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Encéphalopathies
spongiformes
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Cette page rassemble divers documents et sources d'information de l'INRA sur les encéphalopathies spongiformes ainsi que leur contexte et donne accès à une sélection de sites externes.
Actualité |
| Vient de paraître - janvier 2005 : |
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Encéphalopathies Spongiformes Transmissibles animales Ce dossier est consacré aux travaux sur les maladies à prions des animaux de ferme, menés au sein de l'Institut en collaboration avec de nombreux organismes nationaux et internationaux. Il aborde de nombreuses facettes de la recherche sur ces prions et les maladies qu'ils occasionnent, tant sur le modèle tremblante que sur l'Encéphalopathie Spongiforme Bovine (ESB) : biologie de l'agent pathogène et notion de souche de prion, pathogénie de la maladie et résistance génétique, voies de transmission et évolution dans les populations animales, lutte contre les EST. Numéro hors série de la revue INRA Productions animales, INRA Editions, 2004, 132 p.
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Recherches de l'Inra sur les ESST |
| Evolution de l'épizootie d'ESB en France chez les bovins Presse Info, janvier 2005 : A partir de 2000, une surveillance active de l'ESB est mise en place en France, grâce à des tests réalisés à l'abattoir et à l'équarrissage. Elle complète la surveillance clinique et donne une mesure fidèle du nombre de cas d'ESB sur le territoire national. Le dispositif est complet et national depuis juillet 2001. Des chercheurs de l'INRA et de l'AFSSA ont analysé l'évolution de l'épizootie d'ESB en France et la distribution spatiale de la maladie, étudiant notamment l'efficacité des mesures de lutte mises en place. suite
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Dossier
de l'INRA au SIA 2001 : |
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Informations presse sur les ESST - octobre 2000 : Presse
Info, nouvelle brève :
Dossier
de presse - détection de la
protéine PRP |
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Les
encéphalopathies spongiformes transmissibles et les prions Cet article
de synthèse rassemble des informations collectées lors
d'un séminaire de bilan et pespectives qui s'est tenu au centre
de recherches de Toulouse les 28 et 29 septembre 1998.
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Encéphalopathies Spongiformes Subaiguës Transmissibles - Contribution de l'INRA Dossier d'archive, mai 1997. Télécharger
le dossier (format PDF : esst.pdf
- 415 Ko ou postcript : ESST.ps
- 1 Mo)
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Viande et farines animales : traçabilité, consommation... |
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La traçabilité dans la filière bovine garantie par un test ADN Communiqué
et dossier
de presse (INRA, 13 février 2001).
Les acteurs de la filière Veau d’Aveyron et du Segala mettent en place
un nouveau système de contrôle de la traçabilité de la viande grâce à
un test ADN développé par l’Inra et Labogena...
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Eléments de mémoire pour une réflexion Les farines d'origine animale sont supprimées et après... Texte de Claude Calet, extrait de la revue INRA Mensuel, n°108, Janvier 2001.
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Les consommateurs français et la crise de la vache folle
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| Evénement - 2002 | ||
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Une nouvelle animalerie protégée pour l'étude des maladies à prions Le 11 février 2002, Jean Glavany, ministre de l'Agriculture et de la Pêche et Roger-Gérard Schwartzenberg, ministre de la Recherche, ont posé la première pierre d'une nouvelle animalerie pour l'étude des maladies à prions (ESST), sur le site INRA de Nouzilly-Tours. Il s'agit de la plus importante installation de ce type en France capable d'accueillir des bovins.
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Débat : |
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Levée
ou non de l'embargo sur la viande britannique Exposé-débat organisé le
17 novembre 1999 au centre Inra de Paris.
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Pour en savoir plus : |
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Recherches et publications de l'INRA
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Mise à jour : 28 janvier 2005
Mise en ligne : janvier 2000
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