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Joël Doré, directeur de recherches à l’unité Écologie et physiologie du système digestif du centre Inra de Jouy-en-Josas, a été récompensé par la Lactic acid bacteria industrial platform (LABIP) à l'occasion du IXe symposium des bactéries lactiques de la Fédération européenne des sociétés de microbiologies. Le prix LABIP International science award 2008 lui a été attribué pour "son excellence hors du commun dans le domaine de la recherche sur les bactéries lactiques à intérêt industriel".
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Jean-Pierre Furet, ingénieur d’étude à l’unité Écologie et physiologie du système digestif du centre Inra de Jouy-en-Josas, a reçu la médaille de Vermeil de l’Académie d’agriculture de France pour l’ensemble ses travaux. Spécialisé en biologie moléculaire, il a créé un atelier d’analyses automatiques de l’ADN et prend actuellement en charge les études de flore microbienne (microbiote) lors d’essais chez l’homme en collaboration avec des Centres d’Investigation Clinique.
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Krisztina Gecse, docteur en Médecine, a reçu le prix 2008 "Ray Clouse", décerné par la Rome foundation, pour ses travaux menés au cours de son stage postdoctoral à l’unité mixte de recherche Neurogastroentérologie et nutrition Inra - École d'ingénieurs de Purpan (centre Inra de Toulouse). Ce prix, qui récompense la meilleure publication de l’année dans le domaine des troubles fonctionnels digestifs, lui a été attribué pour sa publication intitulée "increased fecal serine-protease activity in diarrheic IBS patients: a clonic lumenal factor impairing colonic permeability and sensitivity", parue en 2008 dans la revue Gut.
Francisca Joly, médecin dans le service de gastroentérologie et assistance nutritive à l'Hôpital Beaujon, actuellement doctorante à l’unité Écologie et physiologie du système digestif du centre Inra de Jouy-en-Josas, a obtenu un prix des laboratoires Ferring en début d'année. Le projet qu'elle mène a pour but de réaliser une analyse quantitative et qualitative des microorganismes du tube digestif (microbiote) chez des patients atteints du "syndrome de grêle court". Ce prix lui permettra de poursuivre le travail en 2009 sur le microbiote des malades. Ce même projet de thèse lui avait valu une première récompense à son lancement en 2003, par l'institut Benjamin Delessert.
Hervé This, physico-chimiste à l'unité mixte de recherche Ingénierie analytique pour la qualité des aliments Inra - AgroParisTech (centre Inra de Paris), a reçu le diplôme de Membre d'honneur du Comité français des aérosols pour ses idées novatrices qui ont ouvert des voies à l'aérosol dans le secteur alimentaire. Marion Guillou, présidente directrice générale de l’Inra, lui a par ailleurs remis la médaille de Chevalier de l’ordre de la légion d’honneur le 30 janvier 2008.
Daniel Tomé, directeur de l'unité mixte de recherche Physiologie de la nutrition et du comportement alimentaire Inra - AgroParisTech (centre Inra de Paris), s'est vu décerner le 23 septembre 2008 le prix de la recherche en nutrition 2008 de l'Institut français pour la nutrition, qui récompense chaque année un éminent chercheur pour sa contribution globale aux sciences des aliments et de la nutrition. Ce prix lui a été attribué pour l'ensemble de sa carrière dans le domaine de la physiologie de la nutrition, ainsi que son investissement dans l'enseignement et l'encadrement de jeunes scientifiques.
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Emilie Vazeille, doctorante au sein de l'équipe Protéolyse de l'unité mixte de recherche Nutrition humaine Inra - Université Clermont (centre Inra de Clermont-Ferrand - Theix - Lyon), a reçu le prix de la communication orale en recherche fondamentale pour sa présentation réalisée dans le cadre de la journée de la recherche de l'Institut fédératif de recherche 79 Santé Auvergne du 27 novembre 2008. Les travaux présentés visent à définir si les mécanismes impliqués dans la dégradation des protéines musculaires (protéolyse) et la mort des cellules musculaires (apoptose) sont régulés après une immobilisation prolongée. Un modèle d'immobilisation par plâtrage chez le rat a permis d'étudier à la fois les processus de perte de masse musculaire et de récupération. Ce travail a permis de montrer que la protéolyse et l'apoptose sont deux mécanismes impliqués dans la fonte et la récupération musculaire mais en obéissant à des cinétiques différentes.
Trois doctorants au sein de l'unité mixte de recherche Physiologie des adaptations nutritionnelles Inra - Université de Nantes (centre Inra de Nantes) ont également été primés :
Bérengère Coupé, doctorante encadrée par Patricia Parnet, directrice de recherche au sein de l'unité, a reçu le prix de recherche de la Fondation Bonduelle, comportant l’attribution d’une somme de 10 000 euros. Son projet de recherche porte sur "l'impact de la nutrition périnatale sur la régulation de la prise alimentaire". Il a pour objectif d'élucider les mécanismes par lesquels les apports périnataux en nutriments produisent des effets à long terme sur les circuits impliqués dans la régulation de la prise alimentaire.
Pascale Fança-Berthon, doctorante encadrée par Christine Hoebler, ingénieur de recherche au sein de l'unité, a reçu le prix de recherche de la Société francophone de nutrition clinique et métabolisme (SFNEP). Son projet de recherche porte sur l'effet du retard de croissance intra-utérin sur l'intégrité de la barrière intestinale.
Ronan Thibault, médecin gastro-entérologue, nutritionniste et doctorant encadré par Jean-Pierre Segain, chercheur au sein de l'unité, a reçu le prix de recherche de la Société française de nutrition, comportant l’attribution d’une somme de 20 000 euros, pour son projet de recherche. Il a comme objectif de démontrer que la graisse viscérale peut modifier le métabolisme énergétique de la cellule, et notamment les carburants qui lui fournissent l’énergie indispensable à son bon fonctionnement. Ces modifications pourraient être à l’origine du développement de certains états pathologiques comme le diabète, l’obésité ou le cancer colo-rectal.
> Source : département Alimentation humaine
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