Fondation Science & Culture Alimentaire

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Participation à des comités, conseils, commissions

Participation à des commissions et à des comités :
De 1988 à 1991 : Membre de la Commission "Littérature scientifique " du Centre National des Lettres (Ministère de la culture).
Depuis mars 1999 : Membre du Comité scientifique, économique et culturel des Entretiens de Belley.
Depuis janvier 2000 : Membre du Conseil scientifique du Palais de la Découverte (section chimie).
Depuis 2000 : Membre du Comité scientifique du Musée de la Bresse-domaine des Planons (Conseil général de l’Ain, resp. Agnès Bruno).
Depuis 2001 : Membre du Comité éditorial de l’Actualité chimique, publié par la Société Chimique de France.
Depuis 2001 : Membre du Comité scientifique des Rencontres Sciences&Citoyens du CNRS.
Depuis janvier 2001 : Membre du bureau du Club CRIN « Arômes alimentaires » (représentant la recherche académique).
Janvier 2001 : Conseiller au Comité de pilotage de l’Espace des sciences de l’ESPCI (invité par Pierre-Gilles de Gennes et Michel Lagües)
Depuis février 2001 : Membre fondateur du Groupe « Chimie et Société » (Maison de la chimie, invité par Madame le Professeur Andrée Marquet).
Depuis juin 2001 : Membre du Conseil Scientifique et Technique de l’Académie de Paris (présidé par René Blanchet).
Depuis juin 2001 : Membre du Comité scientifique de l’Exposition INRA « A table, L’alimentation en questions », pour le Palais de la Découverte.
Septembre 2001 : Membre du Comité de pilotage de la Commission « Chimie et Société » de la Maison de la chimie.
Septembre 2001 : Elu Secrétaire de la Commission « Chimie et Société » de la Maison de la chimie.
Janvier 2002 : Nommé Membre du Conseil Scientifique de la Société Scientifique d’Hygiène Alimentaire.
Février 2002 : participation au Comité Stratégique de l’INRA.
Mars 2002 : Consultation pour la Création du Palais du Goût de la Ville de Lyon.
Août 2002 : Participation au Conseil scientifique de l’exposition «La chimie, naturellement », CCSTI « L’Espace des Sciences », Rennes.
Mars 2002-Septembre 2002 : Membre du Comité scientifique de la Chaîne Planète future.
Janvier 2003 : Nommé membre du Groupe d’étude de la 17e CPC de l’Education nationale.
Février 2003 : Membre du Comité scientifique et de muséologie du projet Rovaltain.
Février 2003 : Nommé membre titulaire de la Commission de spécialistes scientifiques du Collège de France.
Décembre 2003 : Nommé Membre du Directoire scientifique de la Collection "Sciences et Techniques Agro-Alimentaires".
Janvier 2004 : Nommé représentant de la Société Française de Chimie à l’European Association for Chemical and Molecular Sciences (EuCheMS, anciennement Federation of European Chemical Societies, FECS) pour la Science des aliments.
Août 2004 : Conseil pour la nomination d’un poste de professeur de gastronomie moléculaire au Royal Veterinary and Agricultural University (DKL), Copenhague.
Octobre 2004 : Membre du Comité exécutif du Projet Louis Pasteur de l’Académie des sciences.
Janvier 2005 : Membre du Comité de pilotage du Forum « Innovation et création dans les arts culinaires » de l’Institut européen de l’histoire de l’alimentation (Tours).
Mai 2005 : Conseiller scientifique du film 1905, l’année lumière, CNDP Productions.
Commissaire de l’exposition sur le Food Design, Biennale du Design de Saint Etienne (22 novembre-3 décembre 2008).
Décembre 2005 : Membre du Comité scientifique du 24e Congrès de l’Association des musées et centres pour le développement de la culture scientifique, technique et industrielle.
Janvier 2006 : Membre du Comité scientifique du CTPS.
Janvier 2006 : Membre du Comité pleinier du CTPS.
Février 2007 : Membre du Comité éditorial de l’Open Physical Chemistry Journal (Bentham Group)

Rédaction : Hervé This
Date de création : 18 Août 2007