Accueil INRA
 

 

Alimentation et santé humaine

Qualité des aliments - vin, fromage...
Qualité des aliments
- Vin, fromage... Site réalisé à l'occasion du Salon international de l'Agriculture, février 2004.

Goût, santé, plaisir... recherches sur l'alimentation

Goût, santé, plaisir...
Des recherches sur l'alimentation
Site réalisé à l'occasion du Salon international de l'Agriculture, février 2002.
Mise à jour : 7 mars 2003.
La sécurité des aliments
à l'INRA
Un point rapide sur : intoxications bactériennes, toxines des moisissures, allergie alimentaire, maladies à prions, pesticides, pollutions environnementales.
INRA, février 2002, 24 p. (
PDF, 614 Ko)
 
Sécurité des aliments à l'Inra - PDF

Génome - OGM.


Pourquoi la génomique ? avril 2001

Site d'information sur la génomique
Mise à jour :
17 octobre 2003.
A la découverte du génome végétal - Connaître le vivant, améliorer les variétés - Février 2001

Génome végétal - site SIA 2001
Génomique végétale à l'Inra - 2001

La génomique végétale à l'INRA - Février 2001
Document principalement destiné aux enseignants, aux étudiants...



Organismes génétiquement modifiés à l'INRA : agriculture, environnement, alimentation

Mai 1998

 


Dossier OGM  à l'Inra - 1998


Biodiversité et amélioration des plantes.

Plantes sauvages, plantes cultivées - 1999


Plantes sauvages, plantes cultivées
- Dossier réalisé à l'occasion du Salon international de l'Agriculture 1999.
Sources d'information sur les ressources génétiques végétales (Dernière modification : septembre 2002).


ESB - santé animale


Encéphalopathies spongiformes subaiguës transmissibles - Prions -
Vache folle, tremblante du mouton...
Ressources INRA sur les maladies à prions.
Mise en ligne : janvier 2000. Mise à jour : 28 janvier 2005.

Dossiers d'information en santé animale
sur le site du département Santé animale.

 
Développement durable
Inra et développement durable   Le développement durable - Un enjeu scientifique majeur pour l'Inra
Mise en ligne : 29 septembre 2003.

Agriculture et environnement


Climat

.

Accueil changement climatique
Le climat change, la nature et l'agriculture aussi. Quels impacts ? Quelles adaptations ?
Site réalisé à l'occasion du Salon international de l'Agriculture, février 2003.

Rapport carbone, avant-propos, résumé, synthèse)

Stocker du carbone dans les sols agricoles de France? Contribution à la lutte contre l’effet de serre
Une Expertise scientifique collective réalisée par l'INRA à la demande du Ministère de l'Ecologie et du Développement Durable, octobre 2002.
Avant-propos, résumé, rapport
...
Synthèse (36 p. - format PDF)

Sol
   
Le sol
- dossier : Du labour au semis direct : enjeux agronomiques
- fiches, posters, liens...
Site réalisé à la suite du Salon International du Machinisme Agricole 2001 - Mise à jour : juin 2003.
Accueil site SOL

Recherche et agriculture
   
Recherche - Agriculture - Territoires
Quels partenariats ?

Rapport de C. Béranger, C. Compagnone, P. Evrard, J. Bonnemaire. Préface de B. Hervieu et M. Guillou. INRA, février 2002, 88 p.
(texte intégral au format PDF - 377 Ko)
 
Rapport Partenariat Recherche - Agriculture (pdf : 377 Ko)

Agriculture de précision :
Agriculture de précision : l'enjeu français - Dossier du Salon International du Machinisme Agricole 1999.
(mise en ligne : juillet 1999. Dernière
modification : mars 2003).

Agriculture biologique
Premiers résultats du programme AgriBio - Dossier de presse, 25 novembre 2003.
L'agriculture biologique et l'INRA. Vers un programme de recherche - Mars 2000, 25 p.

A consulter également : L'agriculture raisonnée, rapport de Guy Paillotin (février 2000). Texte intégral sur le site du ministère en charge de l'agriculture.


Nature, recherche agronomique et société


  Vous avez dit nature ? Questions à la recherche agronomique Site réalisé à l'occasion du Salon international de l'agriculture - Février 2000.
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