomofaune locale (américaine, du sud et guyanaise).
• Le Pou d’agouti
  BP 194, 97320 Saint-Laurent-du-Maroni.
  Tél. : (594) 34 20 97 ; fax : (594) 34 18 87.

Cahiers d’économie et sociologie rurales, n°41, 4e trimestre 1996

• Au sommaire de cette revue publiée par le département d’Economie et Sociologie rurales de l’INRA :
  - Les marchés dérivés de produits agricoles. Présentation et perspectives de développement dans l’Union européenne ; - La valeur d’usage à des fins de loisir des espaces protégés en Espagne. Comparaison entre méthode des coûts de déplacement et méthode d’évaluation contingente.
  Sous questions d’économie forestière : - Les services d’environnement fournis par la forêt : évaluation et régulation ; - Modélisation économique de la dynamique des forêts tropicales : une revue de la littérature ; - Gestion des forêts : rentabilité et durabilité sont-elles opposables? Avec des comptes rendus (lectures et séminaires).
• INRA Editions
  Route de Saint-Cyr, 78026 Versailles cedex.
  Tél. : 01 30 83 34 01 ; fax : 01 30 83 34 49 ; dessauva@versailles.inra.fr
  Sur Internet : www.dijon.inra.fr/esr/cesr/cesr0.htm

Faunus

• Revue semestrielle du LSIRD (Livestock Systems in Integrated Rural Development), réseau financé par l’Union européenne dans le but de regrouper les chercheurs travaillant sur le rôle de l’élevage sur l’économie rurale, l’environnement et le paysage dans les zones défavorisées.
  Au sommaire de ce cyberbulletin (en anglais et sur Internet) : - Livestock systems in farming households in a semiarid area of Spain ; - Supporting the countryside - policy paper from the Scottish landowner’s federation ; - Marketing beef from nature reserves in holland ; - Regional targeting of EU agri-environmental schemes : an integrated methodological approach ; - Regional images and the promotion of quality products and services en the lagging regions of the EU (RIPPLE) ; - Biosphere reserve Rhön - a model for rural regional development ; - The Vorarlberg Point-Model - Integrating agricultural support within « Bioland Vorerlberg ». Austria ; - Improving wool quality and natural colours in the sopravissana sheep ; - Low intensity farming systems in Germany.
• www.mluri.sari.ac.uk/~mi361/faunus.htm
  Contact : Anne Busselot
  CEMAGREF, domaine de Laluas, 63200 Riom.
  Tél. : 04 73 64 50 65 ; fax : 04 73 64 50 51 ; anne.busselot@cemagref.fr

La lettre des réserves naturelles, n°41, décembre 1996

• Au Dossier : les réserves et les vingt ans de la loi de 1976. Et aussi : Dossier pédagogique pour les enseignants ; - Invertébrés ; - Programme LIFE Nature 2000.
• Réserves naturelles de France
  3, rue de la Forge, BP 100, 21803 Quétigny cedex.
  Tél. : 03 80 48 91 00 ; fax : 03 80 48 91 01.

Espaces pour demain, n°51, 1er trimestre 1997

• En vedette, le dossier sur « Alimentation, santé : les grands enjeux », composé de : - L’alimentation sans danger, un leurre ? ; - Maladies parasitaires et barrages ; - La cacahuète est bien banale ; - Les allergies ; - La réglementation alimentaire, l’appropriation des données techniques et scientifiques par l’autorité politique ; - Communiquer sur l’alimentation auprès du consommateur ; - Qu’est-ce que la transgenèse végétale ? ; - Agriculture, environnement, santé, l’impossible choix ; - Tribune libre : Point de vue d’une association de consommateurs, l’UFC-Que choisir ; - Artisanat et industrie alimentaires, enjeu de civilisation.
• Espaces pour demain
  20, av. Mac-Mahon, 75017 Paris.
  Tél. : 01 47 64 13 38 ; fax : 01 42 67 53 46.

Les nouvelles de l’entomologie française, n°1, décembre 1996

• Première livraison du Bulletin d’information des adhérents de l’Union de l’entomologie française ; 16 pages, 3 rubriques : En bref , Environnement, Vie de l’union.
• UEF, L. Leseigneur
  10, rue des Ayguinards, 38240 Meylan.

Stenella, n°10, décembre 1996

• Bulletin du groupe d’étude des cétacés de Méditerranée, traitant dans cette livraison essentiellement des échouages de cétacés.
• GECEM
  16, rue Ferdinand-Fabre, 34000 Montpellier cedex.
  Contact : Guy Olivier
  Université de Perpignan, laboratoire de Biologie physico-chimique.
  52, av. de Villeneuve, 66860 Perpignan cedex.
  Tél. : 04 68 66 20 87 ; fax : 04 68 66 20 19.

Insectes, n°103, 4e trimestre 1996

• En couverture : Libellula depressa. Au sommaire : - Signature chimique caractéristique de la fratrie chez l’abeille ; - Inventaire des Ephémères de France ; - Les insectes sur Internet ; - Les insectes en chiffres : des champions toutes catégories ou presque ! Et des fiches et notes d’élevage sur Cuniculina imbrigia, Carausius morosus (deux phasmes) et Dynastes neptumus (coléoptère). Avec l’index des articles de la revue Insectes.
• OPIE
  BP 30, 78041 Guyancourt cedex.
  Tél. : 01 30 44 13 43 ; fax : 01 30 83 36 58.

Les Nouvelles de l’environnement, n°20, 15 janvier 1997

• Un huit-pages bimestriel d’informations avec : - L’actualité de l’environnement ; - La vie des entreprises ; - Réglementation ; - On a lu pour vous ; - Formation-recherche ; - Produits et services nouveaux ; - Carnet.
• ARAK publications
  BP 112, 94703 Maisons-Alfort cedex.
  Tél. : 01 43 78 35 79 ; fax : 01 48 93 39 43.

Biodiversité, friches et jachères, JATBA, 1996, vol. 38

• Douze articles au sommaire de cette livraison, du Journal d’agriculture traditionnelle et de botanique appliquée, introduits par un texte de Bernard Roussel : « Friches et jachères : questions d’actualité, problèmes de toujours ».
  - L’abattis contre l’essart, again ; - Vous avez dit « essart » ? ;
  - D’une friche familière à la friche funeste : itinéraire à travers trois siècles de la vie rurale du Vexin français et du pays de Thelle ; - Espaces, droits et jachères dans la communauté aymara des hauts-plateaux boliviens ; - Friches, biodiversité et tradition. Etude d’un système légalo-rituel d’appropriation temporaire d’une production naturelle dans l’extrême-sud de la Thaïlande ;
  - Gestion de la biodiversité dans les Kwesie : friches, jachères des Alune de Seram de l’ouest (Moluques centrales-Indonésie de l’Est) ;
  - Recrûs forestier post-agricoles : perceptions et usages chez les Mvae du Sud-Cameroun ; - Retrouvailles ambiguës avec la jachère sous la PAC ; - La friche entre célébration et disparition, le cas des Hautes-Fagnes (Ardenne, Belgique) et du Levézou (Massif central, France) ; - Des plantes indicatrices dans un agrosystème incluant la jachère : les exemples des Peuls et des Giziga du Nord-Cameroun ; - Les ligneux à usages multiples dans les jachères et les champs du Plateau central du Burkina Faso ;
  - Gestion par le feu et impact sur la diversité : le cas des friches sur anciennes terrasses de culture dans les Pyrénées centrales.
• Laboratoire d’Ethnobiologie-Biogéographie
  Muséum national d’histoire naturelle
  57, rue Cuvier, 75005 Paris.
  Tél. : 01 40 79 31 73 ; fax : 01 40 79 38 15. ; jatba@mnhn.fr

La santé des forêts, Les cahiers du DSF, n°1, 1996

• Le Département de la santé des forêts livre l’édition 1996 du Bilan de la santé des forêts dans ce premier numéro des Cahiers, une ligne de publication nouvelle, dirigée par Guy Landmann.
  Ce Bilan, sous ses habits neufs (maquette fort agréable, textes très lisibles, illustrations en couleurs - dont des cartes très parlantes), conserve la philosophie des précédentes éditions (ce Bilan annuel est dressé depuis 1989) : informer de façon synthétique sur les principaux événements phytosanitaires forestiers, rendre compte du développement des idées, concepts et réalisations dans ce domaine et léguer une source documentaire fiable.
  Trois chapitres : - Dégats d’origine entomologique, pathologique et physiologique : investigation de terrain et suivi des principaux ravageurs ; - Suivi des écosystèmes forestiers et évaluation des contraintes environnementales ; - Echos de la recherche. Chacune comporte 3 rubriques : Actualités, Synthèse et évaluation, projets.
  Et des Annexes.
• DSF : 19, av. du Maine 75732 Paris cedex 15.
  Tél. : 01 49 55 51 31 ; fax : 01 49 55 83 18.

Phytoma, n°489, décembre 1996

• Signalons le Dossier, consacré aux Ravageurs, avec : - Des substances produites par des champignons ; - Les phéromones anti-oviposition ; - Programme de protection du cotonnier en Afrique francophone, 1) Evolution des aspects techniques, 2) Les contraintes ; - Résistances des acariens phytophages aux acaricides.
  On lira aussi, sous La technique : - La lutte contre les campagnols champêtres, enjeux et perspectives ; - Céréales : une campagne calme et une protection raisonnée toujours nécessaire ; - Carences minérales des arbres et arbustes fruitiers ; - Le tomato spotted wilt virus dans le sud de la France ; - Vigne : la fluorimétrie, un outil pour étudier les déficiences nutritionnelles de la vigne et mesurer l’effet des apports d’engrais.
• Phytoma - la Défense des végétaux
  26, rue Danielle-Casanova, 75002 Paris.
  Tél. : 01 40 20 94 74 ; fax : 01 49 27 91 90.

Le Courrier de la nature, n°160, novembre-décembre 1996

Au sommaire de cette revue éditée par la Société nationale pour la protection de la nature et d’acclimatation de France :
- Le parc national de los Roques [au Vénézuela] ; - La Petite Camargue gardoise ; - Grues cendrées, le lac du Der à vol d’oiseau ; - Directive habitats, sujet brûlant ou dossier gelé ? ; - La nature dans les écrits de... Guy Féquant ; - La nature sous le pinceau de Maxence Lefebvre. Avec de très belles illustrations.

• SNPN
  BP 405, 75221 Paris cedex 05.
  Tél. : 01 43 20 15 39.

Courrier des Alpes, n°2, 1996

• Douze pages pour défendre la nature et les atouts touristiques « verts » des Alpes.
• Internationale des amis de la nature
  Diefenbachgasse 36, A-1150 Wien (Autriche).
  Tél. : +43 1 892 3877 ; fax : +43 1 812 97 89.

La lettre du BRG, n°2, décembre 1996

• Un quatre-pages riche d’informations brèves : appels d’offres, manifestations, bilans de groupes de travail, avancement des programmes européens et internationaux, etc.
• Bureau des ressources génétiques
  57, rue Cuvier, 75231 Paris cedex 05.
  Tél. : 01 44 08 83 10 ; fax : 01 45 35 70 15 ; brg@mnhn.fr

Eaux libres, n°21, 1996

• Au sommaire de cette livraison intitulée Dossier gestion :
  Sous la rubrique La théorie : - Une approche nouvelle prévue par la loi ; - Le poisson, vrai juge des milieux ; - Partager les objectifs et développer la solidarité ; - De la théorie à la pratique ; - COGEPOMI : un round d’observation.
  Sous Le regard des pêcheurs : - Pêche et agriculture, une collaboration à cultiver ; - L’Yonne veut se refaire une santé ; - « J’ai le discours réprocitaire » ; - Il n’est jamais trop tard pour bien faire ; - Emploi, technique, écologie : une Fédération affirme sa crédibilité ; - Se regrouper pour mieux gérer ; - Pêche et tourisme halieutique, concurrence ou complémentarité.
  Sous La technique : - Toujours à la recherche d’un équilibre.
  Sous Les outils de la gestion : - Transferts, introductions... la prudence s’impose ; - Déclaration et enquête : nécessité fait loi.
  Sous La position du CSP [Conseil supérieur de la pêche] : - Le lancement d’un grand programme national ; - Les brigades, relais technique de la gestion piscicole ; - Le CSP, allié objectif des pêcheurs.
• Conseil supérieur de la pêche
  134, av. de Malakoff, 75116 Paris.
  Tél. : 01 45 02 20 20 ; fax : 01 45 01 27 23.

Village, n°24, janvier-février 1997

• En vedette sur la couverture du « Magazine de l’acteur rural »:
  - S’installer dans un bâtiment ancien; - Marais du Cotentin et du Bessin : la terre et l’eau réconciliées.
  Les fiches pratiques apportent de bons conseils pour : - créer une chambre d’hôtes ; - planter une haie.
• L’acteur rural
  La Caillère, 61100 La Carneille.
  Tél. : 02 33 64 01 44; fax : 02 33 64 31 91.

Mares, Le Courrier de la nature, n° spécial (161), janvier 1997

• L’organe de la Société nationale de protection de la nature et d’acclimatation de France offre à ses lecteurs un extra : un cahier consacré aux mares, qui comporte :
  - Des archipels aquatiques méconnus : les mares ; - Les mares entre culture et nature ; - Les mares dans l’histoire ; - Les plantes des mares ; - Animaux des mares ; - Un habitat privilégié pour les libellules ; - Créer, recréer, restaurer des mares ;- Les mares, outils pédagogiques ; - La nature dans les écrits de ... ; - La nature sous le pinceau de ... ; - Mares de France ; - Mares d’Europe ; - Bibliographie ; - Les rendez-vous avec la mare ; - Lexique.
• SNPN
  BP 405, 75221 Paris cedex 05
  Tél. : 01 43 20 15 39.

Changements climatiques, Annales des ponts et chaussées, n°79, 1996

• Au sommaire : - L’éventualité d’un changement de climat ; - Changement de climat : des modèles aux négociations ; - Les modèles climatiques se perfectionnent ; - Modéliser l’effet de serre ; - Les ingénieurs comme experts auprès des politiques ? ; - Activités humaines et effet de serre atmosphérique ; - Transports et effet de serre ; - Les grandes lignes de la position française dans l’organisation de l’effort international de prévention du changement climatique.
  Avec une Revue des livres.
• APC, Ecole nationale des ponts et chaussées
  93167 Noisy-le-Grand cedex.
  Tél. : 01 49 14 36 23 ; fax : 01 49 14 36 20.
  Sur Internet : www.enpc/annales/

La Tortue, n° 37, février 1997

• - Testudo kleimanni la discrète ; - Un bilan sur la Tortue luth ; Bassa-Mama, tu protégeras ; - Les secrets de Clemmys grittata ; - Les tortues et le rêve. Et les rubriques Infos...Infos...Infos et Herpétoplilathélie.
• La Tortue : SOPTOM, BP 24, 83590 Gonfaron.
  Tél. : 04 94 78 26 41 ; fax : 04 94 78 24 27.

Larus, n°5, hiver 1996

• Ce Bulletin de l’observatoire de l’environnement littoral et marin propose un dossier sur « Conservation de la nature : la gestion côtière », suivi de : - Aménagement forestier de la réserve biologique domaniale de la côte d’Opale ; - Le projet LIFE de Septon coast (Royaume-Uni) ; - SIG : gestion des dynamiques littorales en milieu insulaire (Vendée) ; - SIG : la baie des Veys (Normandie) ; - Qualité du milieu littoral, vers un diagnostic écologique ; - Estuaires et biomarqueurs ; - Le syndicat mixte de la côte d’opale ; - La topographie, un outil pour le suivi de la dynamique sédimentaire du littoral Nord-Pas-de-Calais. Et une rubrique Repères observatoire.
• ENR-OELM : Le Riverside, quai Giard, 62930 Wimereux.
  Tél. : 03 21 87 69 00.

Futuribles, n° 213, octobre 1996

• « Unique revue de prospective en langue française à caractère réellement interdisciplinaire ».
  Au sommaire de cette livraison : - Le déficit politique ; - L’engagement politique ; déclin ou mutation ? ; - Des puces, des livres et des hommes... la numérisation des imprimés à la Bibliothèque nationale de France ; - La plume, le plomb et la puce ; - La décolonisation culturelle, défi majeur du XXIe siècle.
  Et les rubriques Actualités prospectives et Bibliographie.
• Futuribles
  55, rue de Varenne, 75341 Paris cedex 07.
  Tél. : 01 42 22 63 10 ; fax : 01 42 22 65 54 ; futurible@pratique.fr ; 3615 SJ*FUTURIBLES

Bibliographie agricole et rurale, vol. XXIX, n°4, 1996

• Ce bulletin bibliographique d’une cinquantaine de pages et paraissant 5 fois par an couvre 3 grands domaines : l’agriculture et l’élevage, l’agro-industrie et l’agro-alimentaire, la ruralité et l’environnement, considérés sous leurs aspects scientifiques, techniques technologiques, socio-économiques et juridiques. Il est édité par l’Ecole supérieure d’agriculture d’Angers.
• Groupe ESA
  BP 748, 49007 Angers cedex.
  Tél. : 02 41 23 55 55 ; fax : 02 41 23 55 05.

Exotic Species, Ecolink, winter 1995/1996

• Une revue d’écologie en ligne sur Internet, animée par Wendee Holtcamp, avec : - The Exotic Species Dilemma ; - The « Evil » Pheasant ; - The Red Imported Fire Ant ; - Ocean Planet Biological Roulette ; - The Aliens Among Us ; - Alien Species Focus Group.
  Derrière chacun de ces titres (liens hypertexte) des articles consistants, bien écrits, de bonne vulgarisation, illustrés de photos en couleurs et... en anglais.
  Le site donne également à lire les livraisons précédentes : - Tropical Rainforests (summer 95) ; - Landscape ecology (Fall 95).
• www.envirolink.org/EcoLink/exotics.html

Travaux et innovations, n°34, janvier 1997

• Titre du dossier de cette « revue mensuelle des agents du développement agricole » : Exploitation agricole, vers l’assurance qualité, avec : - Assurance qualité à la ferme ; L’importance stratégique de la qualité ; - Le concept qualité ; - De la qualité à la qualité totale ; - Qualité et non-qualité ; - Les conditions de succès d’une démarche qualité ; - Les facteurs déclencheurs d’une démarche qualité ; - Les conditions de succès d’une démarche qualité ; - Diagnostiquer, planifier, implanter. Et les rubriques Former, Gérer, Dynamiser et Forum.
• SAREC
  9-11, rue de la Baume, 75008 Paris.
  Tél. : 01 44 95 08 00 ; fax : 01 40 74 03 02.

Guillaume Maincent : La cyberécologie cherche ses adeptes, L’Observateur de l’environnement, décembre 1996

• La Toile, image des réseaux Internet, serait-elle mieux figurée dans le domaine de l’environnement par un serpent qui se mord la queue ?
  Manque de clareté, manque de contenu... qu’elles soient naturalistes, techniques, historiques... Internet est bien loin de fournir les données encyclopédiques, les statistiques, les références juridiques et réglementaires et les annuaires de professionnels qu’on pourrait - entre autres ressources - s’attendre à y trouver. Et les possibilités du multimédia y sont exploitées avec une remarquable parcimonie...
  Au sommaire de cette livraison, on trouvera également les rubriques Etat du recyclage, Etat de l’opinion (les Allemands et l’environnement), Baromètre (les investissements antipollution de l’industrie), Etat du droit.
• L’Observateur de l’environnement
  151-153, av. Jean-Jaurès, 75019 Paris.
  Tél. : 01 42 41 39 38 ; fax : 01 42 41 05 76.

NB : on a lu, on lira... p. 124 de ce Courrier, Internet et l’environnement, écrit notamment d’après cet article.

Réimplanter la forêt, Arborescences, n°65, novembre-décembre 1996

• Avec 4 séries d’articles : - Anciennes carrières, nouveaux emplois ; - Mines vertes ; - Trait vert ; - Terres agricoles.
  Et aussi : - A Sevran : des « forestiers-poudrier » s’éclatent ; - Hombourg-Haut : une mini-forêt pour Mélusine.
• Arborescences est édité par l’Office national des forêts.
  ONF
  2, av. de Saint-Mandé, 75570 Paris cedex 12.
  Tél. : 01 40 19 58 00.

La Feuille de l’orme, n°3, mars 1997

• C’est la lettre-fax mensuelle de l’Observatoire et réseau des métiers et emplois de l’environnement. 5 ou 6 articles brefs.
• IFEN
  61, bd Alexandre-Martin, 45058 Orléans cedex 1.
  Tél. : 02 38 79 78 78 ; fax : 02 38 79 78 70.

[R] On signale : DOCUMENTS, PLAQUETTES, ETC.

Pascal Dupont et Jean-Pierre Lumaret : Intégration des invertébrés continentaux dans la gestion et la conservation des espaces naturels
1997, coéd. Min. Envir./ RNF, 258 pp.

• Les invertébrés (90% des espèces connues) ont une importance quantitative et qualitative évidente mais mal reconnue et leur prise en compte dans une problématique de conservation, de protection et de gestion d’un espace naturel n’est pas encore... naturelle. La conservation de leurs populations passe par la protection et la gestion des milieux qui les abritent. Ce document est destiné surtout aux gestionnaires des espaces naturels ; il sera pour eux un nouvel outil -sous forme d’une synthèse bibliographique - et non d’un guide pratique - pour intégrer cette faune dans leurs plans de gestion.
  Cinq chapitres : - Inventaire faunistique ; - Analyse des résultats et évaluation du patrimoine ; - Gestion des milieux et impact sur la faune des invertébrés ; - Gestion patrimoniale des milieux typologie et communauté d’espèces ; - Gestion des milieux et espèces patrimoniales. Avec des conclusions et recommandations.
• Réserves naturelles de France : BP 100, 21803 Quétigny cedex.
  Tél. : 03 80 48 91 00 ; fax : 03 80 48 91 01.

Identification et structuration des territoires
1995, éd. CGGREF, 61 pp.

• Recueil de recommandations méthodologiques en 4 chapitres (cartes en couleurs à l’appui) :
  - La démarche (structuration des territoires et développement, territoires du quotidien et territoires de projet ; - Projet et territoire) ; - Le cadre et l’esprit ; - Des éléments de méthode (prise en compte de la diversité des systèmes spatiaux, analyse des solidarités) ; - La mise en oeuvre (approche documentaire et travail de terrain, synthèse de l’analyse des solidantes, concertation et appropriation).
• Conseil général du génie rural , des eaux et des forêts
  30, rue Las Cases, 75340 Paris cedex 07.
  Tél. : 01 49 55 56 70 ; fax : 01 49 55 56 01.

Réseau agriculture durable
1997, éd. FR CIVAM Bretagne, 16 pp.

• Pour présenter des groupes d’agriculteurs en marche vers l’agriculture durable, soucieux de « pratiquer une agriculture qui répond aux besoins d’aujourd’hui sans remettre en cause les ressources naturelles pour les futures générations ».
  Supplément à Trans Rural Initiatives n°86.
• FR CIVAM Bretagne
  14, bd Volclair, 35056 Rennes cedex 02.
  Tél. : 02 99 50 77 29 ; fax : 02 99 50 94 61.

CNASEA-ADASEA
1996, éd. CNASEA-ADASEA, 75 pp.

• Un riche document pour fêter « trente ans au service de l’agriculture, de l’espace rural et de la formation des hommes », par le Centre national pour l’aménagement des structures des exploitations agricoles et des associations départementales pour l’aménagement des structures des exploitations agricoles.
• CNASEA
  7, rue Ernest-Renan, 92136 Issy-les-Moulineaux cedex.
  Tél. : 01 46 48 40 13 ; fax : 01 40 93 05 79.

Bien choisir et mieux utiliser son matériel d’épandage de lisiers ou de fumiers
1997, éd. CORPEN, 47 pp.+ ann.

• Avec de nombreux schémas, histogrammes et photos : - L’épandage des produits liquides ou lisiers ; - L’épandage des produits solides ou fumiers ; - L’épandage des produits pâteux ; - La réglementation : Code de la route et Code du travail ; Les pneumatiques de portance ; - Annexes ; - Liste bibliographique.
• CORPEN, mission Eau-Nitrates  
  Ministère de l’Environnement, direction de l’Eau  
  20, av. de Ségur, 75302 Paris 07 SP.  
  Tél. : 01 42 19 12 93.

Travaux scientifiques du parc national de la Vanoise
Tome XIX, 1995, 280 pp.

• Contributions scientifiques : - Vanoise : son étymologie ; - Notice explicative de la carte géologique simplifiée du Parc national de la Vanoise et de sa zone périphérique (Savoie) ; - Hydrogéologie du vallon de la Sassière (Tigne, Savoie) ; - Mise en place des forêts d’altitude en Vanoise et périphérie ; - Les espèces végétales orophiles en limite d’aire dans le parc national de la Vanoise et sa zone périphérique ; - Ecologie des mégaphorbiaies subalpines à aune vert de la Vanoise et des régions environnantes. Seconde partie : phytoécologie ; - Gordiacés parasites d’orthoptères du parc national de la Vanoise ; - Observations sur une pullulation d’Aeropus sibricus (Insecta, Orthoptera) en Grande Sassière (Savoie): évolution pendant les années 1987 et 1988 ; - Les Nebria (coléoptères carabidés) de la réserve de la Grande Sassière; présence d’Oreonebria gagates ssp. veronica, espèce nouvelle pour les Alpes savoyardes ; - Mise à jour de l’inventaire des Lépidoptères Rhopalocères du parc national de la Vanoise ; - Liste des Pyralides et des Microlépidoptères récoltés en Savoie, dans le parc national de la Vanoise et dans sa zone périphérique entre 1970 et 1988 ; - Entomofaune du Lac du Lait (2 180 m), parc de la Vanoise. Seconde partie.
• Parc national de la Vanoise
  135, rue du Docteur-Julliand, BP 705, 73007 Chambéry cedex.  
  Tél. : 04 79 62 30 54 ; fax : 04 79 62 37 18 ; 3615 VANOISE

Arnaud Brizay, Marie-Anne Clers, Carole Hohwiller, Thomas Paris : La « vache folle » : d’une crise sanitaire à une crise politique et économique
1997, éd. ENGREF, 135 pp.

• Un mémoire d’étudiants de l’Ecole nationale du génie rural et des eaux et forêts « bouclé » en février 1996, en trois parties : - Chronologies parallèles ; - Analyse de la gestion du dossier « vache folle » ; - Les enseignements de la crise, quelques pistes.
• ENGREF
  19, av. du Maine, 75015 Paris.  
  Tél. : 01 45 49 88 00 ; fax : 01 45 49 88 27.

Rémi Mer : L’affaire de la vache folle. Eléments d’analyse et dossier de presse, 1996, éd. CA Loire-Atlantique, np.

• Un épais dossier, à base de coupures de presse (classées par ordre chronologique, jusqu’en octobre 1996), comprenant : - Préambules ; - Analyse économique ; - Analyse scientifique ; - Analyse politique ; - Analyse juridique ; - La « vache folle » vue par les médias ; - Tribune(s) libre(s). Chaque partie est introduite par un commentaire.
• Chambre d’agriculture de la Loire-Atlantique  
  Direction de la Communication  
  rue de la Géraudière, 44439 Nantes cedex 9.  
  Tél. : 02 40 16 36 36.

Le bassin versant du Lié : Activités humaines et qualité des eaux superficielles 1996, éd. INRA-Rennes, 53 pp. +ann.

• Le Lié est un affluent de l’Oust. Son bassin versant couvre environ 300 km2, dans le département des Côtes-d’Armor.  
  Au sommaire de ce document, sous-titré Diagnostic 96 : - Sources de renseignements et méthode d’investigation ; - Définition du bassin versant et critères de sensibilité du milieu ; - Qualité des eaux ; - Evaluation des sources et charges de contamination ; - Amélioration de la qualité des eaux.
• Contact : Richard Giovanni  
  INRA, laboratoire d’Ecologie aquatique  
  65, rue de Saint-Brieuc, 35042 Rennes cedex.  
  Tél. : 02 99 28 54 41 ; fax : 02 99 28 54 40 ; azam@roazhon.inra.fr

Isabelle Salvi et Vincent Piveteau  : Agir pour la forêt dans les parcs naturels régionaux
1996, éd. IFEN, Etudes et travaux n°11, 23 pp. + ann.

• Avec un taux de boisement moyen de 35%, les parcs naturels régionaux concentrent plus de 10% de la surface boisée métropolitaine. C’est dire l’importance que peuvent tenir ces espaces dans la réflexion et l’action pour un développement forestier durable.
  Dans ce contexte, l’IFEN et la Fédération des parcs naturels régionaux de France ont réalisé en 1996 une première enquête dont l’objet était : - d’observer comment les parcs se positionnent par rapport à l’enjeu forestier ; - de recenser les actions qui sont menées au niveau des parcs en matière forestière ; - d’en tirer des éléments sur les rôles spécifiques, voire éventuellement originaux, tenus par les parcs dans ce cadre.  
  Ce document fait le point sur les résultats de l’enquête. Il en ressort deux enseignements majeurs. D’une part, la question forestière constitue un domaine d’investissement en pleine effervescence au niveau des Parcs, quand bien même celui-ci n’est pas encore totalement perçu. D’autre part, deux idées semblent émerger et caractériser l’action des Parcs : celle d’interface, les Parcs jouant la transversalité entre acteurs, entre enjeux, entre disciplines... et celle de flexibilité, les actions mobilisant, selon les contextes, des compétences, des moyens variés et taillés à la mesure.
• Institut français de l’environnement  
  61, bd Alexandre-Martin, 45058 Orléans cedex 1.  
  Tél. : 02 38 79 78 78 ; fax : 02 38 79 79 70.
  Fédération des parcs naturels régionaux  
  4, rue de Stockholm, 75008 Paris.  
  Tél. : 01 44 90 86 20 ; fax : 01 45 22 70 78 ; Fedeparc@club-internet.fr

Catalogue des sources de données de l’environnement
1997, coéd. IFEN-Lavoisier, 635 pp.

• Les sources de données décrites dans ce document doivent comporter la réalisation d’observations répétées au cours du temps en des points ou secteurs bien identifiés du territoire national suivant la même méthodologie. Elles sont de différents types : réseaux de mesure, exploitation de fichiers administratifs, recensements exhaustifs, enquêtes statistiques, inventaires naturalistes.  
  9 domaines thématiques retenus : -Faune, flore, milieux naturels ; - Eau ; - Climat, qualité de l’air, odeurs ; - Sols, sous-sols ; Territoires, populations, équipements ; - Emissions polluantes, déchets ; - Risques, santé ; - Activités économiques ; - Politique et social.
• IFEN : 61, bd Alexandre-Martin ; 45058 Orléans cedex.  
  Tél. : 02 38 79 78 78 ; fax : 02 38 79 78 70.

Centre national de formation aux métiers de l’eau
Catalogue 1997

• - L’eau et l’assainissement des municipalités (101 stages dans 11 domaines)
  - L’eau dans l’industrie (13 stages)  
  - L’eau des ateliers de traitement de surface (10 modules).
• Contacts :
  Christiane Runel  
  Tél. : 01 44 90 88 60 ; fax : 01 40 08 01 45.
  Gilles Neveu, Nadine Vilatte
  Tél. : 05 55 11 47 70 ; fax : 05 55 77 71 15 ; 3617 EAUDOC.  
  Sur Internet : www.oieau.fr

Pour nos paysages
1996, éd. DDAF-Ardennes, 52 pp.

• Un Guide d’aide à la décision, en Ardennes, pour les acteurs du cadre de vie.  
  Une très agréable brochure, avec : - Agir pour le paysage ; - Agir dans le paysage (« élément de paysage par élément de paysage, une approche sensible, vécue sur le terrain, puis technique une fois la page de droite dépliée ») ; - Le choix des essences ; - La fiche projet : « chez moi aussi c’est possible » ; - Les adresses utiles ; - Les participants.
• Direction départementale de l’agriculture et de la forêt  
  44, av. du Petit Bois, 08109 Charleville-Mézières cedex.  
  Tél. : 03 24 33 66 18.

Les jardins familiaux : des espaces à cultiver
1997, éd. BN-DP, 10 fiches

• Document pédagogique rassemblant dans une pochette 10 fiches de renseignements sur la définition, l’historique, le rôle social des jardins familiaux et des conseils pratiques pour en créer.
• Bergerie nationale, Département péri-urbain  
  Parc du château, 78120 Rambouillet.  
  Tél. : 01 34 83 68 00.

Stratégie à long terme du Conservatoire du littoral
1996, cahier du Conservatoire du littoral n°9, 193 pp.

• Ces Eléments de réflexion marqués « Assemblée nationale, 14 et 15 septembre 1995 » sont présentés selon deux parties :  - Fondements, principes et modalités d’intervention ; - Analyse par rivage des perspectives d’intervention (préambule, stratégies régionales, Eléments cartographiques).  
  Repérez sur les très belles cartes les (petites) taches vert clair (espaces appartenant, dans un but de protection, aux collectivités et associations) et bleues (espaces acquis par le CC ou dont l’acquisition est approuvée par son conseil d’administration).
• Conservatoire du littoral  
  Corderie royale, BP 137, 17300 Rochefort.  
  36, quai d’Austerlitz, 75013 Paris.

Mauges Nature
bulletin de synthèse n°4

• En attendant un « Inventaire et cartographie des araignées du 49 », voici : Les Ptéridophytes du Maine-et-Loire, inventaire et cartographie ; - Le Castor (Castor faber linné 1758) en Maine-et-Loire.
• Mauges Nature  
  2, rue Jules-Massenet, 49300 Cholet.  
  Tél. : 02 41 58 04 80 ou 02 41 55 49 54.

Le bon usage des produits phytosanitaires - guide technique. L’exemple du maïs cultivé en Bretagne

• Ce document de 87 pages a été réalisé dans le cadre du programme « Bretagne eau pure » par le groupe de travail régional Désherbage du maïs animé par le service régional de la Protection des végétaux. Il est composé de deux parties :  
  - Une meilleure protection pour tous résume la réglementation en vigueur, donne des éléments sur la connaissance et la prévention des risques pour l’homme et l’environnement, et rappelle ce qu’il faut savoir sur l’emploi des produits ainsi que sur la façon de se protéger ; - Mieux traiter, mieux cultiver les maïs donne des solutions permettant de concilier compétitivité et respect de l’environnement, et indique les précautions indispensables à prendre dans les zones à risques pour la ressource en eau. 3 000 exemplaires ont été distribués en Bretagne aux collectivités territoriales, aux organisations professionnelles agricoles, aux établissements de formation ainsi qu’aux services de l’Etat.
• FEREDEC  
  280, route de Fougères, BP 79128, 35079 Rennes cedex 7.  
  Tél. : 02 99 87 45 87 ; fax : 02 99 38 89 41.

Jean-Claude Favrot (coord.) : REPEDO
1997, éd. INRA - Montpellier, 88 pp.

• Ou répertoire des organismes et des spécialistes intervenant en cartographie, en analyse des sols et en pédologie appliquée, comportant : - Recensement alphabétique des organismes ; - Liste récapitulative des organismes par département ; - Liste récapitulative des organismes par statut.
• INRA - UFR de science du sol  
  2, place Pierre-Viala, 34060 Montpellier cedex 01.  
  Tél. : 04 67 61 25 45 ; fax : 04 67 63 26 14.

René Bourny : Guide du commissaire-enquêteur
1996, éd. CNCE, 188 pp.

• Ou Du bon usage de l’enquête publique, pour « contribuer à l’amélioration de l’enquête publique et de la concertation en général ».
  Première partie : Les enquêtes publiques  
  - Les différents types d’enquêtes ; - La loi du 12 juillet 1983 modifiée ; - Les grandes opérations publiques d’intérêt national.  
  Seconde partie : Le commissaire enquêteur  
  - Généralités ; - Désignation des commissaires enquêteurs ; - Rôle du commissaire enquêteur entre sa désignation et l’ouverture de l’enquête publique ; - Rôle du commissaire enquêteur en cours de procédure ; - Rôle du commissaire enquêteur à l’issue de l’enquête ; - La commission d’enquête ; - Jurisprudence .  
  Et de volumineuses Annexes.  
  Avec une préface de Corine Lepage, ministre de l’Environnement : « [...] L’enquête publique est au coeur des procédures qui permettent aux citoyens de faire connaître leur avis sur les projets des pouvoirs publics en vue de satisfaire un besoin d’utilité publique. Depuis sa mise en place en 1983, elle n’a cessé d’être étendue sous la pression d’une demande de plus en plus forte de la population, pour une plus grande transparence dans la prise de décisions qui engagent la vie quotidienne de la population. Je suis personnellement attachée à ce qu’elle joue pleinement son rôle en servant l’intérêt général et, en particulier, la préservation de notre patrimoine naturel comme la qualité de notre environnement. [...] »
• Compagnie nationale des commissaires enquêteurs  
  19, rue Maréchal-Leclerc, 25200 Montbéliard.  
  Tél. : 03 81 91 42 81 ; fax : 03 81 91 31 99.

Annuaire forêt et bois, milieux naturels
1997, éd. AIF, 553 pp.

• Un usuel indispensable qui décrit les secteurs de la forêt et du bois, ainsi que les milieux naturels, mais aussi de l’enseignement, de la recherche et de l’information liés à ces secteurs : la quasi-totalité des organismes et associations, aux niveaux international (dont l’Union européenne), national, régional et départemental sont cités, soit plus de 2 600 structures incluant 9 400 dirigeants, cadres, élus et responsables.
• René Fernandez, Association des ingénieurs forestiers  
  DDAF du Cantal  
  24, rue du 139e-RI, 15012 Aurillac cedex.  
  Tél. : 04 71 64 45 98 ; fax : 04 71 64 45 88 ; Rene.Fernandez@wanadoo.fr

Emmanuelle Latouche et Armand Trollé : Guide de la viande biologique
1996, éd. Sang de la terre, 80 pp.

• Réalisé par la Fédération nationale de l’agriculture biologique et par l’Alliance paysans écologistes consommateurs, l’ouvrage contient les chapitres suivants : - Testez vos connaissances ; - La viande, pourquoi en manger ? ; - L’élevage, pièce maîtresse de l’équilibre biologique ; - Comment choisir sa viande ; - L’agriculture biologique, un mode de production agricole associé à une éthique ; - Les points de vente de viande biologique ; - Liste des groupements d’agriculteurs biologiques.
• Editions Sang de la Terre-Bornemann  
  62, rue Blanche, 75009 Paris.  
  Tél. : 01 42 82 08 16 ; fax : 01 48 74 14 88.

La gestion durable des forêts : contribution de la recherche
INRA mensuel n°12, automne 1996

• « La gestion durable des forêts signifie la « bonne gérance » et l’utilisation des forêts et des terrains boisés, d’une manière et d’une intensité telles qu’elles maintiennent leur diversité biologique, leur productivité, leur capacité de régénération, leur vitalité et leur capacité à satisfaire, actuellement et pour le futur, les fonctions écologiques, économiques et sociales pertinentes aux niveaux local, national et mondial, et qu’elles ne soient pas dommageables à d’autres écosystèmes.  
  Si l’on analyse bien tous les termes de cette (longue !) définition, il est facile d’imaginer les nombreuses questions scientifiques sous-jacentes. On réalisera alors que la gestion forestière durable, elle-même intégrée dans la gestion de l’espace rural, nécessite bien des fondements scientifiques diversifiés et solides. En cette année du cinquantième anniversaire de la création de l’INRA, le souhait de ce dossier est d’illustrer la contribution scientifique de l’Institut et de certains de ses partenaires, pour faire de la gestion durable une réalité.
  Le document présenté ici est organisé selon cinq éléments majeurs sous-tendant la gestion forestière durable : - Climats et forêts ; - Les forêts et leurs sols ; - La biodiversité ; - Dynamique des forêts et des peuplements ; - Les hommes et leurs forêts.  
  Le volume imparti par le cadre de la publication a conduit à faire des choix privilégiant les aspects environnementaux et la dimension humaine des programmes de recherche. Par exemple, le lecteur ne trouvera rien concernant les recherches sur le bois, ni sur la physiologie du développement. En outre, certains thèmes, cependant à forte connotation environnementale, tels que les recherches sur les incendies de forêt ou le dépérissement des forêts, développés dans le précédent dossier « forêt » (n°5, 1991), n’ont pas été repris dans le présent numéro. Globalement, on s’est efforcé dans ce dossier Gestion durable d’illustrer davantage l’approche écosysmétique des recherches plutôt que les études fines de mécanismes. »
• Yves Birot
  INRA, chef du département des recherches forestières  
  av. Antonio-Vivaldi, 84000 Avignon.  
  Tél. : 04 90 13 59 03 ; fax : 04 90 13 59 59.
  INRA Mensuel  
  Denise Grail, INRA-DIC  
  147, rue de l’Université, 75338 Paris cedex 07.  
  Tél. : 01 42 75 94 19 ; fax : 01 42 75 91 72.

Le bocage en Bourgogne
1996, éd. CSNB, 33 pp.

• Au sommaire du n°4, de la collection « Patrimoine naturel en Bourgogne » : - Histoire et évolution du bocage ; - La flore du bocage ; - La faune du bocage ; - Agriculture et bocage ; - La gestion des haies ; - Plantez à la mode de chez nous ; - L’avis de la profession agricole.
• Conservatoire des sites naturels bourguignons  
  BP 110, 21803 Quétigny.  
  Tél. : 03 80 71 95 55.

Guide de l’architecture bioclimatique
1996, éd. Système solaire, 58 pp.

• Au sommaire de ce supplément au n° 116 de la revue Systèmes solaires, réalisé sous la direction d’Alain Liébard :  
  Tome 1 : Connaître les bases : - L’énergie sur la terre ; - L’architecture et les paramètres du climat ; - L’habitat et les paramètres du confort ; - La réglementation thermique.  
  Tome 2 : Construire avec le climat ; - Les outils architecturaux ; - La conception bioclimatique ; - Le choix des énergies renouvelables ; - Exemples d’architecture solaire. Le tout sous forme de graphes très colorés, accompagnés d’un livret : un ouvrage résolument didactique.
• Systèmes solaires  
  146, rue de l’Université, 75007 Paris.
  Tél.: 01 44 18 00 80 ; fax : 01 44 18 00 36 ; SUNNIE.WATT@utopia.fnet.fr

Paysage et santé
1996, éd. DRASS-LR, 39 pp.

• Jolie et agréable plaquette qui pose la question du lien entre paysage, pollen et santé. Trois parties : - Les pollens et le risque allergique ; - Les haies en zone urbanisée, état des lieux ; - Exemples de diversification végétale des haies en climat méditerranéen.
• DRASS, service Santé-Environnement
  615, bd d’Antigone, 34064 Montpellier cedex 2.  
  Tél. : 04 67 22 89 00 fax : 04 67 64 15 98.

Les paysages bocagers de montagne face aux mutations socio-économiques : l’exemple du Champsaur (Hautes-Alpes)
1996, éd. IGA, 82 pp.

• Composent ce Dossier de la revue géographie alpine n° 16, 1996 : - La genèse d’un bocage de montagne en Champsaur ; - De la haie au bocage, changement de perspective dans l’analyse écologique ; - Structuration et rôle écologique du bocage du Champsaur. Aspects méthodologiques ; - Les particularités microclimatiques des haies ; - Les bocages, des systèmes agro-écologiques complexes soumis aux aménagements fonciers : l’exemple de l’opération groupée d’aménagement foncier [OGAF] du canton de St-Bonnet ; - La cartographie intégrée comme outil de premier diagnostic des bocages en vue de leur gestion agri-environnementale ; - Le bocage de montagne dans le parc national des Ecrins ; - Bibliographie générale et bibliographie sélective commentée.
• Institut de géographie alpine
  17, rue Maurice-Gignoux, 38031 Grenoble cedex.  
  Tél. : 04 76 51 41 15 ; fax : 04 76 17 06 62.

Encéphalopathies spongiformes subaiguës transmissibles. Contribution de l’INRA 1997, INRA-DIC, 57 pp.

• Les travaux des chercheurs de l’Institut sur les ESST.  
  Au sommaire :- Quelques éléments sur la tremblante des ovins ; - Nutrition animale et complémentation protéique des rations alimentaires ; - Dynamique du secteur de l’alimentation animale et crise bovine ; - L’évolution de la consommation de viande de boeuf depuis 1980 ; - La crédibilité des repères de qualité dans le contexte de l’ESB : à propos de l’origine et de la traçabilité de la viande bovine ; - L’évolution des recherches conduites à l’INRA dans le domaine des ESST ; - L’évolution des recherches sur la crise bovine dans le domaine des sciences sociales.  
  Et en Annexes : - Chronologie des textes réglementaires français et communautaires ; - Bibliographie.
• INRA Salle d’Actualité  
  147, rue de l’Université, 75338 Paris cedex 07.  
  Tél. :01 42 75 94 51 ; fax 01 45 50 27 16 ; cario@jouy.inra.fr

[R] Le Courrier de l'environnement de l'INRA n°30 ; Les ressources bibliographiques du Courrier