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[R] Ordre de Mammifères caractérisés par le développement de sabots (sorte d'ongle épais entourant ou recouvrant l'avant de la dernière phalange) et typiquement adaptés à la course en même temps qu'à un régime herbivore. Ils ne s'appuient sur le sol que par leurs sabots.
L'ancienne classification en Périssodactyles (Ongulés à nombre impair de doigts) et Artiodactyles (nombre pair de doigts) tend actuellement à être remplacée par celle qui distingue les Mésaxoniens (chez lesquels l'axe des membres passe par le doigt III, le plus long et parfois le seul qui persiste) des Paraxoniens (chez lesquels l'axe des membres passe entre les doigts III et IV, égaux entre eux, plus longs que les autres et parfois les seuls qui persistent).
Les Artiodactyles sont divisés en 2 sous-ordre, les Suiformes, parmi lesquels le Sanglier
(Sus scrofa) est un Suidae nuisible, et les Ruminants, parmi lesquels on peut citer le Cerf (Cervus elaphus) et le Chevreuil (Capreolus capreolus), parfois nuisibles.
* Schéma des doigts d'un Artiodactyle et traces de pas du Sanglier (INRA)
Le segment représente 2 cm.

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