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Agrimonde
Scénarios et défis pour nourrir le monde en 2050
Coordination éditoriale de Sandrine Paillard, Sébastien Treyer, Bruno Dorin. Le XXIe siècle doit relever un triple défi pour l'agriculture et l’alimentation : la sécurité alimentaire, la protection de l’environnement et la raréfaction des énergies fossiles. Dans cette perspective, en 2006, l’Inra et le Cirad ont lancé l’initiative d’une plateforme prospective sur les enjeux relatifs aux systèmes alimentaires et agricoles mondiaux à l’horizon 2050. Cet ouvrage présente les repères statistiques pour la période 1961-2003 et l’outil de simulation Agribiom permettant d’établir des bilans entre les emplois et les ressources de biomasses alimentaires. Ensuite, sont considérés deux scénarios à l’horizon 2050 : Agrimonde GO est un scénario tendanciel qui mise sur la croissance économique dans un contexte où la préservation de l’environnement n’est pas une priorité ; Agrimonde 1 est un scénario qui a pour but de nourrir la planète tout en préservant les écosystèmes.
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Collection Matière à débattre et décider
Éditions Quae, décembre 2010, 296 p.
Prix : Livre broché 42,00 € - Adobe PDF 29,40 €
Ouvrage également disponible en anglais.
> Information et commande sur le site des Éditions Quae
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Rédaction :
Mission communication
Date de création : 19 Janvier 2011
Date de dernière mise à jour : 19 Janvier 2011
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Voir aussi
