Le stockage du carbone dans le sol
Les changements dans l'usage des sols et dans les pratiques de production pourraient contribuer à accroître le stockage du carbone dans les sols.
L'analyse d'essais de longue durée et la mise au point de modèles s'appuyant sur ces données sont en cours à l'INRA pour caractériser les capacités de stockage de carbone des différents types de sols agricoles et leurs dynamiques dans le temps. Il existe de nombreux sols déficitaires en carbone.

Les principales options à l'étude :

- l'usage des sols : boiser des terres cultivées, convertir en prairies permanentes des terres labourées, implanter des haies, enherber les inter-rangs dans les vignes et les vergers … - les pratiques de productions agricoles : proscrire la jachère nue, pratiquer l'engrais vert entre les cultures, privilégier les enfouissements de résidus de culture apportant plus de carbone au sol (céréales) et le non-labour ou le semis sous couverture végétale…

Le déstockage du carbone étant plus rapide que son stockage, les changements d'usages et de pratiques devront être pensés de façon durable, au minimum sur une vingtaine d'années.
Le stockage du carbone n'est qu'une mesure temporaire, qui permettra de limiter l'accroissement du CO2 dans le proche avenir et de retarder ses conséquences sur le climat.