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Bordeaux, 12 octobre 2004-28 août 2005 : À table !
L’exposition réalisée en 2003 par l’Inra et le Palais de la Découverte a été reprise et adaptée par le Centre de culture scientifique et technique Cap Sciences, situé à Bordeaux (Hangar 20 Quai de Bacalan).
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Modalités de réservation et dossier pédagogique :
- chaînes et régimes alimentaires,
- nutrition et nutriments,
- équilibre alimentaire,
- colloïdes alimentaires,
- sens du goût
à consulter sur le site Cap-Sciences. |
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Date de création : 09 Mars 2005
Date de dernière mise à jour : 19 Mai 2009
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