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"Un chercheur, une manip" : La plante et l'eau, réponse à la sécheresse

Paris - 16 décembre 2009 - 28 mars 2010

© Inra, C. Bodet

Les plantes cultivées soumises à des périodes de manque d'eau sont moins productives et plus sensibles aux maladies. Un atelier "Un chercheur, une manip" est organisé au Palais de la découverte sur le thème "La plante et l'eau, réponse à la sécheresse", avec la participation de Helen North, chercheuse dans l'équipe "Acide abscissique et physiologie de la graine" de l'Institut Jean-Pierre Bourgin du centre Inra de Versailles.

L'acide abscissique est une hormone végétale impliquée dans de nombreux processus, dont la réaction à la déshydratation. Il est, en particulier, indispensable au bon fonctionnement des stomates, dont la fermeture permet à la plante de limiter sa perte d’eau.
Une autre équipe de l'Institut Jean-Pierre Bourgin travaille sur des populations naturelles dont la capacité de résistance au manque ou à l'excès d'eau diffère, afin de comprendre les mécanismes impliqués dans ce processus.

Que se passe-t-il chez une plante incapable de contrôler son flux d’eau ?

L'atelier "Un chercheur, une manip" vous permet de découvrir la réponse à cette question et de mieux comprendre les flux d'eau dans la plante avec :

• Les expériences présentées par un chercheur :
  • Que se passe-t-il lorsque'une plante de tabac garde ses stomates ouverts en permanence ?
  • Comment circule l'eau dans la plante ?
  • Quels sont les effets d'une perte d'eau à l'échelle de la cellule ?

• La serre d’"un chercheur, une manip" : les plantes utilisées lors des expériences pourront y être observées à tout moment. De nombreuses autres plantes illustrant diverses adaptations morphologiques et physiologiques particulières à la sécheresse seront mises en scène.

• Une vidéo à découvrir sur le stand. Elle présente le thème de recherche abordé, le laboratoire et aussi des expériences complémentaires ne pouvant être réalisées dans l’espace "Une manip, un chercheur". Elle sera projetée en permanence en dehors des temps d’expérimentation.