Une émission de Canal Académie
Pierre Feillet : cinq scénarios pour l'alimentation de demain.
Interrogé par Canal Académie
ECL326
Votre assiette en 2030 : cinq scénarios possibles
avec Pierre Feillet, membre de l’Académie d’agriculture et de l’Académie des technologies
Que trouverez-vous dans votre assiette en 2030 ? Les OGM sont-ils la clé de la réussite d’une agriculture raisonnée ? Steaks de clones, végétaux enrichies en vitamines et minéraux, gras de porc transformé en oméga- 3, Pierre Feillet nous livre cinq scénarios pour les années à venir, à mi-chemin entre science fiction et réalité !
Emission proposée par : Elodie Courtejoie
Adresse de cet article : http://www.canalacademie.com/Votre-assiette-en-2030-cinq.html
Référence : ECL326
Chaque scénario est une extrapolation du scientifique Pierre Feillet. Tous les éléments datés de 2007 au plus tard sont avérés. Les autres sont des hyptohèses.
Rédaction :
Hervé This
Date de création : 05 Février 2008