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Accueil > Toute l'actu > Vient de paraître > 2011 > Le travail en agriculture : son organisation et ses valeurs face à l'innovation

Le travail en agriculture : son organisation et ses valeurs face à l'innovation


Le travail en agriculture, Éd. L'Harmattan, 2011
P. Béguin, B. Dedieu, E. Sabourin (Dir.). Cet ouvrage s'intéresse à la place du travail dans l'innovation, aux stratégies et organisation des agriculteurs, et aux valeurs portées par les métiers d'éleveur et cultivateur. L’ambition de cet ouvrage, publié avec le soutien des départements "Sciences pour l'action et le développement" de l’Inra et "Environnements et sociétés" du Cirad, est moins de s’intéresser à l’agriculture qu’aux agriculteurs…
 

L'Harmattan, 2011, 304 p.

> Présentation sur le site du département Inra Sciences pour l'action et le développement (SAD)

> Plus d'informations et commande sur le site des Éditions L'Harmattan
 

Date de création : 16 Février 2011
Date de dernière mise à jour : 16 Février 2011

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