Chercheurs, étudiants

Modification de l’empreinte racinaire du pois en réponse au manque d’eau.

La sécheresse induit, en quelques heures, une modification des acides aminés libérés par les racines.

En savoir plus

20 mai 2019

Test cognitif de choix alimentaire en IRMf. © Inra, UMR NuMeCan

Des marqueurs cérébraux pour dépister les troubles alimentaires

L’imagerie médicale aide les chercheurs à mieux comprendre les comportements alimentaires. En identifiant des marqueurs cérébraux précoces, il sera possible d’améliorer la prévention primaire de troubles alimentaires et leur prise en charge. Les chercheurs Inra de l’Institut NuMeCan y travaillent.

Bretagne-Normandie

20 mai 2019

Présentoir réfrigéré de supermarché contenant des produits laitiers.. © Inra, SLAGMULDER Christian

L’internationalisation de la grande distribution, moteur des exportations agroalimentaires

L’internationalisation des enseignes de la grande distribution a du bon pour les exportations des entreprises agroalimentaires de leur pays d’origine. Quand elles s’installent dans un nouveau pays, ces enseignes favorisent les exportations des entreprises agroalimentaires compatriotes. Tels sont les enseignements d’une étude réalisée par des chercheurs Inra de l’UMR Smart-Lereco.

Bretagne-Normandie

20 mai 2019

Une meilleure composition des préparations pour nourrissons a un bénéfice santé à long terme

Réintroduire de la matière grasse laitière bovine et des souches probiotiques dans les préparations pour nourrissons améliore, non seulement, la digestion chez le nouveau-né mais a un effet bénéfique sur le microbiote jusqu’à l’âge adulte. Telles sont les conclusions d’une étude préclinique réalisée sur un modèle mini-porc par des chercheurs Inra de l’Institut NuMeCan.

Dans les centres

23 mai 2019

Toutes les actualités