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Les recherches de Jocelyne Porcher portent sur la relation de travail entre éleveurs et animaux en élevage et dans les productions animales. Elle s’est engagée dans une démarche de recherche après avoir été éleveuse et technicienne agricole. Le socle de son travail : le lien de bonheur et de souffrance partagés qui existent entre éleveurs et animaux. Elle montre que dans les systèmes industriels, les travailleurs souffrent également de la souffrance qu’ils infligent aux animaux. Qu’on ne se méprenne pas, ce n’est pas contre les éleveurs que Jocelyne Porcher est en guerre. Elle cherche simplement à montrer que l’élevage est un métier qui rend heureux, les humains et les animaux. Comme elle le dit : "C’est la vie que je défends, la vraie vie, relationnelle, affective... et la science qui va avec ".
Vendredi 3 février 2012 à 20H30
Bibliothèque de Nailloux (31560), Place de l’Eglise.
Entrée libre et gratuite
> Présentation sur le site de la Mission Agrobiosciences
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