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Déterminants et impact de la diète, interactions et transitions
La nature des multiples déterminants des comportements alimentaires, les lacunes de connaissances et les besoins de recherche sur leurs effets légitiment l’initiation par l’Inra d’un métaprogramme visant à éclairer ces questions par des approches interdisciplinaires pour contribuer ainsi au bien-être et à la santé des consommateurs tout au long de la vie.
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Les attendus du métaprogramme DID’IT (pour Déterminants et impact de la diète, interactions et transitions) sont :
- d’apporter des connaissances permettant d’identifier des offres et des environnements favorables à une meilleure alimentation dans des situations ou des environnements caractérisés ;
- de créer et pérenniser des communautés de recherches transdisciplinaires sur les relations entre l’alimentation, le bien-être et la santé ;
- d’élaborer des méthodes d’évaluation des effets des politiques publiques ;
- de permettre de mieux cibler l’information apportée aux consommateurs sur l’incidence de paramètres environnementaux sur leur comportement et leur santé ;
- de développer des outils de modélisation prédictifs de l’évolution de la santé dans des situations de transition alimentaire.
L’analyse des conclusions de l’expertise collective sur les comportements alimentaires de 2010 coordonnée par Patrick Etiévant et des discussions menées au cours d’un séminaire ayant réuni en 2011 une quarantaine de chercheurs issus d’équipes des cinq départements les plus directement concernés par le métaprogramme et en configuration de travail interdisciplinaire, ont permis de dégager trois axes de recherche principaux, dans lesquels des questions de recherche ont été identifiées pour leur originalité, le positionnement qu’elles pouvaient apporter aux équipes dans un contexte concurrentiel, et leur importance socio-économique.
Le métaprogramme est porté par Patrick Etievant. Le document directeur du métaprogramme a été présenté au conseil scientifique de l’Inra en novembre 2011. Le premier appel à manifestations d’intérêt est ouvert jusqu’au 15 février 2012.
Contact : didit@inra.fr
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Rédaction :
Métaprogramme Déterminants et impact de la diète, interactions et transitions
Date de création : 23 Janvier 2012
Date de dernière mise à jour : 25 Janvier 2012
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