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aux confitures
Les précisions relatives aux confitures, classées
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Pour ce dossier, on distingue divers articles, tant les précisions sont nombreuses.
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Précisions relatives au refroidissement des confitures
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Précisions relatives à l'emploi d'étain lors de la confection des confitures
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Précisions relatives à l'usage du cuivre pour les confitures
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Les confitures à froid : précisions classées par ordre chronologique
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Rédaction :
Hervé This
Contact scientifique :
Hervé This
Date de création : 31 Mai 2009
Date de dernière mise à jour : 31 Mai 2009
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