Inra Transfert, société créée par l’Inra en 2001 pour valoriser les résultats de sa recherche, a établi depuis plusieurs années un partenariat étroit avec le réseau CURIE, réseau qui rassemble la plupart des structures françaises de transfert de technologie.

Les universités ayant considérablement renforcé ces dernières années leur structure de valorisation, il était devenu nécessaire de regrouper au sein d’un même réseau national l’ensemble des professionnels qui pratiquent ce métier si particulier du transfert de technologie entre les laboratoires publics et les entreprises. L’association CURIE informe ses adhérents, organise chaque année un séminaire, met en place des formations spécialisées, gère une base de données sur les offres de technologie, centralise les offres de stages et d’emplois, etc. D’une manière générale, elle contribue à la professionnalisation de ses membres.

Inra Transfert participe activement au développement de ce réseau. Elle propose ses compétences et son expertise aux membres du réseau, en particulier à ceux qui recherchent des compétences spécialisées dans le domaine de l’agriculture et de l’agroalimentaire.

En mutualisant les expériences, le réseau CURIE contribue ainsi à donner à la recherche française les moyens de valoriser ses résultats et d’être aussi performante dans ce domaine que le sont ses homologues anglo-saxons.

Philippe Lénée
Directeur Inra Transfert

En savoir plus sur le réseau CURIE : lire l’article rédigé par Claude Carrière, président du réseau CURIE et représentant de CURIE au sein du Conseil d’Administration de la société Inra Transfert.

Adoption d’Internet par les entreprises situées en milieu rural
	Des chercheurs de l’INRA de Toulouse et de l’ENST de Bretagne ont cherché à mieux comprendre l’adoption et l’usage des technologies de l’information et de la communication (TIC) par
des entreprises situées en zone rurale. Ils ont voulu connaître les raisons et la nature des besoins qui poussent ces entreprises à utiliser l’internet : besoin d’acquérir et de diffuser de l’information ou besoin de coordination. Ce travail de recherche s’est appuyé sur une enquête menée dans deux régions françaises : la Bretagne et Midi-Pyrénées.

Quantifier rapidement le tréhalose
	Présent chez de nombreux organismes, le tréhalose est aussi synthétisé chimiquement pour être utilisé dans l’industrie agroalimentaire, pharmaceutique et cosmétique en raison de ses
nombreuses propriétés. Pour quantifier ce sucre, les industriels et les chercheurs ne disposaient jusqu’à présent que de trois méthodes contraignantes et relativement peu adaptées à des analyses à haut débit d’échantillons de petits volumes. Les centres INRA de Rennes et de Nancy ont mis au point une nouvelle méthode de quantification plus rapide, brevetée en 2006, qui pallie ces inconvénients.

Analyse de la politique laitière européenne à l’aide d’un modèle
	Le secteur laitier européen fait face à une période de changements significatifs qui sont dus à trois décisions majeures : l’élargissement de l’Union Européenne aux nouveaux pays adhérents, la
réforme de Luxembourg de juin 2003 et les négociations qui ont actuellement lieu à l’OMC. L’objectif des chercheurs est d’explorer l’impact de réformes possibles de la politique laitière européenne, notamment le cas d’une augmentation graduelle et significative des quotas laitiers.

Un traitement plasma à pression atmosphérique pour décontaminer les surfaces
	La qualité et la sécurité microbiologique des aliments restent des enjeux majeurs tant sur le plan de la santé publique que sur le plan économique. A l’heure actuelle, pour éliminer et/ou
inactiver la flore pathogène et d’altération, les industriels ont recours à des actions curatives souvent coûteuses et parfois agressives envers les matériaux ou équipements. Dans ce contexte, les scientifiques de l’unité Bioadhésion et hygiène des matériaux (Massy) en collaboration avec les universités de Rouen et de Yaoundé I ont cherché à optimiser un procédé physique simple, "propre", économique et utilisable en continu notamment sur des matériaux thermosensibles : une décharge électrique glissante, le "glidarc", fournissant un plasma trempé à pression atmosphérique et opérant dans l’air humide à pression atmosphérique.

Emergence de souches bactériennes résistantes aux antibiotiques dans un élevage expérimental de truite
	Les travaux développés au laboratoire "Chimiothérapie aquacole et environnement" visent à caractériser les flux, le devenir et les effets sur l'environnement d'agents antibactériens utilisés en
pisciculture. Les traitements pratiqués entraînent le rejet le plus souvent direct dans les hydrosystèmes d'antibiotiques dont l'impact environnemental, notamment sur la sélection de bactéries résistantes, est mal connu. Dans une étude récente, les chercheurs ont mis en évidence que la sélection et l’émergence de souches bactériennes d’Aeromonas résistantes à l’acide oxolinique (antibiotique) se faisait au niveau des matières fécales après excrétion plutôt que dans le tube digestif des truites. Cette étude souligne l’importance d’une surveillance, voire d’un traitement systématique des effluents.

Des escargots comme indicateur de la qualité des sols
	Les escargots comptent parmi les nombreux outils biologiques utilisés par les chercheurs afin de caractériser les pollutions du sol, d’identifier ou de prévoir les atteintes aux écosystèmes et de suivre
leur évolution dans le temps et l’espace. Ce gastéropode a la particularité de concentrer dans ses tissus des substances polluantes, comme les éléments traces métalliques, rendant possible le dosage de l’élément toxique. Dans cette étude réalisée notamment grâce au soutien de l’ADEME et de la région de Franche-Comté, les chercheurs ont évalué in situ le transfert de Cadmium dans un système sol-plante-escargot. L’escargot Helix aspersa révèle, pour des contaminations environnementales réalistes, la biodisponibilité du Cadmium du sol. L’ensemble des résultats obtenus constitue une base importante pour une utilisation rationnelle des escargots en biosurveillance de l’environnement.

Moyens technologiques

AGROMAT : Un outil de démonstration pour la production d’Agromatériaux
	AGROMAT est une halle de démonstration rassemblant les différents outils industriels nécessaires à la transformation de matière végétale en Agromatériaux. Cette plateforme, unique en France et opérationnelle depuis janvier 2007, est le
fruit de compétences acquises par le Laboratoire de Chimie Agro-industrielle (LCA) depuis 30 ans.

Offres de technologie (de notre filiale INRA-Transfert)

Un nouveau détecteur biologique pour le tréhalose
	Les chercheurs de l'Inra, sous la conduite d'Alain Sarniguet, ont développé une méthode alternative de détection qualitative et quantitative du tréhalose à l'aide de souches de Pseudomonas fluorescens
transformées. Cette méthode repose sur l'induction spécifique par le tréhalose du gène treA codant pour une phosphotréhalase chez P. fluorescens, permettant ainsi de quantifier les concentrations de tréhalose. Les chercheurs ont isolé des souches mutantes chez lesquelles l'expression du gène codant pour la β-galactosidase est directement inductible par le tréhalose, et permettent ainsi une évaluation indirecte de la concentration en tréhalose via un simple test colorimétrique. Grâce à sa simplicité et à sa sensibilité, cette nouvelle méthode biologique représente un outil puissant dans l'analyse d'échantillons nombreux et de taille réduite.