Accès direct :    Recherche rapide :   OK
L'institut les_partenariats Les recherches les hommes et les femmes La science et vous
Dossiers scientifiques  | Le point sur...  | Apprendre, expérimenter  | Partager nos ressources  | Rencontrer l'Inra
 
 

Imprimer

Envoyer par courriel

Accueil > La science et vous > Partager nos ressources > Prêts d'expositions > L'oeuf et la poule

L'oeuf et la poule

Une exposition produite par l'Inra - ©Inra 2003


L'oeuf est un des produits de base de notre alimentation. Outre ses qualités nutritionnelles essentielles à notre équilibre alimentaire, il possède des caractéristiques physique et chimique qui le rendent nécessaire à la préparation d'un grand nombre de produits. Cette exposition présente les recherches de l'Inra sur la qualité et la sécurité sanitaire de l'oeuf, sur les ovoproduits, les modes d'élevage des poules...

 

Informations pratiques

Zoom sur les panneaux

   11_imagette_oeuf_et_poule.jpg    22_imagette_oeuf.jpg    33_imagette_coquille.jpg    44_imagette_Diversit__g_n_tique.jpg

   55_imagette_ovoproduits.jpg    66_imagette__poule_bien__lev_e.jpg    77_imagette_aliment_poule.jpg


 

Rédaction :  Mission communication
Date de création : 21 Septembre 2005
Date de dernière mise à jour : 22 Septembre 2005

Dossiers scientifiques

Le point sur...

Apprendre, expérimenter

Partager nos ressources

 

 

Rencontrer l'Inra

Siège : 147 rue de l'Université 75338 Paris Cedex 07 - tél : +33(0)1 42 75 90 00 | copyright © INRA 2009 | Crédits | Mentions légales