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Nos aliments sont-ils dangereux ? 60 clés pour comprendre notre alimentation
P. Feillet. Edition 2011
Faut-il interdire les pesticides et les additifs ? Les OGM menacent-ils la biodiversité ? Que penser des aliments biologiques ? Pourra-t-on nourrir le monde en 2050 ? Les biocarburants nous conduisent-ils à la famine ? 60 questions dont l’auteur vous livre des clés pour mieux comprendre le "système alimentaire", celui qui débute dans les champs et se termine dans notre corps.
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Collection Clés pour comprendre
Éditions Quae, décembre 2011, 224 p.
Livre broché : 22,00 €
> Information et commande sur le site des Éditions Quae |
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Date de création : 19 Octobre 2011
Date de dernière mise à jour : 19 Janvier 2012
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