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Oeufs de truite.. © Inra, MARIE Didier

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24 oct 2013

MATERNAL LEGACY : un projet sur la qualité des œufs de poissons

Un projet de recherche financé par l’ANR pour identifier des caractéristiques moléculaires d’un ovocyte de bonne qualité chez le poisson

LAIT. © adimas - Fotolia, adimas - Fotolia

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24 oct 2013

La "Milk Valley" se profile à l’Ouest

Trouver de nouveaux débouchés viables et durables pour les produits laitiers, telle est l’ambition du projet PROFIL (assemblages PROtéiques multi-Fonctionnels pour l’Innovation en industrie Laitière).

Etal de fruits et légumes d'un supermarché. © SLAGMULDER Christian

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18 oct 2013

OPTIFEL : développer des produits alimentaires à base de fruits et légumes adaptés aux seniors

Coordonné par l’INRA, le projet OPTIFEL a pour ambition de définir et proposer des produits à base de fruits et légumes pour une meilleure alimentation et un plus grand plaisir alimentaire des seniors.

ADNC intense. © Jean-Claude Moschetti, Jean-Claude Moschetti

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06 mai 2013

Neurostimulation : Une unité rennaise partenaire du projet Investissement d'Avenir Intense

Le projet Intense vise à créer de nouveaux dispositifs électroniques implantables pour soigner des pathologies telles que l’insuffisance cardiaque ou l’obésité. Une opportunité pour l’unité de recherche rennaise "Alimentation et adaptations digestives nerveuses et comportementales" (UR ADNC) qui travaille sur les liens entre obésité et neurostimulation.

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25 avr 2013

Quapores : la pomme de terre à toute épreuve

La pomme de terre, troisième production alimentaire mondiale, a de nombreux bioagresseurs dont Phytophthora infestans, agent du mildiou.

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