Les textes de la collection Archorales sont des témoignages personnels. Résultant d'une retranscription de propos enregistrés mais que chaque témoin a pu rectifier et compléter comme il le souhaitait, ils n'engagent évidemment la responsabilité que de leurs seuls auteurs. Ces contributions constituent une matière riche d'enseignement pour l'institution, les lecteurs et les historiens, au travers des réflexions et des débats qu'elles suscitent. C'est à ce recueil de témoignages que s'attache la nouvelle équipe d'Archorales*, dans la continuité de ce qu'a entrepris Denis Poupardin.

* Archorales est une oeuvre collective : Raphaël Larrère, Bernard Desbrosses, Christian Galant, Michelle Cussenot, Denise Grail, Daniel Renou, Fanny Audous, Pascale Inzerillo, Frédérique Chabrol, Bertrand Nicolas.

** Le témoignage de Pierre Piganiol est disponible uniquement en Intranet (accès réservé Inra).