Les missions de l'unité de recherche d'Écologie et de physiologie du système digestif (UEPSD, Inra, Jouy-en-Josas) visent à prendre part à la définition d'une nutrition préventive des grandes pathologies de l'homme, en contribuant à une meilleure connaissance des inter-relations aliment-microflore-hôte et de leur impact sur l'écologie microbienne et le fonctionnement du système digestif.
UEPSD en bref, équipes et axes de recherche, résultats de recherche, les personnes, outils majeurs, offres d'emploi ou de formation, écologie microbienne pour tous, le projet de réseau probiotiques, projets nationaux et internationaux, actualités, contact...
http://www.jouy.inra.fr/uepsd/
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