• Directrice de la publication : Marion Guillou
• Directeur éditorial : Pierre Establet
• Conception : Véronique Gavalda, Nicole Ladet (Mission communication),
  Isabelle Blanc (Pôle systèmes informatiques)
• Rédaction : Catherine Foucaud-Scheunemann (Mission communication), Marie-Madeleine Sutren (Unité de recherche  "Ecologie et physiologie du tube digestif", Inra Jouy-en-Josas)
• Contact scientifique : Gérard Corthier, Unité de recherche "Ecologie et physiologie du système digestif, Inra Jouy-en-Josas
• Graphisme, iconographie : Véronique Gavalda, Anne-Hélène Cain (Service Communication, Inra Versailles) 
• Support technique et exploitation : Unité centrale informatique, Inra Jouy-en-Josas (Pôle systèmes informatiques)

Développement du site et outil de gestion de contenu (ezPublish) : Smile 

Crédit photographique :
© Inra
© Musée du Louvre/A. Dequier - M. Bard - question 1, photo 1
© P. Marteau, Hôpital Lariboisière, Paris - question 5, photo 1
© Institut Pasteur - question 5, photo 2; question 8, photos 2, 3
© F Scheunemann - question 9, photo 2
© Nasa - question 13, photo 1; question 14, photo 3