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Accueil > La science et vous > Apprendre, expérimenter > Questions d'actu > 2008

2008


Retrouvez toutes les questions d'actu auxquelles les chercheurs de notre institut ont répondu au cours de l'année 2008

 

 

Décembre 2008
Agriculture

Clémentines de Corse La Clémentine de Corse ou quand recherches Inra et terroir s’associent en faveur d’un produit de qualité

Telle un cadeau, la clémentine nous vient de l’autre rive de la Méditerranée. Aujourd’hui, la Clémentine de Corse est l’unique clémentine française. F. Curk répond à nos questions et nous parle de ce Lire la suite

 

Novembre 2008
Agriculture

Mâle de Eudia pavonia, petit paon de nuit. Les antennes quadripectinées portent des sensilles trichoïdes. La communication chimique chez les Insectes, analyse d’un message

Pour l'insecte, l'échange de signaux avec les congénères et la prise d'informations sur le milieu sont des enjeux vitaux. D. Rochat, S. Anton, E. Jacquin-Joly, P. Lucas et M. Renou répondent à nos que Lire la suite

 

Octobre 2008
Alimentation

Mayonnaise La mayonnaise ou comment faire prendre la sauce !

La sauce mayonnaise ! On a dit d’elle qu’elle était la religion d’État des Français… et c’est vrai qu’elle se trouve jusqu’en fontaine dans les cantines ! Hervé This, en physico-chimiste averti du Cen Lire la suite

 

Juin 2008
Alimentation

Madeleines Les odeurs dans tous les sens

"Et tout d’un coup le souvenir m’est apparu …". Si la madeleine de Proust est une métaphore bien connue, l’odorat qu’elle met en émoi reste un sens bien complexe dont Roland Salesse, directeur de l’Un Lire la suite

 

Mai 2008
Agriculture

Coeur d'une rose Mignonne, allons voir si la rose...

La couleur des fleurs participe à une symbolique complexe largement exploitée par les plantes d'ornement. Alain Cadic du Centre de recherche Inra d’Angers-Nantes vous en dit plus sur la couleur des fl Lire la suite

 

Avril 2008
Agriculture

Paysage sur les bords de la Dordogne Agriculture durable, penser les activités agricoles à partir des enjeux du développement durable.

L'agriculture durable est un mode de production agricole visant à être économiquement viable, écologiquement sain et socialement équitable. Autant d’objectifs que peuvent approcher différentes pratiqu Lire la suite

 

Mars 2008
Agriculture

Débourrement (hêtre) : les feuilles se développement à  partir des ébauches foliaires Qu'est-ce qui fait éclore les bourgeons au printemps ?

Au printemps, les feuilles se développent à partir des ébauches foliaires contenues dans les bourgeons. C'est le début d'une nouvelle phase de végétation. Les scientifiques du centre de recherche Inra Lire la suite

 

Février 2008
Environnement

Cheval chinois, grotte de Lascaux, Montignac (24) Quand la science rencontre l'histoire

Classée au patrimoine mondial de l’Unesco depuis 1979, la grotte de Lascaux voit les peintures et les gravures qu’elle renferme menacées par des problèmes biologiques. Claude Alabouvette et ses collèg Lire la suite

 

Vache et son veau quelques heures après le vêlage (Ferme expérimentale, Grignon). Le lait dans tous ses états

Premier aliment de l'homme, le lait est produit à plus de 500 millions de tonnes par an dans le monde. De sa production à sa consommation, quatre scientifiques de l'Inra répondent à vos questions. Lire la suite

 

 
 

Rédaction :  Mission Communication
Date de création : 20 Janvier 2010
Date de dernière mise à jour : 20 Janvier 2010

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