Bibliographie : Courrier n°46, juin 2002

On signale (Livres, Rapports, comptes rendus, thèses, Périodiques, Documents, dossiers, plaquettes..., Autres médias).
Le Courrier de l'environnement de l'INRA, n°46 ; Les ressources bibliographiques du Courrier

[R] On signale : LIVRES

Jean Mottet (dir.) : L'arbre dans le paysage
2002, éd. Champ Vallon, 280 p.

• " Dès les premières représentations du paysage en peinture, en Flandre comme à Venise, l'arbre occupe une place privilégiée : associé à quelques autres motifs (le rocher, le chemin, le nuage...), il fait le paysage. Et, jusqu'à l'aube du XXe siècle, l'arbre reste à l'ordre du jour du travail des peintres. Avec l'art moderne et le regard en mouvement, l'arbre en plein épanouissement cède la place à des fragments, des traces, des reconstructions d'arbre. Qu'en est-il aujourd'hui ?
  Il y a une vingtaine d'années, on pouvait encore vivre avec les arbres, l'eau, le vent... Ces mots essentiels évoquent de nos jours la pureté d'un monde qui n'est plus le nôtre. Pourquoi, alors, en ces temps de détresse, avons-nous choisi de garder les yeux sur l'arbre ? Comment comprendre l'insistance du meilleur cinéma (Tarkovski, Erice, Kiarostami, Godard, Denis, Recha...) pour le rencontrer ? Jamais l'arbre n'a été aussi nécessaire à l'homme, mais jamais l'homme n'a exercé sur lui autant de pression de destruction. Dans quelle mesure le " paysage-catastrophe " des dernières tempêtes a-t-il contribué à modifier notre rapport imaginaire à l'arbre ?
  Cet ouvrage se propose de faire le point sur les changements subis par l'image de l'arbre au sein de notre culture visuelle. Car nous pensons le futur en images, et pour comprendre ce qui se joue entre l'arbre et nous, les auteurs réunis dans ce livre ont choisi d'interroger le cinéma, la peinture et la photographie. L'image de l'arbre semble indispensable face aux bouleversements de notre monde. Mais quelle sorte d'image ? "
  En 21 contributions.
• Éditions Champ Vallon, 01420 Seyssel.
  Tél. : 04 50 56 15 51 ; fax : 04 50 56 15 64 ; info@champ-vallon.com

Sophie Bobbé : L'ours et le loup. Essai d'anthropologie symbolique
2002, coéd. MSH/INRA, 258 p.

• " Si l'ours et le loup occupent une place prééminente dans l'imaginaire occidental, c'est d'abord pour des raisons écologiques. II n'y a pas si longtemps que ces deux grands prédateurs ont cessé de hanter les campagnes, menacer les pèlerins et porter atteinte, selon la croyance, à la vertu des femmes égarées dans les bois.
  Plus mystérieuse, en revanche, est la fréquence avec laquelle ces deux animaux sont évoqués côte à côte, voire l'un par rapport à l'autre. Que ce soit dans les bestiaires anciens, dans les sources folkloriques, dans les témoignages des derniers bergers ou encore dans le discours des éthologues et des militants de la cause environnementaliste, les stéréotypes de l'ours amant et du loup dévorateur reviennent de manière symptomatique.
  Pourquoi une telle permanence ? À la suite d'une analyse textuelle et ethnographique détaillée, Sophie Bobbé formule une hypothèse d'ordre psychanalytique : si ce binôme animalier semble si efficace, c'est par sa capacité à symboliser deux types univoques de rapport au monde. S'exprimant par deux modes de consommation, cannibalique et sexuelle, les figures du loup et de l'ours emblématisent deux orientations dans la destinée de leurs " partenaires " et deux postures sociales : régression, incorporation, rupture de filiation pour le loup versus évolution, échanges, reproduction pour l'ours. Supports projectifs particulièrement efficaces, ours et loup permettent, dans le langage figuré qui est le leur, d'assurer le lien entre le collectif et l'individuel et d'énoncer les normes sociales et leurs possibles transgressions : une tâche éminemment anthropologique ".
  En 5 chapitres : - " Phénoménologie " de l'ours et du loup ; - L'ours et le loup : un couple uni ; - Ours et loup dans l'univers social contemporain espagnol ; - Entre folklore et science, le mythe ; - Pour une approche anthropo-psychanalytique.
  Suivi d'une Conclusion, d'un Épilogue et d'une Bibliographie.
• INRA Éditions, RD 10, 78026 Versailles cedex.
  Tél. : 01 30 83 34 06 ; fax : 01 30 83 34 49 ; inra-editions@versailles.inra.fr ;
  Sur Internet : www.inra.fr/Editions/

Anne-Marie Sacquet : Atlas mondial du développement durable
2002, éd. Autrement, 77 p.

• " Concilier économie, social, environnement ".
  L'ouvrage propose une lecture inédite du monde, croisant des données socio-économiques, géopolitiques et environnementales, avec 30 planches et 50 cartes. En 3 parties : - Le développement humain ; - Environnement et risques ; - Économie, dépendances et solidarités.
  Éd. Autrement, 77 rue du Faubourg Saint-Antoine, 75011 Paris.
  Tél. : 01 44 73 80 80 ; fax : 01 44 73 00 12.
  Sur Internet : www.autrement.com

Luisa Limido : L'art des jardins…
2002, éd. Champ-Vallon, 288 p.

• … Sous le Second Empire - Jean-Pierre Barillet-Deschamps (1824-1873)
  " Jean-Pierre Barillet-Deschamps (1824-1873), premier Jardinier en chef du Service des Promenades et Plantations de la Ville de Paris, est l'auteur de l'aménagement paysager de la capitale au moment de sa transformation par le préfet Haussmann. Transformant notamment les bois de Boulogne et de Vincennes, le parc Monceau, réalisant le parc des Buttes-Chaumont, il inaugure un nouveau type de jardin, caractérisé par les vallonnements, les formes sinueuses des allées et des pelouses, la richesse de la décoration végétale, qui exalte la modernité du Second Empire et de la bourgeoisie, nouvelle classe dominante.
  Les jardins parisiens se font le reflet de la société, de ses désirs, principes et valeurs ; ils révèlent en même temps ses faiblesses et ses contradictions. Image fidèle de la bourgeoisie parisienne, le nouveau jardin est diversement accueilli dans les pays où il est exporté : en province, à Lille, Marseille, Avignon, Hyères, ainsi qu'à l'étranger : Genève, Milan, Turin, Vienne et Le Caire.
  Le jardin parisien du Second Empire caractérisera l'art des jardins du XIX^e siècle et marquera de son empreinte la plupart des réalisations paysagères du XX^e siècle ".
  En 5 chapitres : - Les Français et la nature sous le Second Empire ; - L'itinéraire de Jean-Pierre Barillet-Deschamps ; - Les principales réalisations publiques parisiennes ; - L'exportation du modèle parisien ; - La codification des principes : du modèle à sa reproduction.
• Éditions Champ-Vallon, 01420 Seyssel.
  Tél. : 04 50 56 15 51 ; fax : 04 50 56 15 64 ; info@champ-vallon.com

Suzanne de Cheveigné, Daniel Boy, Jean-Christophe Galloux : Les biotechnologies en débat
2002, éd. Balland, 253 p.

• En sous-titre : " Pour une démocratie scientifique ".
  " Les utilisations de la génétique réveillent des craintes anciennes, et en activent de nouvelles, qui touchent les unes ou les autres aux conséquences de la manipulation du vivant, en général et de la modification de l'humain, en particulier.
  Ce livre analyse la manière dont notre société a accueilli ces techniques, et restitue les termes du débat qui en est résulté, pour aboutir à un constat implacable : jamais ce débat n'a été à la hauteur des enjeux. Fondé sur des recherches systématiques et précises, conjuguant clarté et rigueur scientifique, toujours très documenté, cet ouvrage mobilise sociologie, politologie et sciences juridiques de manière intégrée, refuse les facilités de la simple juxtaposition des perspectives offertes et dénonce la confiscation de thèmes scientifiques et techniques par les 'experts'. Par les analyses qu'il développe, ce livre constitue un plaidoyer argumenté pour une démocratie scientifique ".
  Six chapitres : - Aux origines de la transgénèse ; - Le processus normatif ; - Dans l'arène des médias ; - Les perceptions du public et leur évolution ; - Modèles classiques de la gestion du risque ; - Précaution, éthique et démocratie.
• Éditions Balland, 33 rue Saint-André-des-Arts, 75006 Paris.
  Tél. : 01 43 25 74 40 ; fax : 01 46 33 56 21.

P. Lim, F.-J. Meunier, P. Keith, P.-Y. Noël : Atlas des poissons et des crustacés d'eau douce de la Martinique
2002, éd. MNHN, 120 p.

• " Ce livre est le premier ouvrage traitant de manière exhaustive des espèces de poissons et de crustacés décapodes d'eau douce de la Martinique. Il est destiné aux naturalistes, aux chercheurs, aux enseignants ou aux pêcheurs. Son objectif est aussi d'être un outil mis à la disposition des gestionnaires afin d'aider à la gestion et à la conservation de la faune aquatique. Il présente d'abord les caractéristiques des milieux aquatiques de la Martinique puis il retrace l'histoire de l'ichtyologie et des introductions d'espèces. La Martinique compte 22 espèces de poissons d'eau douce et de 13 espèces de crustacés décapodes. Pour chacune d'entre-elles, des fiches renseignent leur description, leur biologie et leur répartition à l'aide d'une carte détaillée. Des photos ou des dessins sont proposés pour illustrer les espèces et des clés de détermination, simples, permettent de les différencier. "
• Service des publications scientifiques du Muséum national d'histoire naturelle, 5-7 rue Cuvier, 75231 Paris cedex 05.
  Tél. : 01 40 79 32 74 ; fax : 01 40 79 48 80 ; diff.pup@mnhn.fr

Françoise Kouchner (dir.) : Balades dans la France des fleurs
2002, éd. Bordas, 192 p.

• " 70 randonnées et 80 jardins à visiter ". Un guide pour des balades à pied en famille à la découverte des richesses et particularités botaniques de toutes les régions de France, au travers des dunes, des champs, des forêts, des jardins…
  Avec photos, dessins, cartes, indications, adresses utiles. Un beau livre qui ne se range cependant pas dans la poche !
• Bordas, 89 bd Auguste-Blanqui 75013 Paris.
  Tél. 01 44 39 54 45 ; fax : 01 44 39 43 50 ; teleridon@larousse.fr

Philippe Dubois, Jean-Baptiste de Panafieu : Le frise-livre des vaches
2002, éd. Gulf Stream, 68 p.

• Illustré par Daniel Dufour, Jean-Olivier Héron et Domitille Héron, ce petit manuel sur la vache, aussi plaisant qu'instructif, se présente ainsi : " La France compte plus de huit millions de vaches, de trente-huit races différentes ! Voici tout ce que les sciences, l'art et la culture ont à nous dire sur elles, et sur les techniques d'élevage qui leur permettent aujourd'hui de nous donner le meilleur d'elles-mêmes : leur lait, leur viande, leur cuir, et jusqu'à cet engrais naturel qui vous porte bonheur quand vous marchez dedans !
  Avec, en prime, le portrait des 38 races de vaches qui vivent encore en France ". Ce livre est le premier édité dans le cadre de Sauvegarde, programme européen d'éducation à la biodiversité.
  Trois chapitres : - Une amie de toujours ; - Une vie de vache ; - La vache utile.
• Les éditions du Gulf Stream, BP 123, 85350 Île d'Yeu.
  Tél. : 02 51 58 73 24 ; editionsdugulfstream@wanadoo.fr

Landes et pelouses en région méditerranéenne
2002, éd. AME, 120 p.

• Pour une gestion par le pastoralisme
  Guide pratique établi par l'Agence méditerranéenne de l'environnement pour la Commission européenne à l'initiative du programme Life-Nature " gestion conservatoire de landes et pelouses en région méditerranéenne ".
  Le document, destiné en priorité aux gestionnaires d'espaces naturels comprend trois grands types d'informations : - La caractérisation, les usages et les enjeux relatifs aux habitats de landes et de pelouses ; - Une approche méthodologique de la gestion conservatoire des habitats naturels par le pastoralisme ; - Un catalogue d'expériences réalisées sur la base des actions mises en place dans le cadre du programme Life-Nature mais aussi à travers une série d'actions régionales menées sur la même problématique.
• AME, 20 rue de la République, 34000 Montpellier.
  Tél. : 04 67 22 90 62 ; fax : 04 67 22 94 05 ; ame@ame-lr.org
  Sur Internet : www.ama-lr.org

Philippe Dugot : L'eau autour de la Méditerranée
2002, éd. L'Harmattan, 190 p.

• En 3 chapitres : - Le contexte d'une crise ; - Les éléments d'appréciation de la crise de l'eau ; - Pléthore de 'solutions' et permanence des inquiétudes.
  " L'originalité de cet ouvrage est d'aborder dans l'espace méditerranéen le thème de l'eau sous tous ses angles, c'est-à-dire pas seulement la vision de l'hydrologue, du climatologue, du géographe, de l'économiste ou encore du sociologue voire du juriste, mais selon une approche synoptique seule à même de faire apprécier toute la complexité de cette question ".
• L'Harmattan
  5-7 rue de l'Ecole-Polytechnique, 75005 Paris.
  Tél. : 01 40 46 79 20 ; fax : 01 43 25 82 03 ; harmat@worldnet.fr

Marcel Jacamon : Guide de dendrologie
2001, éd. ENGREF, 349 p.

• Arbres, arbustes, arbrisseaux des forêts françaises.
  Un manuel pour les gestionnaires forestiers, les enseignants et tous ceux que les arbres intéressent. Pour 34 espèces de conifères et 119 de feuillus, l'ouvrage, outre une description morphologique aussi complète que possible, fournit des indications sur leur écologie, leur répartition, sur les groupements végétaux et les types de forêts où elle s'insère dans les étages de végétation classiques en France. Des cartes d'aires sont présentées pour les arbres les plus importants. Des dessins au trait (en noir et blanc) de Pierre Girardet illustrent la plupart des espèces.
• École nationale du génie rural, des eaux et des forêts
  14 rue Girardet, CS 4216, 54042 Nancy cedex.
  Tél. : 03 83 39 68 00 ; fax : 03 83 30 22 54 ; geremia@engref.fr

Isabelle Bourdial (dir.) : La planète Terre
2002, éd. Larousse, 144 p.

• Sous forme de doubles pages bien illustrées (photos et schémas) et rédigées de façon simple, une encyclopédie familiale (collection " Portail des sciences ") pour satisfaire sa curiosité et savoir répondre à propos de : - Structure et dynamique interne ; - L'eau et l'atmosphère ; - La surface de la Terre ; - Sols, roches et minéraux ; - L'histoire de la Terre.
• Larousse
  21 rue du Montparnasse, 75283 Paris cedex 06.
  Tél. : 01 44 39 44 00 ; fax : 01 44 39 43 43 ; teleridon@vues.fr

Charlie Ryrie : Jardins de tradition
2002, éd. Nathan, 176 p.

• Les " Astuces des Anciens font de beaux jardins ", ouvrage paru en anglais sous le titre Garden Folklore that Works. Recettes, trucs, croyances, concordances, sympathies, dictons, etc. Une dose de science horticole, une dose de magie, une dose de folklore… D'une lecture agréable mais d'une réalité et d'une efficacité à vérifier. Et so British.
  8 chapitres : - Prévoir le temps ; - Retour à la terre ; - Semis et plantations ; - Soigner ses plantes ; - Amis et ennemis ; - Le jardin d'intérieur ; - Le bien-être du jardinier ; - La science et la magie des plantes.
• Nathan
  9 rue Méchain, 75675 Paris cedex 14.
  Tél. : 01 45 87 50 00 ; fax : 01 45 87 57 57 ; vdelisle@nathan.fr
  Sur Internet : www.nathan.fr

Les chemins de la nature

• Des écoguides pour faire des découvertes en promenade. Une collection d'ouvrages de terrain très bien faits de 184 p., avec dessins et photos, à découvrir au travers, par exemple, de ces deux titres :
  Montagne : - Collines ; - Hêtraies-sapinières ; - Prairies montagnardes ; - Forêts subalpines ; - Landes ; - Pelouses alpines ; - Bas-marais et tourbières ; - Rocailles, éboulis et combes ; - Fiches techniques.
  Bois et forêts : - Futaies, taillis ; - Chemin, mares ; - Lisières, fourrés ; - Coupes, clairières ; - Fiches techniques.
  Pour chaque " sous-milieu ", des conseils avisés pour observer la faune (des grands animaux aux insectes), reconnaître et utiliser les plantes et les champignons, pour une pratique active naturaliste des lieux de promenade et de découvertes.
• Nathan nature, 9 rue Méchain, 75676 Paris cedex 14.
  Tél. : 01 45 87 50 00 ; fax : 01 45 87 57 57 ; vdelisle@nathan.fr
  Sur Internet : www.nathan.fr

Jean-Pierre Poulain : Manger aujourd'hui
2002, éd. Privat, 235 p.

• Sous-titre : " Attitudes, normes et pratiques ".
  L'auteur, qui prône le dialogue entre sciences sociales, nutrition et épidémiologie, compare des données sur les normes des mangeurs (ce qu'ils estiment bon de faire) et leurs pratiques. L'ouvrage est issu d'une étude DGAL/CIDIL/OCHA auprès d'un échantillon national représentatif de la population française. On y voit que les normes témoignent d'un bon niveau d'appropriation des connaissances nutritionnelles mais que les pratiques sont assez différentes. Cependant, les conséquences - notamment en termes de surpoids et d'obésité - ne sont pas toujours celles que l'on attendait.
  En 8 chapitres : - Les modèles alimentaires ; - Les outils disponibles ; - Les repas et leur composition ; - L'alimentation hors repas et les journées alimentaires ; - L'alimentation et ses représentations ; - Perception par les mangeurs de l'évolution de leur alimentation ; - L'obésité et les pratiques alimentaires ; - Des cultures alimentaires régionales.
  Et, en Conclusion, " Des risques de médicaliser l'alimentation quotidienne… ".
• Éditions Privat, BP 828, 31080 Toulouse cedex 6.
  Tél. : 05 61 11 03 26 ; fax : 05 61 13 74 41 ; privat@starway.fr

V. Alard, C. Béranger, M. Journet (dir.) : Étude de systèmes herbagers économes en Bretagne
2002, INRA Éditions, 340 p.

• En surtitre : " À la recherche d'une agriculture durable ".
  L'ouvrage vient rappeler qu'il existe des systèmes de production plus durables, liés au sol, et privilégiant le retour à l'herbe et au pâturage.
  " Données scientifiques à l'appui, il démontre la crédibilité technique et socio-économique des voies non conventionnelles qu'ont ouvertes des éleveurs bretons ; il souligne tout l'intérêt des pratiques innovantes et originales de ces agriculteurs qui ont repensé l'ensemble de leur système de production pour retrouver une nouvelle cohérence de fonctionnement. Cet ouvrage est le résultat d'une démarche de recherche-action conduite par des chercheurs de l'INRA, en partenariat avec des exploitants-chercheurs et des élus locaux, tous conscients de l'intérêt général. "
  En 4 points : - Le programme Systèmes terre et eau ; - Les exploitations étudiées ; - Les systèmes de production ; - Le bassin versant. Et une Conclusion générale.
• INRA Éditions, route de Saint-Cyr, 78026 Versailles cedex.
  Tél. : 01 30 83 34 06 ; fax : 01 30 83 34 49 ; INRA-Editions@versailles.inra.fr
  Sur Internet : www.inra.fr/Editions

René Moletta (dir.) : Gestion des problèmes environnementaux dans les industries agroalimentaires
2002, éd. Tec & Doc, 600 p.

• " Nature et volume des rejets des IAA varient avec les comportements alimentaires et les produits consommés. L'évolution des connaissances et la prise de conscience de la fragilité des écosystèmes interfèrent sur les technologies appliquées à leur traitement et conduisent à mieux structurer leur réglementation. En regard de ces différents paramètres, cet ouvrage apporte une vision d'ensemble de la gestion des problèmes environnementaux dans les IAA. Il les considère dans leur double aspect théorique et pratique et propose de nombreux exemples qui contribuent à élaborer des stratégies de traitement et à concrétiser des solutions. Réalisé grâce à la réunion de spécialistes (26 collaborateurs) de chaque domaine traité, il aborde en 7 parties successives : - La nature des rejets dans les industries agroalimentaires ; - La législation européenne et française ; - L'eau, ses préparations et ses traitements ; - Les déchets, leur valorisation et leur traitement ; - La pollution de l'air, sa nature et ses traitements ; - L'aspect économique ; - Les audits environnementaux.
• Tec & Doc
  11 rue Lavoisier, 75008 Paris.
  Tél. : 01 42 65 39 95 ; fax 01 47 40 67 02 ; edition@tec-et-doc.com ; livres@lavoisier.fr
  Sur Internet : www.lavoisier.fr

Julie Bertrand : Agriculture et biodiversité
2002, Educagri Éditions, 157 p.

• " L'ouvrage vise à éclairer la problématique agriculture-biodiversité et donne des pistes de travail. Il recense les actions possibles à réaliser (aménagements spatiaux, usages, pratiques agricoles…) et se veut être une aide à la décision. Il est le fruit de l'expérience acquise, d'une part, par l'Office national de la chasse et de la faune sauvage auprès de groupes d'agriculteurs, d'autre part, par la Bergerie nationale de Rambouillet auprès des établissements d'enseignement agricole. Il s'adresse aux enseignants et formateurs concernés par cette thématique ainsi qu'aux agriculteurs, conseillers et porteurs de projets territoriaux. "
  Quatre chapitres : - Agriculture et biodiversité, quel partenariat ? ; - Comment organiser l'espace agricole ? ; - Comment adapter pratiques agricoles et itinéraires techniques ? ; - Agriculture et biodiversité, quel projet territorial ?
• Educagri Éditions, BP 87999, 21079 Dijon cedex.
  Tél. : 03 80 77 26 32 ; fax : 03 80 77 26 34 ; editions@educagri.fr
  Sur Internet : www.editions.educagri.fr

Vincent Albouy : Le Jardin des insectes
2002, éd. Delachaux et Niestlé, 223 p.

• L'ouvrage, guide pratique aussi agréable à lire qu'intéressant à consulter, riche de quelque 250 portraits d'insectes et autres invertébrés courtiliers, bien illustré, notamment, par les dessins de Gilbert Hodebert, s'annonce comme un manifeste pour un jardinage protecteur et instructif, dans la ligne des actions de l'association PONEMA, réseau de passionnés de jardins naturels et sauvages.
  " Au jardin, les insectes n'ont souvent qu'une réputation de ravageurs de plantes. Pourtant, la grande majorité d'entre eux travaille dans l'ombre pour nous. Végétariens, prédateurs, parasites, pollinisateurs ou recycleurs, ils sont au cœur même de la vie et participent à la fertilité naturelle des sols. Pour redonner aux insectes leur place dans l'équilibre écologique, Vincent Albouy revisite la notion de jardin. Rejetant toute technologie assassine (machinisme performant, engrais, hybrides, produits phytosanitaires...), il propose, quelle qu'en soit la superficie, de réintroduire un peu de nature sauvage dans l'espace policé du jardin : haie, verger, friche, prairie fleurie... Ainsi, libéré de tout asservissement, le jardin redevient petit à petit un véritable lieu d'échange entre l'homme et la nature. "
  En 8 parties : - La haie champêtre ; - La friche sauvage ; - La prairie fleurie ; - Le verger et les arbres d'ornement ; - Le potager biologique ; - Les parterres de fleurs ; - Dans le sol et la litière ; - Les vieux murs et les bâtiments.
• PONEMA
  Annepont, 17350 Saint-Savinien.
  vincent.albouy@wanadoo.fr
  Delachaux et Niestlé, 82 rue de Courcelles, 75008 Paris.
  Tél. : 01 48 88 12 70 ; fax : 01 48 88 12 77 ; delachaux.niestle@wanadoo.fr

Lucie Dupré : Du marron à la châtaigne d'Ardèche
2002, éd. CTHS, 334 p.

• Développée massivement à partir du XIVe siècle sous la forme d'un système de culture singulier, la castanéiculture a façonné ce vaste territoire de moyenne montagne et occupé le cœur de l'économie régionale jusqu'au XIXe siècle.
  Fondée sur un lien singulier, inscrit dans l'histoire, entre les hommes et les arbres, la castanéiculture résulte d'un assemblage composite fait d'ajustements, de réinvestissements et d'inventions sociotechniques et lieu support de stratégies mises en œuvre au sein du vaste réseau technico-économique de la châtaigne.
  Comment relancer ce produit régional ? en 7 chapitres : - La construction d'une ressource naturelle ; - L'Ardèche et sa châtaigne : éléments d'histoire d'un produit régional ; - La diversité variétale à l'épreuve des classifications ou comment le marron a créé la châtaigne ; - L'introduction des variétés hybrides : entre disqualification et requalification de la production ; - Faire de la châtaigne : vers un compromis domestique-industriel dans la production ; - De la récolte à l'objet marchand : construire un produit local.
• Éditions du Comité des travaux historiques et scientifiques
  1 rue Descartes, 75231 Paris cedex 05.
  Tél. : 01 55 55 97 57 ; fax : 01 55 55 97 60 ; cths.ventes@education.gouv.fr

Sylvie Mayer, Jean-Claude Oliva : Un autre monde, une seule planète
2002, éd. Naturellement 159 p.

• Ouvrage sous-titré " de Rio à Johannesburg " où les auteurs, en dialoguant avec des experts scientifiques, des responsables d'association d'ONG ou des syndicats, des politiques, chacun engagé à sa façon pour l'environnement tentent de répondre à ces questions : Pourquoi le Sommet de la Terre a-t-il retenu autant l'attention ? Quels étaient ces grands objectifs ? Qu'a-t-il apporté de nouveau par rapport à d'autres conférences internationales du même type ? Dix ans après, quel bilan en tirer ? Où en sommes-nous ? Quelles sont les avancées et les points de blocage ? Et surtout qu'attendre de la Conférence de Johannesburg, Jo'burg 2002 ? Que faire maintenant ? Quelles priorités se donner pour agir ? Les experts sont : Marie-Christine Blandin, Benjamin Dessus, Dominique Dron, François Dufour, Patrick Legrand, Corinne Lepage, Hervé Le Treut, Yveline Nicolas, Ricardo Petrella et Jacques Salamitou.
• Éditions Naturellement, 1 place Henri-Barbusse, 69700 Givors.
  Tél. : 04 72 24 05 22 ; fax 01 70 81 69 21 ; naturell@worldnet.fr
  Sur Internet : www.editions-naturellement.com

 [R]  On signale : RAPPORTS, COMPTES RENDUS, THÈSES

Phytosanitaires
Ingénieries, n° spécial 2001, 154 p.

• Quatre rubriques : - Ecotoxicologie ; - Mécanismes de transfert et de dégradation des phytosanitaires ; - Diagnostic ; - Solutions correctives.
  17 articles et une bibliographie. Un dossier de 154 p., coordonné par Véronique Gouy et Nadia Carluer, issu des communications présentées lors du XXXI^e Congrès du Groupe français des pesticides réuni à Lyon du 15 au 17 mai 2001 ainsi que du colloque " Comment préserver les cours d'eau tout en protégeant les cultures ? " organisé dans le cadre du SIMA 2001.
• CEMAGREF - DISC, BP 44, 92163 Antony cedex.
  Tél. : 01 40 96 61 21 ; camille.cedra@cemagref.fr

Histoire, actualité et perspectives du débat public
2002, éd. CNDP, 75 p. + ann.

• Actes du colloque organisé le 12 décembre 2001 à Paris suivi d'un entretien entre Michel Callon et Pierre Zémor sur la démarche de débat public. Et des Annexes.
• Commission nationale du débat public
  20 av. de Ségur, 75302 Paris 07 SP.
  Tél. : 01 42 19 20 26 ; fax : 01 42 19 17 90 ; cn-debatpublic@environnement.gouv.fr

Séminaires de droit comparé sur l'eau
2002, éd. AESN, 209 p.

• Actes de séminaires organisés en 2000 et 2001 dans le cadre du DEA de droit de l'environnement. Chaque séance comporte une introduction et 2 ou 3 contributions. Les 6 séances s'intitulent : - L'eau et le droit des biens : quel droit à l'eau ? ; - La gestion de l'eau : centralisation ou décentralisation ? ; - Le partenariat public/privé : comment répartir les rôles dans ce domaine ? ; - La protection des consommateurs domestiques ; - Droit de l'eau dans les pays d'Europe de l'Ouest ; - L'eau dans les pays émergents.
  Avec des Annexes.
• Académie de l'eau, 51 rue S.-Allende, 92027 Nanterre cedex.
  Tél. : 01 41 20 18 56 ; fax : 01 41 20 16 09 ; academie@oieau.fr

Robert Dautray : L'énergie nucléaire civile dans le cadre temporel des changements climatiques
2001, éd. Tec et Doc, 328 p.

• Rapport remis à l'Académie des sciences le 1^er septembre 2001.
  " L'auteur centre son propos sur le parc électronucléaire français (composé de 58 réacteurs), sur la question des déchets et sur l'aval du cycle.
  L'énergie nucléaire contribue aussi peu que les énergies renouvelables à l'effet de serre, mais des questions-clés doivent être examinées pour évaluer la pérennisation de cette forme d'énergie. L'auteur s'attache à démontrer que, si les modes de stockage des déchets trouvent des solutions raisonnables, le principal problème qu'il convient d'attaquer est lié au plutonium et à ses descendants. Pour toutes les catégories de déchets, il expose les résultats considérables déjà acquis et présente ceux qu'il conviendra de développer par un effort long, substantiel et bien focalisé. Pour cela, il préconise l'élaboration, par la puissance publique, d'un " critère général de protection et de confiance ". Il montre pourquoi la seule solution, garantissant la santé publique, est d'enfouir le plus vite possible tous les déchets ultimes, en tenant compte de tous les obstacles à un confinement efficace : puissance résiduelle, mobilité dans les couches géologiques confinantes et dans les aquifères. Les diverses catégories de déchets demandent des durées de refroidissement différentes ; pour certains d'entre eux, des entreposages transitoires sont nécessaires, après les avoir triés par séparation-retraitement.
  Dans ces entreposages, le risque radiotoxique potentiel le plus grave, en cas d'adversité, est lié au plutonium et à ses descendants. Pour l'auteur, la solution la mieux adaptée est la séparation du plutonium (et de ses descendants), suivie de ses fissions, jusqu'à le réduire quasi complètement en corps dilués dans des matrices (vitrification, par exemple) enfouies profondément. Cette solution implique que soit élaboré par la puissance publique un " plan plutonium et ses descendants ". L'auteur montre que la résolution de ces problèmes permettra d'effectuer des choix, dans le respect du " critère général ", et de situer certains d'entre eux dans un cadre européen. Des propositions concrètes sont formulées pour renforcer la radioprotection, développer la radiobiologie et l'approche épidémiologique, et diminuer les risques de prolifération ".
• Tec et Doc Lavoisier, 11 rue Lavoisier, 75008 Paris.
  Tél. : 01 42 65 39 95 ; fax : 01 42 65 02 46 ; ars@lavoisier.fr

Avis et rapports du Conseil économique et social

Aéroports de proximité et aménagement du territoire
2002, rapport présenté par Jacky Lebrun, 126 p.

• " De nombreux grands aéroports sont encombrés. Des nuisances en découlent pour les riverains. Des aéroports de taille moyenne, " Les aéroports de proximité ", peuvent en jouant la complémentarité, contribuer à résoudre ces problèmes. Le Conseil économique et social suggère de lever les contraintes qui pèsent sur ces aéroports et, notamment, d'adapter leur système de gestion aux réalités économiques. Il propose également la création, sur la base du volontariat, d'un réseau européen d'aéroports de proximité en vue d'optimiser leurs moyens et leurs prestations ".

Le temps des villes. Pour une concordance des temps dans la cité
2002, Rapport présenté par Jean-Paul Bailly. 89 p.

• " La maîtrise du temps est devenue une des préoccupations majeures de nos sociétés.
  Comment concilier temps professionnel, temps familial et temps pour soi ? Jusqu'où faut-il s'adapter ? Quelles modalités de concertation et quelles régulations à mettre en place ? Pour le Conseil économique et social, dialogue élargi au niveau sociétal et innovation sociale sont les outils à privilégier pour concilier qualité de vie et progrès économique et social ".

Rapport annuel du Conseil économique et social

• En 2001, le Conseil économique et social a adopté vingt-et-un avis et quatre études. Il a organisé des forums et des manifestations, mis en place ses nouvelles structures et a contribué de manière significative aux commémorations du centenaire de la loi de 1901. Le rapport annuel offre la synthèse de ces activités, sous les rubriques suivantes : - Saisines gouvernementales ; - Auto-saisines ; - Avis de conjoncture ; - Etudes ; - Activités des délégations ; - Activités diverses.
• CES, 9 place d'Iéna, 75775 Paris cedex 16.
  Tél. : 01 44 43 60 00 ; secgen@ces.fr
  Sur Internet : www.conseil-economique-et-social.fr
  Direction des Journaux officiels
  26 rue Desaix, 75727 Paris cedex 15.
  Tél. : 01 40 58 79 79 ; info@journal-officiel.gouv.fr
  Sur Internet : www.journal-officiel.gouv.fr

Éric Gerbaud : Dynamique des communautés végétales en écosystèmes perturbés…
2002, thèse univ. Provence, 163 p.

• … le cas des espèces adventices des cultures extensives du parc naturel régional du Luberon (Sud-Est de la France)
  Peu d'études ont été réalisées sur les communautés d'adventices des écosystèmes de grandes cultures dans le bassin méditerranéen à l'exception des travaux des malherbologues visant à leur éradication ou des phytosociologues pour la classification typologique de ces communautés. Nos travaux ont donc eu pour objectifs une première approche de la dynamique des communautés d'adventices dans un contexte d'agriculture extensive maintenue par une mesure agri-environnementale sur le territoire du Parc naturel régional du Luberon. Nous nous sommes particulièrement intéressés aux rôles des lisières, de la rotation culturale mais aussi à la compétition entre adventices et l'espèce cultivée (le blé) ainsi qu'à la recherche d'interactions positives entre communautés d'adventices et le système d'exploitation agricole.
  Nos résultats montrent, que contrairement aux systèmes d'agriculture intensive du Nord-Ouest de l'Europe, les bords de champs ne constituent pas des refuges pour les adventices typiques des champs de céréales (messicoles). De même, ces communautés possèdent une faible mémoire séminale et la majorité des espèces disparaissent après une dizaine d'années d'introduction d'une prairie semi-naturelle dans la rotation culturale. Certaines messicoles rares sur le territoire national entrent fortement en compétition avec le blé et réduisent son rendement agricole. Cependant, la valeur nutritive des adventices et, notamment, leurs teneurs en éléments minéraux constitue un élément majeur pour le maintien du pâturage ovin de parcours. Ces résultats sont ensuite discutés pour la mise en place de mesures de gestion conservatoire compatibles avec les objectifs de production agricole.
  Thèse soutenue le 4 janvier 2002.

Élise Trivelly : Boisement spontané des pelouses sèches…
2002, thèse univ. Aix-Marseille III, 324 p.

• … Trajectoires historiques, représentations sociales et perspectives de gestion.
  Deux exemples contrastés en région PACA, les crêtes du Grand Luberon et le plateau de Caussols.
  Les pelouses sèches connaissent aujourd'hui un regain d'intérêt au sein de la communauté scientifique en raison de leur biodiversité. Or, face à la baisse d'une pression agro-pastorale pluriséculaire, elles sont soumises à un phénomène de boisement spontané provoquant leur régression généralisée. Ce travail vise à apporter une contribution au débat sur l'écologie de la restauration par une analyse pluridisciplinaire. Nous avons ainsi recours à l'histoire, la géographie et l'écologie, d'une part, pour comprendre ce phénomène sur nos deux sites d'étude : les crêtes du Grand Luberon (84) et le plateau de Caussols (06) et, d'autre part, à la sociologie afin d'appréhender les représentations sociales de ces espaces, à l'heure de leur mise en gestion conservatoire. Il s'agit ainsi d'obtenir un double éclairage, territorial et social, sur un phénomène qui met en jeu les relations d'une société à son espace et d'en tirer des enseignements en terme d'aide à la décision de gestion.
  Thèse soutenue le 3 juillet 2002
• Thierry Dutoit (dir.)
  UMR - 6116 IMEP
  Case 461, 13397 Marseille cedex 20.
  Tél. : 04 91 28 87 32 : fax. 04 91 28 80 51 ; thierry.dutoit@univ.u-3mrs.fr
  Sur Internet : www.imep-cnrs.com

Rudolf Häberli, Rahel Gessler, Walter Grossenbacher-Mansuy, Daniel Lehmann-Pollheimer : Objectif qualité de la vie
2002, éd. Georg, 346 p.

• En sous-titre : " Développement durable - une exigence écologique, une stratégie économique, un processus social ".
  Synthèse du Programme prioritaire environnement suisse, l'ouvrage comporte 7 chapitres :
  - Voyage dans l'avenir ; - Objectif : développement durable ; - L'environnement au cœur des tensions entre la science et l'action ; - La mondialisation, une opportunité pour la société et l'environnement ; - Le développement durable, un enjeu social ; - Apprendre l'avenir ; - Un processus accessible à tous.
  Et un cédérom rassemblant les résumés des conclusions de la recherche de tous les projets financés de 1992 à 1999 et la liste des publications issues de ces travaux.
• Georg éditeur/ Éditions médecine & hygiène
  46 chemin de la Mousse, 1225 Chêne-Bourg (Suisse).
  Tél. : + 41 22 869 00 29 ; fax : + 41 22 869 00 15 ; livres@medecinehygiène.ch

Vincent Bawedin (dir.) : Apprendre et partager la nature
2002, éd CNC, 99 p.

• " L'accès à l'environnement : diffusion des connaissances et partage des espaces… un besoin d'éthique ? ".
  Actes du Colloque national organisé par le Comité nature et citoyenneté, le 1er décembre 2001 à Amiens (Somme).
  Une douzaine de contributions exposées lors des deux séances : - La diffusion des connaissances en matière d'environnement : une exigence d'éthique. Le rôle des associations, des collectivités et de l'Etat ; - L'accès aux espaces naturels publics : vers plus d'égalité ? Plaidoyer pour une meilleure harmonie entre les différentes catégories d'usagers de la nature.
• CNC, 2 rue Flatters, 80000 Amiens.
  Tél. : 03 22 43 34 01 ; comite-nature.citoyennete@wanadoo.fr

Le développement durable des réseaux techniques
Flux, n°47, 2002

• Dossier des Cahiers scientifiques internationaux réseaux et territoires, qui rassemble un premier ensemble de contributions au Colloque international réuni à New York (États-Unis) en avril 2001. On y lira notamment : - Gig@city (l'essor des réseaux techniques dans la vie quotidienne) ; - Diffusion et utilisation des nouvelles technologies de l'information et de la communication à Lima ; - Les réseaux et la subversion du choix : un manifeste institutionnaliste ; - Enjeux et gestion des interactions entre les différents réseaux d'infrastructure ; - Développement durable, réseaux techniques et terrorisme ; - Minitel ; histoire du réseau télématique français.
• Association Metropolis
  7 route de Berchères, les Duvaux, 28410 Bû.
  Tél. : 02 37 82 28 26 ; fax : 02 37 82 28 27 ; olegk@free.fr

[R] On signale : PERIODIQUES

Futuribles, n°272, février 2002

• Trois sujets en vedette sur la couverture de cette revue mensuelle d'analyse et prospective " : - L'agriculture française à l'horizon 2015 ; - Les difficultés du recrutement ; - Les perspectives géopolitiques mondiales.
  Et, en Bibliographie, de nombreuses analyses critiques.

Sylvie Faucheux, Christelle Hue, Olivier Petit : NTIC et environnement, Futuribles, n°273, mars 2002

• " S'il est admis que les nouvelles technologies de l'information et de la communication (NTIC) induisent un changement structurel de l'économie, ce nouveau moteur de la croissance peut-il se développer sans détérioration environnementale ?
  Les auteurs examinent ici dans quelle mesure les NTIC sont favorables à l'environnement. Économie de la connaissance, du just in time, just enough, just for you, substitution du capital immatériel au capital matériel, des services aux produits, cette dématérialisation s'accompagne de gains économiques et d'une baisse de la consommation des ressources naturelles. Mais les NTIC ne sont pas toujours synonymes de préservation de l'environnement. Le turn-over des parcs informatiques, la fabrication des semi-conducteurs, le faux 'bureau sans papier' deviennent vite source de pollution. Des gains environnementaux de premier ordre peuvent donc être compensés par un effet de boomerang : augmentation de l'intensité énergétique, accroissement des déchets électroniques, pollution…
  Après avoir ainsi montré que de nombreux travaux restent à réaliser pour clarifier l'impact des NTIC sur l'environnement, les auteurs mettent en exergue le consensus des foresights quant aux potentialités bénéfiques des NTIC sur les avancées technologiques environnementales. Capteurs, outils informatiques et simulation interactifs, autant d'innovations et d'instruments d'aide à la décision qui jouent un rôle déterminant dans la gestion durable de l'environnement et des ressources naturelles.
  Également au sommaire de cette livraison : - La dictature du partenariat ; - Élection présidentielle française : douze questions aux candidats.
• Futuribles
  55 rue de Varenne, 75341 Paris cedex 07
  Tél. : 01 53 63 37 71 ; fax : 01 42 22 65 54 ; revue@futuribles.com

Archorales INRA, Tome 7

• Sous-titre : " Les métiers de la recherche : témoignages ".
  La collection est une tentative (modeste, affirme Denis Poupardin, sa cheville ouvrière) pour sauvegarder la mémoire de l'INRA.
  Une tentative remarquable, plutôt, et difficile, assurément, tant est forte la propension à juger inopportunes ou mineures les questions relatives aux travaux anciens et des anciens, aux problématiques et aux conditions du travail de jadis, à l'environnement scientifique des époques passées. On lira ici 7 témoignages-interview oraux de retraités - en pleine forme intellectuelle - de grade et de spécialités divers, bientôt rangés sur les rayons virtuels du site Internet www.inra.fr/archorales/
• Contact : Denis Poupardin, INRA-STEPE
  65 bd de Brandebourg. 94205 Ivry.
  Tél. : 01 49 59 69 91 ; denis.poupardin@ivry.inra.fr

La Garance voyageuse, Printemps 2002

• En vedette dans ce numéro de la Revue du monde végétal : - Les Algues (tout un monde avec un " fabuleux potentiel ") ; - Les trognes (les arbres taillés en têtard, marqueurs de paysages ruraux) ; - Les plantes dans le fromage.
  Et aussi : - La menthe ; - L'ethnobotanique ; - Le sureau (à boire) ; - Les légumes sur Internet.
• La Garance voyageuse, 48370 Saint-Germain-de-Calberte.
  Tél. : 04 66 45 94 10 ; fax : 04 66 45 91 84 ; garance@wanadoo.fr

Ephemera, t 2(2), 2000 (2001)

• " An european journal devoted to mayflies "
  La première revue entomologique française spécialement dédiée aux Ephéméroptères (les éphémères) donne à lire - aux spécialistes -, dans sa dernière livraison, 8 articles, ainsi que des analyses d'ouvrages et des Dernières nouvelles.
• Ephemera, 5 rue Jules-Massenet, 78330 Fontenay-le-Fleury.
  Fax : 01 30 58 18 22 ; mb@invfmr.org

L'état de la planète, n°1, janvier-février 2002

• Magazine à lire sur son écran ou à imprimer soi-même (39 p.) produit en Suisse en collaboration avec World Watch et rédigé-en-chef par Benoît Lambert. Il " a pour but de vous faire partager les recherches de chercheurs chevronnés sur le long chemin à parcourir vers des sociétés pourvues d'économies durables ".
  Au sommaire : - Biodiversité et biosphère ; - Que faudra-t-il pour arrêter l'étalement urbain ? ; - Prosélytisme néo-conservateur et femmes sacrifiées ; - Poussières dans le vent.
  www.delaplanete.org

Savoirs de terroirs, n°26, janvier 2002

• " La revue entre nature et culture ", qui s'appelait jusque là la Belle Lurette, propose un Dossier sur " Fruits oubliés et retrouvés ". À lire également les articles sur la ronce, l'écomusée d'Alsace, les meubles oubliés… en plus des rubriques habituelles. Le tout sous une nouvelle présentation.
• Association Savoirs de terroirs
  Mairie, 07200 Saint-Julien-du-Serre.
  Tél. et fax : 04 75 37 99 03 ; Savoirs.de.Terroirs@wanadoo.fr

Cormorans : état des lieux, Eaux libres, n°31, mai 2002

• Dans ce numéro de la revue du Conseil supérieur de la pêche, un dossier sur le cormoran en 5 articles : - Combien de cormorans ? ; - Situation et évolution des populations nicheuses ; - Des populations hivernantes ; - Que mangent les cormorans ?; - Comment réduire le nombre de cormorans ?
  Ainsi que : - L'éloge de l'ombre ; - L'apron ; - Les diatomées ; - La foëne à anguilles ; - Poisson-pilote.
• CSP, 134 av. de Malakoff, 75116 Paris.
  Tél. : 01 45 02 20 20 ; fax : 01 45 01 27 23 ; dg-mcp@csp.environnement.gouv.fr
  Sur Internet : www.csp.environnement.gouv.fr

L'avenir des régions de montagne, Environnement n°1/02

• Dossier spécial publié à l'occasion de l'Année internationale de la montagne, comportant : - Economie-écologie : l'harmonie indispensable ; - La montagne a-t-elle un avenir ? ; - Nos richesses biologiques sont cachées dans les Alpes ; - Des créneaux pour remonter la pente ; - Sans forêt protectrice, pas de vie dans les Alpes ; - Construction en bois : la renaissance d'une culture ; - Le temps se gâte sur les Alpes ; - Les paysages intacts, un atout ; - Impact des clichés du monde alpin ; - Le rail pour éviter l'infarctus ; - La solidarité déplace les montagnes.
  On lira également : - Le sanglier doit rester en forêt ; - L'État, un consommateur modèle de produits durables.
  Et les rubriques habituelles : - Environnement Spots ; - ONLINE ; - Nouvelles publications ; - Jugements ; - Environnement au quotidien ; - Agenda ; - Environnement-actif ; - Le savoir vert.
  Le prochain numéro de ce magazine trimestriel - gratuit - de l'Office fédéral de l'environnement, de la forêt et du paysage sera consacré à " 10 ans après Rio - bilan du développement durable ".
• OFEFP, 3003 Berne (Suisse).
  Case postale, 8623 Wetzikon.
  Tél. : 0800 900 800 ; fax : 01 931 12 70 ; umweltabo@buwal.admin.ch

VertigO, vol. 3, n°1, avril 2002

• " La revue électronique en sciences de l'environnement ", vecteur - via Internet - de diffusion francophone des recherches en sciences de l'environnement, donne à lire un dossier sur Les aires protégées : défis, politiques et réalités, comportant : - Les aires protégées au Québec : portrait et constat ; - Planification du réseau d'aires protégées du Québec : principes et méthodes de l'analyse écologique du territoire ; - Les aires protégées en Afrique : perspective pour leur conservation ; - Les ZICO : des aires protégées ? ; - Perspectives locales sur les priorités de conservation faunique ; - Tourisme et parc nationaux : impact sur les communautés limitrophes - le cas de Tadoussac (Québec, Canada) ; - Le Québec : un territoire en manque d'aires protégées.
  Et aussi, sous Perspective : - L'environnement culturel des communautés amérindiennes : quelle éthique pour quel développement ; - Les enjeux de la déforestation au Vietnam.
  Sont annoncés L'environnement et le milieu urbain (octobre 2002) et Les alternatives énergétiques (décembre 2002).
  À lire à : www.unites.uquam.ca/vertigo
• VertigO, 2667 Knox, Montréal, Québec (Canada), H3K 1R3 ; vertigoweb@sympatico.ca

Géoscience, Comptes rendus de l'Académie des sciences, 33(12), décembre 2001

• De la page 757 à la p. 843, ce fascicule regroupe 4 articles sous le titre Géophysique externe, climat et environnement : - État des connaissances et incertitudes sur le changement climatique induit par les activités humaines ; - L'humanité face à l'effet de serre additionnel qu'elle crée ; - Réflexion sur le calendrier du débat énergies et climat ; - Énergies et climat : quels enseignements pour le futur ?
• Elsevier, 23 rue Linois, 75724 Paris cedex 15.
  Tél. : 01 45 58 98 76 ; fax : 01 45 58 94 22.

Environnement et territoires, n°8, février 2002

• La revue du désormais ministère de l'Ecologie et du Développement durable est en ligne.
  Au sommaire de cette livraison, à lire sur écran ou sur papier :
  - Sous Aujourd'hui : - La baie des Veys sous surveillance ; - La loi bientôt renforcée ; - Les coraux de l'outre-mer ; - Merci, dit l'eau ; - 25 tonnes… et des poussières ; - La Réunion veut protéger ses récifs ; - Des boues sur les mâchefers ; - Volontaires, les industriels ? ; - Pollution visuelle.
  Sous Enquête : L'expertise au service de l'environnement.
  Sous Le guide : - Le Conseil supérieur de la pêche ; - Un rapport sur l'eau potable ; - L'album des repères de crues du Tarn ; - Guide du commissaire-enquêteur.
  Sous Et aussi : - Le bois, un matériau aux multiples atouts ; - Le sommet du partenariat ; - Tourbières, mares et marais… danger.
• MEDD, 20 av. de Ségur, 75302 Paris 07 SP.
  Tél. : 01 42 19 10 75 ; annette.millet@environnement.gouv.fr
  Sur Internet : www.environnement.gouv.fr/infoprat/Publications/Publications.htm

Agrobiosciences, n°1, décembre 2001

• En édito : " La MAA s'installe et trouve son rythme de croisière " - La Mission d'animation des agrobiosciences est un centre d'animation et de débats sur les questions sujettes à controverses dans les domaines de l'agriculture, de l'alimentation et des sciences du vivant, lancée par Jean-Claude Flamant il y a deux ans, avec les moyens d'un contrat de plan Etat-région. Sur 12 pages, ce numéro inaugural présente les actions et l'agenda de la MAA.
• MAA, ENFA, BP 38, 31321 Castanet-Tolosan cedex.
  Tél. : 05 62 88 14 50 ; fax : 05 62 88 14 51 ; barbace@agrobiosciences.com

Metropolis, n°108/109

• Numéro consacré aux projets et politiques de transport sous le titre " Expertises en débat ". Sur 148 pages, 25 contributions rangées sous Méthodes, Acteurs, Concertations, Décisions, Recherches.
• Metropolis, 7 route de Berchères, Les Duvaux, 28410 Bû.
  Tél. : 02 37 82 28 26 ; fax : 02 37 82 28 27 ; olegk@worldnet.fr
  Sur Internet : home.worldnet.fr/olegk

Chauve-souris en forêt, Arborescences, n°95, mars-avril 2002

• Avec un dossier sur les Chiroptères, coordonné par Laurent Tillon comportant, après deux articles introductifs (rappels indispensables sur leur biologie et leur régime insectivore), des exposés d'actions locales en leur faveur.
  Également dans ce numéro, notamment : - Les Tétras-lyres de la chartreuse ; - La convention de La Haye sur la diversité biologique ; - Le débardage au câble ; - La montagne pelée.
• Office national des forêts, 2 av. de St-Mandé, 75570 Paris cedex 12.
  Tél. : 01 40 19 58 00.
  Sur Internet : www.onf.fr

ERS, vol. 1, n°1, mars-avril 2002

• Le premier numéro de" la revue scientifique de référence en santé environnementale ", qui se structure en Éditorial, Brèves, Articles originaux, Articles de synthèse, Analyses commentées, Bloc-notes et Forum ou Débat. Avec, en vedette dans cette livraison : - Accidents radiologiques et santé publique : une étude d'évaluation des risques ; - Nouvelles pratiques pour le pilotage des situations de crise : dix ruptures pour passer d'une logique de procédures à l'apprentissage de la surprise ; - Bilan des études françaises sur la mesure de la qualité de l'air à l'intérieur des bâtiments (1990-2001) ; - Synergie entre pollens et polluants chimiques de l'air : les risques croisés ; - Systèmes d'information en santé environnementale.
• John Libbey Eurotext, 127 av. de la République, 92120 Montrouge.
  Tél. : 01 46 73 06 60 ; fax : 01 40 84 09 99 ; contact@john-libbey.eurotext.fr

Étude et gestion des sols, vol. 9, n°1, 2002

• Cette livraison de la revue de l'Association française pour l'étude des sols comporte : - Azote minéral résiduel et son évolution pendant l'été en fonction du précédent cultural en climat méditerranéen ; - Conséquences de l'épandage de pommes de retrait sur la qualité des eaux de drainage ; - Influence du travail du sol et des rotations de cultures sur la qualité d'un sol argileux gonflant en milieu semi-aride marocain ; - Le système STIPA-2000 d'entrée et édition des données pour la base nationale de sols DONESOL II.
• AFES, BP 20619, Ardon, 45166 Olivet.
  Tél. et fax : 02 38 76 49 69 ; AFES@orléans.inra.fr
  Sur Internet : www.inra.fr/Internet/Hebergement/AFES

Science & nature, n°106, mai-juin 2002

• Le " Magazine de l'environnement " met en vedette la réintroduction du Pélican frisé à partir d'élevage, donne à lire et à voir sur les grenouilles, les OGM, le cacao, les tortues, les agrumes, les maisons bio et à sentir : " Crottes, bouses, fientes, excréments… Comment gérer la merde ? ".
• Science & nature, 3 cité Paradis, 75010 Paris.
  Tél. : 01 45 23 82 80 ; fax : 01 45 23 82 88 ; science.et.nature@wanadoo.fr

Fruits oubliés, n°4-01, hiver/janvier 2002

• Trois sujets principaux au sommaire de la Revue de pomologie vivante : - Un poirier à cidre : le Sauger ; - La châtaigne, aliment d'aujourd'hui ; - Utiles mauvaises herbes.
• Fruits oubliés
  4 av. de la Résistance, 30270 Saint-Jean-du-Gard.
  Tél. : 04 66 85 33 37 ; fax : 04 66 85 19 66 ; fruits.oubliés@wanadoo.fr
  Sur Internet : //perso.wanadoo.fr/association.fruits.oublies/pagel03.html

Ingénieries, n°29, mars 2002

• Au sommaire : - Réflexion sur les paramètres de qualité exigés pour les rejets de stations d'épuration ; - Conception des stockages et gestion par lots des boues d'épuration épandues en agriculture ; - Gestion préventive des inondations : quels outils économiques pour l'aide à la décision ? ; - Le débat public sur les catastrophes naturelles : cas des inondations dans les Alpes-Maritimes ; - Élaboration d'une méthode de typologie des fossés d'assainissement agricole et leur comportement potentiel vis-à-vis des produits phytosanitaires ; - Un exemple de projet d'évaluation de l'aspect des produits agroalimentaires par analyse d'images couleur.
• CEMAGREF DSIC, BP 44, 92163 Antony cedex.
  Tél. : 01 40 96 61 21 ; fax : 01 40 96 61 64 ; isabelle.labbe@cemagref.fr

Savoirs de terroirs, n°27, printemps 2002

• Dans ce trimestriel sous-titré Les savoirs entre nature et culture, un dossier sur " Les plantes médicinales à usage familial ". Et aussi : - Les vins médicinaux ; - La cosmétique ; - Le Fin Gras du Mézenc.
• Savoirs de terroirs
  Le Miolaure, 07200 Saint-Julien-du-Serre.
  Tél. : 04 75 35 88 50 ; fax : 04 75 35 88 51 ; Savoirs.de.Terroirs@wanadoo.fr
  Sur Internet : www.savoirsdeterroirs.com

Insectes, n° 125, 2e trimestre 2002

• Les insectes et leur environnement sur 40 pages, en articles longs, brèves courtes, dessins petits, photos belles, etc.
  Au sommaire : - L'homme est-il une menace pour la biodiversité ? ; - Parlez-vous entomo ? Asticot, chenille, morpion ; - Les libellules françaises d'outre-mer ; - Comment peut-on devenir entomologiste en passant par l'université ? ; - Les petites bêtes de l'été ; - Elles aussi, elles aiment les insectes… Les gambusies ; - L'arbre à papillon, sympa au jardin mais envahissant dans la nature ; - L'élevage du Sphinx du troène ; - L'élevage d'une nouvelle mante ; - Une chenille de Sphinx sur du Houx ! ; - Captures et collections… III : les pinces ; - Les insectes ennemis du liège ; - Le vignoble : un milieu de valeur pour la faune ; - Art et insectes : Louis-Michel de Vaulchier.
• Office pour les insectes et leur environnement
  BP 30, 78041 Guyancourt cedex.
  Tél. : 01 30 44 13 43 ; fax : 01 30 43 64 59 ; guilbot@jouy.inra.fr
  Sur Internet : www.insectes.org

NDLR : Un spécimen gratuit est offert (dans la limite des stocks) à toute personne qui, se recommandant du Courrier, en fera la demande par écrit (lettre, fax ou courriel).

Moyens alternatifs de protection des plantes, Phytoma, n°549, mai 2002

• Dossier d'une bonne vingtaine de pages, constitué des articles suivants : - Prophylaxie et mesures indirectes (clarifier les définitions pour mieux mettre en œuvre la protection) ; - Produits naturels en protection des cultures (variété des origines, des modes d'action et des usages) ; - Macro-organismes auxiliaires contre ravageurs (de nouveaux défis pour une méthode millénaire) ; - Micro-organismes contre ravageurs (les presque rien contre les moins petits) ; - Micro-organismes contre agents pathogènes (des spécialités très spéciales).
• Phytoma La Défense des végétaux, 27 rue Danielle-Casanova, 75001 Paris.
  fax : 01 49 27 91 90 ; abonnements@phytoma-ldv.com
  Sur Internet : www.phytoma-ldv.com/
  En avant-goût, comme en complément, on (re)lira le Dossier de l'environnement de l'INRA n°19, Lutte biologique II.

La Tortue, n°57, mars 2002

• En vedette dans ce magazine édité par la SOPTOM, association pour la connaissance, l'étude et la protection des tortues dans le monde, Aldaboria, un minuscule atoll de l'océan indien où les tortues évoluent remarquablement vite (que Darwin n'a jamais connu…). Et aussi : - Carnaval de la tortue, en Colombie ; - La communication chez les tortues.
  Et les rubriques habituelles, les " actus " et la philatélie.
• SOPTOM, BP 24, 83590 Gonfaron.
  Tél. : 04 94 78 26 41 ; fax : 04 94 78 24 27 ; soptom@soptum.com
  Sur Internet : www.tortues.com

Le Courrier des Épines drômoises, n°108, mai-juin 2002

• À lire, la seconde partie du dossier " La Drôme des mammifères sauvages " où Christian Bouchardy trace ce qui s'est passé pour ces animaux depuis un siècle en France, faisant le point des introductions, des endémiques, des espèces à surveiller…
  Ainsi que, entre autres : - Le cheval du Vercors ; - Cinq vérités sur le loup ; - Le radio pistage.
• Fédération Rhône-Alpes de la protection de la nature
  9 rue du Lycée, 26000 Valence.
  Tél. : 04 75 81 12 44 ; fax : 04 75 81 14 73 ; frapna-drome@frapna.org

Dominique Vollet (dir.) : Multifonctionnalité et territoires, Les Cahiers de la multifonctionnalité, n°1, 2002

• Par l'atelier " Multifonctionnalité et territoires " qui représente l'un des six ateliers mis en place dans le cadre du dispositif INRA-CEMAGREF-CIRAD de recherche et d'expertise sur la multifonctionnalité de l'agriculture et des espaces ruraux.
• Au sommaire : - Économie publique et demande de multifonctionnalité ; - Territorialisation des politiques publiques : utilités et conséquences du recours au contrat ; - Multifonctionnalité, externalités et territoires ; - Politiques publiques, action publique et spécificités territoriales ; - Dynamiques institutionnelles et émergence de la multifonctionnalité : les procédures de résolution des conflits liés à la gestion de l'espace ; - Territorialisation des politiques et périurbain ; - Les différentes approches d'analyse des justifications et modalités de la territorialisation des politiques multifonctionnelles.
• CEMAGREF Éditions, BP 44, 92163 Antony cedex.
  Tél. : 01 40 96 61 21 ; fax : 01 40 96 61 64 ; info@cemagref.fr
  Sur Internet : www.cemagref.fr

Normes et environnement, Environnement & Société, n°26, 2001

• Au sommaire de la dernière livraison de ce semestriel publié par la Fondation universitaire luxembourgeoise : - Trente ans de théorie du droit de l'environnement : concepts et opinions ; - The european harmonisation of national environmental standard ; - Effectivité et efficacité de la norme juridique ; - La gestion des zones humides, expression de l'autonomie des acteurs locaux ; - Agri-environnement : les territoires font la loi ; - Autonomie des forestiers et pouvoir patrimonial ; - La difficile intégration des normes environnementales ; - Normalisation de l'environnement, droit et capitalisme.
  Précédents numéros : - Eau et citoyenneté ; - Nouveaux regards sur la forêt ; - De l'environnement à la santé : gestion des incertitudes.
• FUL, 185 av. de Longwy, 67000 Arlon (Belgique).
  Tél. : +32 (0) 63/ 230861 ; fax +32 (0) 63/23 08 18 ; mougenot@ful.ac.be

[R] DOCUMENTS, DOSSIERS, PLAQUETTES

Yves Crozet, Jean-Pierre Orfeuil, Marie-Hélène Massot et le " groupe de Batz "
Mobilité urbaine : cinq scénarios pour un débat
2001, éd. METL, fichier .pdf

• Note du Centre de prospective et de veille scientifique (ministère de l'Equipement, des Transports et du Logement) comportant : - Présentation des scénarios ; - Les hypothèses de base et la démarche suivie dans chaque scénario ; - Scénario 1 : Homo technicus - volontarisme et technologie ; - Scénario 2 : homo oeconomicus - maîtrise des coûts et vérité des prix de la mobilité ; - Scénario 3 : Homo contractor - maîtrise de la mobilité par des transactions privées ; - Scénario 4 : homo politicus - maîtriser la mobilité par une transaction urbaine ; - Scénario 5 : homo civis - innovations et stratégies locales pour une mobilité soutenable.
• METL - DRAST - CPVS
  Tour Pascal B, 92055 La Défense cedex.
  Tél. : 01 40 81 63 23 ; fax : 01 40 81 14 44 ; cpvs.drast@equipement.gouv.fr

Philippe Mothiron : Inventaire commenté des Lépidoptères de l'Île-de-France
1997-2001, éd. OPIE, 144 + 164 p.

• Contribution à la connaissance du patrimoine naturel francilien
  En deux volumes : I. Noctuelles (Lepidoptera Noctuidae) et II. Géomètres (Lepidoptera Geometridae), parus comme suppléments hors-séries aux tomes 19 et 21 d'Alexanor, respectivement.
• Office pour les insectes et leur environnement
  BP 30, 78041 Guyancourt cedex.
  Tél. : 01 30 44 13 ; fax : 01 30 43 64 59 ; guilbot@jouy.inra.fr
  Sur Internet : www.insectes.org

Guide financier pour l'environnement
2002, éd. DIREN M-P, np.

• Dans un classeur très solide, un guide qui répertorie toutes les aides mobilisables pour financer un projet favorable à l'environnement, quelle que soit l'origine des crédits (Europe, ministère de l'aménagement du territoire et de l'environnement ou région Midi-Pyrénées).
• DIREN Midi-Pyrénées
  Bd Armand-Duportal, bât. G, 31074 Toulouse cedex.
  Tél. : 05 62 30 26 26 ; fax : 0562 30 27 49 ; diren@midi-pyrénées.environnement.gouv.fr
  Sur Internet : www.environnement.gouv.fr/midi-pyrenees

GEO 2000
1999, éd. PNUE, 16 p.

• Plaquette présentant l'élaboration du Rapport sur l'environnement mondial, continent par continent.
• Earthscan Publication Ltd
  120, Pentonville Road, Londres N1 9 JN (Royaume Uni).
  Tél. : + 44 171 278 04 33 ; fax + 44 171 278 11 42 ; earthinfo@earthscan.co.uk

OGM et société civile
2002, éd. GEYSER, 60 p.

• Quelles stratégies internationales ? De Porto Alegre I à Porto Alegre II.
  " Cahier de Propositions " en 3 points: - Enjeux contradictoires pour des acteurs divers ; - Vers où aller ? : un monde sans OGM agricole ! ; - Stratégie.
• GEYSER
  34270 Claret.
  Tél. : 04 67 02 82 09 ; fax : 04 67 02 81 59 ; frederic.prat@geyser.asso.fr

Prairies en zone inondable
2002, éd. CRRLA, 17 p.

• Plaquette réalisée par le Conservatoire régional des rives de la Loire et de ses affluents pour présenter un territoire et des systèmes de production particuliers, avec le résultat des travaux effectués avec les agriculteurs de la Vallée et les chambres d'agriculture.
• CRRLA, Hôtel de Région
  1 rue de la Loire, 44266 Nantes cedex 2.
  Tél. : 02 40 41 62 76 ; fax : 02 40 41 62 80 ; conservatoire@wanadoo.fr

Institut régional du patrimoine
2002, éd. IRPA, 29 p.

• L'IRPA, qui poursuit un travail de sensibilisation, d'information et de formation des acteurs du patrimoine architectural, mobilier, naturel et paysager, présente son programme et les principales orientations de son projet pédagogique dans les cinq prochaines années.
• Institut régional du patrimoine de Bretagne
  2 rue de Juillet, 35000 Rennes.
  Tél. : 02 99 79 39 31 ; fax : 02 99 79 71 99 ; IRPa@wanadoo.fr

Le littoral
2002, éd. RU/PENS,376 p.

• Regards, pratiques et savoirs
  L'ouvrage rassemble des " Études offertes à Fernand Verger ", 20 textes réunis par Nacima Baron-Yellès, Lydie Goeldner-Gianella et Sébastien Velut, et regroupés en 4 parties : - Une carrière en perspective ; - Méthodes d'étude du littoral ; - Dynamiques littorales ; - Aménagements littoraux et sociétés. " A propos d'un lieu et d'un objet d'enjeux culturels, économiques, sociaux et scientifiques, les géographes ouvrent ici le dialogue avec de nombreuses autres disciplines, des sciences de la vie et de la terre au sciences humaines en passant par le droit et la philosophie ".
• Éditions Rue d'Ulm / Presses de l'Ecole normale supérieure
  45 rue d'Ulm, 75230 Paris cedex 05.
  Tél. : 01 43 32 30 29 ; fax : 01 44 32 36 86 ; ulm-editions@ens.fr

Proses, n°3

• Les Cahiers science environnement société publient (sur 20 p.) les résultats d'une enquête effectuée par Daniel Boy, Agnès Roche et Bruno Villalha : Le Vert et le Rose : le poids de l'environnement et du social chez les militants Verts français.
• Sciences Po-DS
  27 rue Saint-Guillaume, 75337 Paris cedex 07.
  Tél. : 01 45 48 35 13 ; fax : 01 40 49 07 27.

Dynamique de la biodiversité…
2001, éd. MATE, 73 p.

• … Et gestion de l'espace
  Document réalisé par Angélique Quilichini et Marc Gibernau à partir des résultats de recherches effectuées dans le cadre du programme de même nom, lancé en 1994.
  Au sommaire : - Artificialisation des paysages et biodiversité : peut-on mesurer les changements de biodiversité ? ; - Comment les populations s'adaptent-elles à l'hétérogénéité des paysages ? ; - Effet de la fragmentation des habitats sur la richesse spécifique et les populations ; - L'enseignement des milieux insulaires ; - Gestion : peut-on améliorer la dynamique de la biodiversité ?
• Véronique Barre, MEDD
  20 av. de Ségur, 75302 Paris 07 SP.
  Fax : 01 42 19 17 71 ; veronique.barre.@environnement.gouv.fr

Livre blanc sur l'état de l'environnement en Midi-Pyrénées
2000, éd. COPRAE, np.

• Par le Conseil permanent régional des associations d'environnement. Textes généraux et textes départementaux. Bilan de la XIV^e journée du COPRAE. Le nucléaire, la Garonne, tourisme et liberté, les actions des spéléologues, supplique pour les arbres, il faut sauver les abeilles, le problème de l'ours…
• COPRAE, 14 rue de Tivoli, 31068 Toulouse cedex.
  Tél. : 05 34 31 97 38 ; fax : 05 34 31 97 61 ; coprae@club-internet.fr

Annuaire des collections 2002 - 2003
2002, éd. CCVS, 75 p.

• Le recensement de 236 collections nationales et agréées par le Conservatoire des collections végétales spécialisées (qui regroupe 131 propriétaires publics et privés).
• CCVS, 84 rue de Grenelle, 75007 Paris.
  Tél. : 01 44 39 78 84 ; fax 01 44 39 78 85 ; hom.plant@freesurf.fr

Paroles animales
Science et Avenir, n°131, juin-juillet 2002

• Hors série sur la Communication acoustique en 11 articles, préparés pour des lecteurs non-spécialistes : - La langue des félins ; - Les phrases " sexy " des canaris ; - La communication mensongère ; - Conversations en milieu extrême ; - Le fil de la communication ; - L'effet cocktail-party chez les manchots ; - Chœurs de cigales ; - Les dialectes de la baleine à bosse ; - Les oiseaux musiciens ; - Paroles animales ; - Le cerveau chanteur.
• Science et avenir, 43 rue Vivienne, 75002 Paris.
  Tél. : 01 44 76 92 30 ; Fax : 01 44 76 92 31 ; ljessop@science-et-avenir.com
  Sur Internet : www.sciences-et-avenir.com

Agriculture et territoires, Quatre scénarios pour 2015
2001, éd. Futuribles, 165 p.

• Numéro 15 de la série Travaux et recherches de prospective, l'ouvrage est le fruit du travail du groupe de prospective " Agriculture et territoires " de la DATAR, dirigé par Philippe Lacombe.
  Au sommaire : - Introduction : pourquoi une prospective de l'agriculture ? ; - La question agricole en France d'un siècle à l'autre ; - Problématique et méthode ; - Scénario 1 : l'adaptation de la PAC ; - Scénario 2 : l'ordre industriel ; - Scénario 3 : la qualité d'origine ; - Scénario 4 : L'agriculture de services ; - Analyse, débat et perspectives ; - L'élaboration des " micro-scénarios ".
• Futuribles international
  55 rue de Varenne, 75341 Paris cedex 07.
  Tél. : 01 53 63 37 70 ; fax : 01 42 22 65 54 ; forum@futuribles.com
  Sur Internet : www.futuribles.com

Pierre Salès : Vivre avec le loup…
2002, éd. ATEN, 96 p.

• … des Asturies aux Carpates.
  Avec en sous-titre : " Europe, an 2001 : le vieux problème du loup et des espèces ", ce n°69 des Cahiers techniques " gestion des milieux et des espèces " est organisé en 5 chapitres principaux : - Tour d'Europe des stratégies de " protection rapprochée des troupeaux " ; - Coûts et autres aspects techniques de la protection ; - Les aspects humains du problème-loup ; - Protéger les troupeaux, protéger le loup : pistes écologiques pour une stratégie globale ; - Comment faire fructifier son " capital-loup " ?
• Atelier technique des espaces naturels
  2 place Viala, 34060 Montpellier cedex 2
  Tél. : 04 67 04 30 30 ; fax : 04 67 52 77 93 ; aten@espaces-naturels.fr

Michel Martinez, Jean-Louis Dommanget : Adresses utiles en entomologie
2002, éd. OPIE, 60 p.

• Par deux entomologistes chevronnés, un annuaire complet de fournisseurs de matériel et produits d'entomologie, de librairies spécialisées, de sociétés et associations entomologiques, dont beaucoup hors de France. Aussi indispensable qu'une paire de pinces souples !
• Jean-Louis Dommanget, OPIE
  BP 30, 78041 Guyancourt cedex.
  Tél. : 01 30 44 13 43 ou 01 34 60 11 22 ; j-l.Dommanget@wanadoo.fr

[R] AUTRES MEDIAS

Agenda 21 locaux
2002, éd. MATE, cédérom

• Titre complet de l'ouvrage : Outils et démarches en vue de la réalisation d'Agenda 21 locaux - suivi des projets et ateliers d'échanges d'expériences.
  On y trouve (au format .pdf) : - Eléments de bilan 1997 / 2000. Premier appel à projets : " Outils & démarches en vue de la réalisation d'agendas 21 locaux " ; - Dossier de présentation des lauréats 2000. Deuxième appel à projets : " Outils & démarches en vue de la réalisation d'agendas 21 locaux ; - Développement durable : équilibre et solidarité urbain-rural. Chambéry 16-17 septembre 1999 ; - Développement durable : emploi et formation Rillieux-la-Pape, 22-23 juin 1999 ; - Forum " Développement durable : mode d'emploi " organisé dans le cadre des Ves Rencontres des acteurs du développement local (Lille, 23 mai 2000) ; - Habiter une ville durable (Sophia-Antipolis, 18-19 janvier 2001).
• Ministère de l'Écologie et du Développement durable - SDIEPP
  20 av. de Ségur, 75302 Paris 07 SP.
  Tél. : 01 42 19 20 21 ; fax : 01 42 19 19 80 ; philippe.senna@environnement.gouv.fr

Le Courrier de l'environnement de l'INRA, n°46 ; Les ressources bibliographiques du Courrier