DISPOSITIF DE RECHERCHE
Mission et démarche de recherche
Alliant l’acquisition de connaissances nouvelles en biologie et la finalisation,QUALIS s’appuie sur des recherches amont concernant les mécanismes de la mycotoxinogenèse et la diversité des organismes producteurs, le typage et l’adaptation des insectes des stocks, la physiologie des ravageurs en liaison avec des voies alternatives de protection des denrées.
PARTENARIAT EXISTANT
En plus d’une collaboration structurée avec les universités et organismes de recherche, le collectif INRA-LNDS est partenaire des instituts techniques (Arvalis, Cetiom, BIP…) , des centres de ressources technologiques (AGIR, AGROTEC..), de semenciers, d’industriels de la transformation des végétaux ou d’équipementiers.
MOYENS
moyens humains, équipement, disciplines mobilisées
QUALIS implique 35 agents permanents dont 17 chercheurs et ingénieurs, autour de laboratoires (biochimie analytique, biologie moléculaire) et d’une halle technologique de 550 m2 autorisant les changements d’échelle (salles d’élevage d’insectes, chambres de fumigation, microsilos, banc d’essai pour détection acoustique ou radiologique des insectes ...).
OFFRE DE COLLABORATION
Thématiques ouvertes aux collaborations et domaines d’applications spécifiques
Tous thèmes relevant de la compétence de QUALIS et contribuant à de l’acquisition de connaissances ou à l’évolution des méthodes de préservation de la qualité des denrées stockées.
Type de partenariat : type de collaborations et de partenaires recherchés
Projets de recherche co- construits sur thématique ciblée ou prestations de service, avec instituts techniques ou professionnels, organismes stockeurs, industriels.
TYPE DE L’OFFRE :
Partenariats de recherche et réponses à appels à projets nationaux ou européens, prestations de service (analyses, typages de moisissures, fournitures d’insectes, tests de matériels ou produits...), formations…
MOTS CLÉS :
Mycotoxines, insectes, des denrées, détection, typage, fumigation, traitements chimiques, process de stockage, céréales, oléagineux, produits secs, systèmes experts
CONTACT
Jean-Marc Olivier, Directeur de l’unité Mycologie et Sécurité des Aliments (MycSA)
olivier@bordeaux.inra.fr
LOCALISATION
INRA Centre de Bordeaux,
BP 81,
33883 Villenave d’Ornon
Cedex
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