| |
 Voir aussi
|
| |
|
 |
Les éditions de l'Inra présentées au Salon du livre
Paris -
14-19 mars 2008
Les éditions Quæ, maison d'édition regroupant les éditions des quatre instituts de recherche : Cemagref, Cirad, Ifremer, et Inra, seront présentes au Salon du livre et proposent cinq conférences au sein du Bar des sciences.
|
| |
Programme des conférences
► dimanche 16 mars de 13 h à 14 h
Le marché du café : entre producteurs et consommateurs, une situation paradoxale
Conférence animée par Bernard Bachelier (de la Fondation pour l’Agriculture et la Ruralité dans le Monde - FARM) autour du livre :
Le paradoxe du café
En présence de l’auteur Benoit Daviron : chercheur en économie politique au Cirad et de Georges D’Andlau : président de la Plateforme française du Commerce Équitable
Bar des sciences (stand W36)
► mardi 18 mars de 11 h à 12 h
Les fruits et légumes dans l’alimentation : quels bénéfices pour la santé ?
Conférence animée par Cécile Baudet journaliste à Alternatives Santé, autour du livre :
Les fruits et légumes dans l’alimentation : Enjeux et déterminants de la consommation
En présence de Xavier Leverve : directeur scientifique Nutrition humaine et sécurité des aliments à l’Inra
et de Martine Padilla : administrateur scientifique à l’Institut agronomique méditerranéen de Montpellier (IAMM)
► mardi 18 mars de 14 h à 15 h
Poissons de l’océan Indien et de la mer Rouge
Conférence animée par Martine Carret, journaliste au mensuel Plongée Magazine autour du livre :
Poissons de l’océan Indien et de la mer Rouge
En présence de l’auteur Marc Taquet : chercheur à l’Ifremer, spécialisé en ichtyo-écologie tropicale
► mardi 18 mars de 16 h à 17 h
Qu’y aura-t-il demain dans notre assiette ?
Conférence animée par Elena Sender, journaliste au magazine Sciences et Avenir, autour du livre :
La nourriture des Français, De la maîtrise du feu … aux années 2030
En présence de l’auteur Pierre Feillet : directeur de recherche émérite à l’Inra
► mercredi 19 mars de 15h00 à 16h00
Science et BD - Préserver la biodiversité : le cas des écosystèmes forestier et corallien
Conférence animée par Bruno Bucher, rédacteur en chef de l’émission C’est pas sorcier sur France 3 autour de deux bandes dessinées :
Terre Rouge
En présence de Julie Blanchin, auteur et illustratrice, et Laurent Sick , graphiste-auteur, et de Meriem Fournier, cadre de recherche et d’enseignement à l’Engref
Cancer des tropiques
En présence de Violette Le Quéré-Cady , scénariste-dessinatrice, et de Bernard Salvat, professeur à l’École Pratique des Hautes Études et spécialiste des récifs coralliens
Les éditions Quae seront présentes sur le stand du Ministère de la Recherche : Stand W36
Horaires
- vendredi 14 mars 2008 : 9 h 30 à 19 h
- samedi 15, dimanche 16 mars 2008 : 9 h 30 à 20 h
- journée professionnelle : lundi 17 mars 2008 de 9 h 30 à 18 h 30
- nocturne mardi 18 mars 2008 de 9 h 30 à 22 h
- mercredi 9 h 30 - 17 h
|
|
|
| |
Date de création : 29 Février 2008
Date de dernière mise à jour : 04 Mars 2008
|
|
|
|
