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L’obésité est-elle une maladie liée à l’alimentation des pays riches ?
Manger sans grossir, un casse-tête ?
Et jusqu’où maigrir pour être en "bonne santé" ?
Avec Anne Bouloumie, chercheuse Inserm détaillant le rôle du tissu adipeux, Elise Mognard, chercheuse CNRS travaillant sur la perception sociale de l’obésité et Pascal Martin, chercheur Inra étudiant les effets des contaminants alimentaires sur le métabolisme.
Jeudi 4 novembre à 18h, Médiathèque José Cabanis à Toulouse - Grand auditorium
> Annonce et affiche sur le site du centre Inra de Toulouse
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