Thèmes
Les
nutriments
Protéines, lipides, glucides, fibres,
vitamines et minéraux, boissons
L'aliment pour
se renouveler
Renouvellement cellulaire
L'aliment pour
produire
de l'énergie
Test interactif où
le visiteur actionne un pédalier manuel qui affiche
des informations sur la dépense énergétique
Les enjeux
de santé publique
Présentation des principaux chiffres
des maladies ayant un lien avec l'alimentation
Les maladies
(enjeux et influence de l'alimentation)
Les six maladies les plus importantes en
rapport avec l'alimentation sont abordées : maladies
cardiovasculaires, cancers, obésité, diabète
de type II, ostéoporose, allergies alimentaires
