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La
création d’une nouvelle variété
de pomme, de bonne qualité gustative et résistante
aux maladies, est un long processus. La pomme Ariane,
nouvelle obtention de l’INRA, est issue de
travaux commencés il y a 24 ans.
Les atouts d’Ariane
-
sa résistance aux races communes de tavelure,
maladie très répandue chez les pommiers,
qui altère la qualité du fruit,
- sa capacité de conservation,
- son aspect très attractif,
- ses qualités gustatives : croquante, parfumée
et juteuse.
Il était une fois…
Si
Ariane est née au Centre INRA d’Angers,
ses racines remontent au Etats-Unis. En 1943, des
chercheurs américains remarquent qu’une
espèce sauvage, Malus floribunda, résiste
à une maladie, la tavelure, causée
par un champignon : Venturia inaequalis. Malheureusement,
ses fruits sont très petits et immangeables.
Durant
plus de 30 ans, de nombreux croisements, entre individus
résistants issus de Malus floribunda et d’autres
variétés aux caractères complémentaires,
vont être effectués dans le but de
produire des pommes de qualité et à
bon comportement vis-à-vis de la tavelure.
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C’est
grâce à la conservation et à
l’utilisation de la diversité
génétique des plantes que l’on
peut créer des variétés
présentant des caractéristiques
nouvelles |
…
la naissance d’Ariane
En
1979, les chercheurs de l’INRA réalisent
le croisement final qui donnera Ariane. Pendant
les années 1980 et 90, elle fait l’objet
de nombreux tests en serre, en pépinière
et en verger.
Puis,
en 2002, Ariane est inscrite au cataloue officiel
des variétés. C’est le début
des premières plantations commerciales et
de son apparition dans les rayons « fruits
et légumes ».
Le lancement d’Ariane se fait aujourd’hui
au travers d’une marque : « Les Naturianes®
». Son développement et sa diffusion
impliquent l’ensemble de la filière
par l’intermédiaire de la SAS Pomalia
qui regroupe la SARL Novadi (17 pépiniéristes),
des organisations de producteurs et des metteurs
en marché.
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