Vers les Dossiers de l'environnement
Dossier n°31 :
Face aux nouveaux enjeux : quelles politiques agricoles pour quels
systèmes de production ?
Face aux nouveaux enjeux – crise alimentaire et agricole,
épuisement de certaines ressources naturelles, réchauffement climatique,
nouvelle PAC – « Quelles politiques agricoles pour quels systèmes
de production ? » était le thème qui s’était
imposé pour le troisième séminaire organisé dans
le cadre de la convention entre l’INRA et la Confédération
paysanne* en avril 2008 à Criquetot-l’Esneval.
Le présent dossier réunit les contributions des paysans et des
chercheurs (économistes, agronomes, sociologues) qui ont participé
à ce séminaire. Toutes les contributions furent suivies d’échanges
entre les intervenants et la salle ; certaines donnèrent même lieu
à des débats très vifs. Dans un cas comme dans l’autre
ce dossier a voulu les retranscrire de la façon la plus fidèle.
Les pages débats y sont signalées par un « bâton de
parole » :
Au cours de ce séminaire, un grand nombre de questions ont été
abordées sous quatre angles principaux : les défis alimentaires
mondiaux d’aujourd’hui et de demain, les systèmes de production,
leur évaluation et l’évaluation de leur durabilité,
la politique agricole dans ses dimensions économique et environnementale
ainsi que sous l’angle du développement territorial, enfin la question
de la « régionalisation » de cette politique.
Pour finir, cette confrontation des approches et des pratiques des uns comme
des autres aura permis de mieux appréhender leurs savoirs, leurs questions,
d’apprendre les uns des autres et sans doute de mieux cerner les besoins
de la recherche.
* Le Dossier de l’Environnement n°24,
Désintensification de l’agriculture. Questions et débats
(2003), et le Dossier
n°30, Quelles variétés et semences pour des agricultures paysannes
durables (2006), rendaient compte
respectivement des deux premiers séminaires organisés dans ce
cadre.
Sommaire
Bénédicte Herbinet et Jean-Pierre Butault : Un
partenariat entre l'INRA et la Confédération paysanne
Jean-Pierre Butault et Véronique Villain : Un séminaire
de réflexion
I. Les enjeux alimentaires mondiaux
René Louail : Les enjeux actuels des négociations internationales
Jean-Marc Chaumet, Sandrine Paillard, Tévécia Ronzon et Sébastien
Treyer : Agrimonde : quels scénarios pour les agricultures et
les alimentations du monde en 2050 ?
Valentin Beauval : Réflexions sur les défis alimentaires
mondiaux et les formes d’agricultures permettant de les relever
Jacques Pasquier : La concurrence entre production agricole alimentaire
et non alimentaire
Alexandre Gohin : Impacts des biocarburants sur l’agriculture
européenne
II . Quels systèmes de production pour le futur ?
André Bouchut et David Guyon : L’agriculture paysanne,
une démarche et un projet
Alban Thomas : Définition de l’agriculture durable et analyse
empirique
Guy Kastler : Partenariats et co-construction de nouvelles questions
de recherche
Antoine Messéan : Conception et évaluation des systèmes
innovants
Jean-Louis Peyraud et Michel Lherm : Produire durablement avec des systèmes
herbagers
Jean-Marc Thomas : Les systèmes à base d’herbe :
et si les vaches étaient herbivores ?
Stéphane Bellon : Comment maintenir la capacité d’innovation
de l’agriculture biologique ?
Philippe Lucas : De la protection à la production intégrée
des cultures
Jean-Pierre Fonbaustier : Quelques mots de la production intégrée
III. Quelle politique agricole et territoriale ?
Hervé Guyomard et Chantal Le Mouël : Refonder la politique
agricole de l’Union sur des objectifs renouvelés : les principaux
enseignements de la prospective Agriculture 2013
Yves Mouillet : Pourquoi une politique agricole, et avec quels outils
?
Pierre Dupraz et Michel Pech : Quelle politique agri-environnementale
?
Geneviève Savigny : Deuxième pilier, MAE et soutien aux
systèmes durables de production
Francis Aubert et Aurélie Trouvé : Politique de développement
rural et second pilier de la PAC : sortir de l’ambiguïté pour
relever les défi s territoriaux de l’agriculture
Chantal Jacovetti : Quelles politiques de développement rural
?
IV. Quelle politique agricole et rurale régionalisée
?
Werner Kleinhanss : La politique agricole fédérale et
le rôle des Länder en RFA
Daniel Barillot : La régionalisation des aides de la PAC
V. Conclusions
Régis Hochart : Politique agricole commune : les objectifs avant
les moyens
Hervé Guyomard : En guise de conclusion : poursuivre le dialogue
entre paysans et chercheurs
[R]