|
|
 |
Protéines laitières, aspects nutritionnels et fonctionnels, de la préparation à l'utilisation
Rennes -
5 avril 2011
Voir les vidéos du colloque organisé dans le cadre des Carrefours de l'innovation agronomique (Ciag) de l'Inra, avec le Centre national interprofessionnel de l'économie laitière (CNIEL) et le pôle de compétitivité Valorial. Il a permis une large synthèse des connaissances scientifiques et des acquis de la recherche sur ce thème et s'adresse tout particulièrement aux industriels du secteur et aux étudiants concernés.
|
| |
|
Le colloque présentera des conférences spécialement conçues en partenariat avec le CNIEL, le pôle de compétitivité Valorial, AgroCampus Ouest, pour les professionnels du secteur laitier, les futurs cadres des entreprises ou de la recherche et tous les acteurs économiques ou institutionnels s'intéressant à cette filière.
> Programme (PDF)
> Voir les vidéos
> Lire les articles de la revue "Innovations agronomiques" parus à la suite de ce colloque
> En savoir plus sur le site des Carrefours de l'innovation agronomique
|
|
|
| |
Date de création : 18 Février 2011
Date de dernière mise à jour : 19 Juillet 2011
|
|
|
|
