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Encéphalopathies spongiformes
subaiguës transmissibles - Prions

Vache folle, tremblante du mouton...

 
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  Vient de paraître - Janvier 2005 :
Encéphalopathies Spongiformes Transmissibles animales
Synthèses de séminaire INRA sur les EST...
INRA Productions animales
2004, numéro hors série, 132 p.
 
Recherches de l'Inra
sur les ESST

Dossiers et documents de synthèse
  - Evolution de l'épizootie d'ESB en France chez les bovins (janvier 2005).
-
Maladie de la vache folle, maladies à prions. Actualités scientifiques et enjeux de société (février 2001).
-
Infos presse Inra sur les ESST (2000).
- Bilan de recherches (1998), dossier (1997)
 
 

Viande et farines animales : traçabilité, consommation...

  - Traçabilité de la viande bovine (février 2001)
-
Eléments de mémoire pour une réflexion - Les farines d'origine animale sont supprimées et après... (C. Calet, janvier 2001).
- Consommateurs et vache folle (2000)
-
Débat : Levée ou non de l'embargo sur la viande britannique - Le rôle des experts scientifiques (1999)
 
  Installation nationale protégée pour la recherche sur les encéphalopathies spongiformes transmissibles
Première pierre, INRA Tours, 11 février 2002
 
 
Pour en savoir plus
  - Recherches et publications Inra
- Vache folle en ligne
- Liens (en France et dans le monde)
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Cette page rassemble divers documents et sources d'information de l'INRA sur les encéphalopathies spongiformes ainsi que leur contexte et donne accès à une sélection de sites externes.


Actualité

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Vient de paraître - janvier 2005 :

   

Encéphalopathies Spongiformes Transmissibles animales
Synthèses issues du Ve séminaire INRA sur les EST

Ce dossier est consacré aux travaux sur les maladies à prions des animaux de ferme, menés au sein de l'Institut en collaboration avec de nombreux organismes nationaux et internationaux. Il aborde de nombreuses facettes de la recherche sur ces prions et les maladies qu'ils occasionnent, tant sur le modèle tremblante que sur l'Encéphalopathie Spongiforme Bovine (ESB) : biologie de l'agent pathogène et notion de souche de prion, pathogénie de la maladie et résistance génétique, voies de transmission et évolution dans les populations animales, lutte contre les EST.

Numéro hors série de la revue INRA Productions animales, INRA Editions, 2004, 132 p.


 

Recherches de l'Inra sur les ESST
Dossiers et documents de synthèse

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Evolution de l'épizootie d'ESB en France chez les bovins

Presse Info, janvier 2005 :

A partir de 2000, une surveillance active de l'ESB est mise en place en France, grâce à des tests réalisés à l'abattoir et à l'équarrissage. Elle complète la surveillance clinique et donne une mesure fidèle du nombre de cas d'ESB sur le territoire national. Le dispositif est complet et national depuis juillet 2001. Des chercheurs de l'INRA et de l'AFSSA ont analysé l'évolution de l'épizootie d'ESB en France et la distribution spatiale de la maladie, étudiant notamment l'efficacité des mesures de lutte mises en place. suite

 

Dossier de l'INRA au SIA 2001 :

Maladie de la vache folle, maladies à prions :
actualités scientifiques et enjeux de société

Dossier réalisé à l'occasion d'un colloque
au Salon International de l'Agriculture,
le 20 février 2001.


Informations presse sur les ESST - octobre 2000 :

Presse Info, nouvelle brève :
Le point des recherches de l’INRA sur les encéphalopathies animales,
et en particulier la tremblante du mouton
.
"80 chercheurs de l’INRA, représentant 20 équipes, engagés dans les recherches sur les encéphalopathies animales et en particulier la tremblante du mouton, se sont retrouvés les 7 et 8 septembre 2000. Ce deuxième séminaire a fait le point sur des actions financées par le comité national sur les des Encéphalopathies Spongiformes Subaiguës Transmissibles (ESST) et les prions, par la commission européenne et par l’Institut lui même..." suite.

Dossier de presse
Les ESST et les prions : les travaux de recherche à l'INRA, les résultats : réalisé à l'occasion du séminaire des 7 et 8 septembre 2000, ce dossier de presse comporte une dizaine de textes sur les thèmes suivants :

- détection de la protéine PRP
- variabilité de la sensibilité génétique des ovins à la tremblante
- caractérisation des souches d'ESST et étude du phénomène de barrière d'espèce
- pathogénie et diagnostic de la tremblante.

Les encéphalopathies spongiformes transmissibles et les prions
Recherches engagées à l'INRA. Bilan de la mobilisation des équipes et premiers résultats
Jean-Michel Elsen, INRA Mensuel n° 101, juin-juillet 1999, p. 36-42. (*)

Cet article de synthèse rassemble des informations collectées lors d'un séminaire de bilan et pespectives qui s'est tenu au centre de recherches de Toulouse les 28 et 29 septembre 1998.

* INRA Mensuel est une revue interne consultable à la Salle d'actualité de l'INRA à Paris et dans plusieurs bibliothèques de l'Institut. Localiser la revue.

 

Encéphalopathies Spongiformes Subaiguës Transmissibles - Contribution de l'INRA

Dossier d'archive, mai 1997.

Sommaire

Télécharger le dossier (format PDF : esst.pdf - 415 Ko ou postcript : ESST.ps - 1 Mo)


Dossier ESST - Inra 1997

Viande et farines animales : traçabilité, consommation...

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La traçabilité dans la filière bovine garantie par un test ADN

Communiqué et dossier de presse (INRA, 13 février 2001). Les acteurs de la filière Veau d’Aveyron et du Segala mettent en place un nouveau système de contrôle de la traçabilité de la viande grâce à un test ADN développé par l’Inra et Labogena...

M. SANCRISTOBAL-GAUDY, G. RENAND, Y. AMIGUES, M.-Y. BOSCHER, H. LEVEZIEL, B. BIBE. Traçabilité individuelle des viandes bovines à l'aide de marqueurs génétiques. INRA Productions Animales, octobre 2000, 13, p. 269-276.

Revue Productions Animales

Résumé : En réponse à la crise de confiance des consommateurs, à leur régulière désaffection pour la viande bovine, et dans le cadre des efforts développés actuellement pour améliorer et sécuriser la traçabilité des bovins, nous avions pour objectif de proposer et de valider une méthode d'identification individuelle des viandes bovines à l'aide de marqueurs moléculaires de type microsatellite. Plusieurs prélèvements ont été effectués sur des jeunes bovins de domaines expérimentaux INRA, in vivo et post mortem. La détermination des génotypes aux 11 loci, puis la comparaison deux à deux de ces génotypes à l'aide d'une méthode statistique adéquate prenant en compte les particularités des microsatellites permet de recommander d'une part que le typage soit réalisé sur au moins huit marqueurs pour assurer une traçabilité parfaite, et d'autre part que des précautions indispensables soient prises concernant la qualité des prélèvements et la gestion des échantillons lors d'une mise en œuvre à grande échelle... Lire l'article en texte intégral.

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Eléments de mémoire pour une réflexion

Les farines d'origine animale sont supprimées et après...

Une réflexion de Claude Calet rappelle les propositions de l'Inra il y a plus de 25 ans à l'occasion d'un embargo américain sur le soja. Ces enseignements sont encore intéressants aujourd'hui, notamment sur l'alimentation des animaux en protéines d'origine végétale et animale...

Texte de Claude Calet, extrait de la revue INRA Mensuel, n°108, Janvier 2001.

 

Les consommateurs français et la crise de la vache folle

 


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Evénement - 2002
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Installation nationale protégée pour la recherche
sur les encéphalopathies spongiformes transmissibles
(INPREST)
Première pierre le 11 février 2002 au Centre de recherche INRA de Tours

Une nouvelle animalerie protégée pour l'étude des maladies à prions

Le 11 février 2002, Jean Glavany, ministre de l'Agriculture et de la Pêche et Roger-Gérard Schwartzenberg, ministre de la Recherche, ont posé la première pierre d'une nouvelle animalerie pour l'étude des maladies à prions (ESST), sur le site INRA de Nouzilly-Tours. Il s'agit de la plus importante installation de ce type en France capable d'accueillir des bovins.
Suite du communiqué
...


Dossier de presse INRA - Février 2002

Sommaire

  • Qu'est ce qu'une animalerie protégée aux normes de sécurité A3 ?
  • Etudier simultanément les maladies à prions sur les souris, ovins et bovins : un choix scientifique cohérent
  • La nouvelle animalerie de Tours : un outil pour étudier une éventuelle transmission de l'ESB aux ovins
  • La nouvelle animalerie de Tours : un outil pour identifier les obstacles à une éradication complète de l'ESB en Europe
  • Le Centre INRA de Tours au sein du pôle d'étude des maladies infectieuses de la région Centre
  • Le dispositif d'étude des prions à l'INRA et avec ses principaux partenaires
Annexes :
1. Appel d'offres 2001 du GIS « Infections à prions » : de nouvelles équipes de l'INRA se sont mobilisées
2. Variabilité de la sensibilité génétique à la tremblante dans différentes races ovines en France et en Europe
3. Développement de souris transgéniques exprimant la protéine PrP ovine normale (PrPc) comme modèle d'étude in vivo de la tremblante et autres ESST
4. Accumulation précoce de la protéine PrP pathologique (PrPsc) dans les tissus lymphoïdes et nerveux du tube digestif d'agneaux atteints de tremblante naturelle



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Débat :


Levée ou non de l'embargo sur la viande britannique
Le rôle des experts scientifiques

Exposé-débat organisé le 17 novembre 1999 au centre Inra de Paris.

L'exposé de Gérard Pascal (Directeur scientifique Nutrition Humaine et Sécurité Alimentaire à l'Inra, Président du Comité scientifique directeur à la Commission européenne à Bruxelles) donne des informations sur l'organisation de l'expertise au niveau européen et en France et explique les divergences entre les avis français et européen sur la question de la levée de l'embargo en 1999.

 



Pour en savoir plus :

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Recherches et publications de l'INRA

INRA-CompAct système d'information sur les recherches à l'Inra : départements, unités, équipes, activités...  
Ces bases de données peuvent être interrogées à l'aide de mots-clés, par exemple : "encéphalopathie spongiforme" tremblante "vache folle" ESB BSE ESST...


PUBINRA
 :


inventaire des publications des chercheurs.


Liens

   

A l'INRA : Vache folle en ligne

De nombreuses ressources à découvrir ou visiter régulièrement sur le site du Courrier de l'Environnement de l'INRA, en particulier :

  • Les nouvelles de la vache folle : l'actualité autour de l'ESB, suivie et présentée par Yves Le Pape (INRA, Unité d'Economie et de sociologie rurales de Grenoble).
  • Dossier de l'ESB n°1 sur l'abattage des troupeaux touchés par l'ESB (12 novembre 2000), réalisé à partir d'un débat sur la liste ESB.
  • La crise de la vache folle (1996)
    Synthèse des articles parus sur les causes, les effets et les enjeux de la crise de la "vache folle" : données historiques, scientifiques (médecine humaine et vétérinaire), économiques et environnementales.
    Référence bibliographique : Petitjean S., 1996. La crise de la " vache folle ". Dossier de l'Environnement de l'INRA n°13, INRA, Paris, 50 pp. (E
    n vente auprès d'INRA Editions).
  • Glossaire.
  • La liste ESB, une liste de discussion sur l'encéphalopathie spongiforme bovine.

 

 

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Autres sites :

- en France : ministères, organismes de recherche, institutions...

en Europe et dans le monde : institutions européennes, britanniques, organismes internationaux...

   

 

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Mise à jour : 28 janvier 2005
Mise en ligne : janvier 2000

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