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à propos de la lettre

N44 - Janvier 2012 / Agriculture - Alimentation - Environnement

Edito
- Un nouveau rendez-vous dans votre lettre ! - Anne Perraut
Laboratoires
- Nettoyage : des spores impossibles à décrocher mécaniquement
- Un procédé innovant pour extraire les composés bioactifs du blé
- Approche inter-culturelle des attributs de consommation d’huile d’olive
- Séquençage du génome d’une légumineuse modèle : Medicago truncatula
- SMOS : un satellite pour mesurer l’humidité des sols et la salinité des océans
- Une souche de Phoma brevetée pour la lutte biologique contre les oomycètes
- La souche virale MYXV SG33 : un outil performant pour générer des vaccins chez les ruminants
- Des levures pour diminuer l’absorption de mycotoxine chez la brebis
Du côté de nos partenaires...
- Un partenariat INRA - NewVectys dans les biotechnologies animales
La vie de nos instituts Carnot
- Vos trois interlocutrices : Léa SASPORTES , Fanny WACQUET, Pauline SOUVIGNIER
Offres de Technologie (de notre filiale INRA-Transfert)
- Une nouvelle génération de boîte de rangement pour pointes AFMntes
- Une souche de Phoma brevetée pour la lutte biologique contre les oomycètes
- Test de détection et de quantification du thréalose
- Des bactéries "rhizobium" pour améliorer la productivité des légumineuses
Variétés
- Melkior : la nouvelle variété d’échalote résistante au mildiou primée "SIVAL d’OR" 2012
- Première inscription au catalogue français de variétés de blé tendre évaluées dans les conditions de l’agriculture biologique 

N43 - Novembre 2011 / Agriculture - Alimentation - Environnement

Sommaire:
Edito
- devenez nos ambassadeurs - Anne Perraut
Laboratoires
- Blanc d’œuf : comment le chauffage améliore-t-il les propriétés moussantes ?
- Mieux maîtriser la qualité du fromage fondu
- Attitudes des consommateurs français et allemands vis-à-vis des nanotechnologies dans l’alimentation
- Un peptide extrait du pois prometteur comme bio-insecticide
- Impact d’une "fat tax" sur le comportement d’achats des ménages français
- Un nouvel outil de cartographie de la diversité microbienne des sols français
- Des levures pour lutter contre les entérites des porcelets
- Insémination artificielle : vers de nouveaux marqueurs de fertilité des spermatozoïdes porcins
- Découverte d’un gène de "satiété" en azote chez les plantes
Du côté de nos partenaires...
- Usine pilote du projet Futurol : une étape décisive pour le bioéthanol de deuxième génération soutenue par l'Inra
Offres de Technologie (de notre filiale INRA-Transfert)
- Un dispositif original de criblage et d’évaluation de molécules à effet "Stimulateur de Défense Naturelle" des plantes
- Procédé amélioré d’assemblage par friction mécanique de pièces en bois ayant un joint plus résistant à l’eau
- Développement d'un test ELISA indirect permettant la détection d'anticorps anti Bartonella henselae chez l'homme et le chat.
Carrefour de l'Innovation Agronomique - CIAG
- "Systèmes durables de production et de transformation agricoles aux Antilles et en Guyane": Colloque organisé les 03 et 04 novembre 2011, en partenariat avec le Cirad.
Et Aussi....
- Lancement du projet Investissement d'Avenir "Breedwheat" Développer de nouvelles variétés de blé pour une agriculture durable
- Sciences des plantes de Saclay, lauréat des "Laboratoires d’excellence", lancé le 13 octobre 2011
- Inauguration du Laboratoire d'Excellence Agro Agropolis - Cirad - Inra - IRD - Montpellier SupAgro
- AMAIZING : un Investissement d’Avenir pour de nouvelles variétés de maïs et une agriculture durable 

N42 - Septembre 2011 / Agriculture - Alimentation - Environnement

Edito
- Comment s'informer sur ce que font nos chercheurs ?
Laboratoires
- Aliments moins gras, moins salés, moins sucrés…. Moins appréciés des enfants ?
- Préserver son capital osseux en consommant de l’huile
- Eau du robinet ou eau en bouteille : les critères de choix du consommateur
- Une méthode pour mesurer les impacts des changements d’occupation des sols
- Quels modes de gouvernance des territoires entre OGM et non-OGM ?
- Quand un papillon de nuit rencontre une chauve-souris ou comment son système olfactif s’adapte à différents signaux sensoriels
- Vers une meilleure connaissance des acidoses latentes chez le ruminant
- Les génomes fongiques des pourritures blanche et grise décryptés
- Introduction d’espèce exotique et risque épidémiologique : le rôle du tamia de Sibérie dans la dynamique de la borréliose de Lyme.
Projet européen
- EcoBioCAP : Eco-efficient Biodegradable Composite Advanced Packaging
Offres de Technologie (de notre filiale INRA-Transfert)
- Nouvelle méthode de production de molécules d’origine végétale à haute valeur ajoutée
- Projet OPTIFEL - Développement de produits à base de fruits et de légumes adaptés aux personnes âgées
Et Aussi....
- "Bioraffinerie : principes et technologies". Les vidéos de l'école-chercheur sont en-ligne 

N41 - Juillet 2011 / Agriculture - Alimentation - Environnement

Edito
- Partenariat économique, transfert et innovation, Chiffres clés 2010. Gérard Jacquin
Laboratoires
- "Kilomètres alimentaires" : précautions d’usage pour un concept séduisant
- Le chauffage du lait semble favoriser le développement de l’allergie chez les nourrissons
- Comprendre le goût salé en bouche : entre défi scientifique et enjeu sanitaire
- De nouveaux porte-greffes d’agrumes tolérants au stress salin
- Aliments pour la truite : vers des formulations enrichies en produits végétaux
- De nouvelles connaissances et outils pour lutter contre l’anémie infectieuse du saumon
- Des bio- plastiques d'origine 100 % végétale pour l’automobile
- Collecto, un outil pour simuler la production d'huile de tournesol à l'échelle d'un bassin de collecte
- CARTOLIS : un outil innovant de cartographie des lisières forestières
Projet européen
- PURE : Réduire l’usage des pesticides par la protection intégrée
Du côté de nos partenaires...
- Succès pour la première étape-clef du projet Deinol
- Les "plantes à traire" récompensées par un trophée du transfert de technologies
- Kéfruit revisite de façon innovante une boisson traditionnelle
- Processionnaire du pin : un nouveau piège modèle déposé Inra – firme Protecta
Et aussi...
- Améliorer le blé pour la sécurité alimentaire mondiale
- Lancement de 'Biotechnologies Vertes' : au service des plantes de demain
 
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EQUIFOR - Equipement unique au monde / Toit amovible dans une hêtraie

N40 - Mai 2011 / Agriculture - Alimentation - Environnement

Edito
-Trois Instituts Carnot portés par l'Inra. François Houllier
Laboratoires
- Des principes actifs vectorisés
- Des émulsions stabilisées, sans tensio-actifs
- Vers de nouvelles parades pour lutter contre les maladies de l’Agaric ?
- La métabolomique : de nouvelles perspectives pour la sélection du melon
- Les déterminants de la consommation des Français en légumes
- Prévention des allergies au pollen de Cupressacées (Cyprès, Genévriers, Thuyas …)
- Pollution de l’environnement et qualité des œufs "plein air"
- Des élevages de poissons économes en eau
Projets européens
- Infogest : un nouveau réseau international en alimentation, nutrition et santé
- Aquaexcel : Aquaculture Infrastructures for Excellence in European Fish Research
- IHMS : International Human Microbiome Standards
Du côté de nos partenaires...
- Dialpha : des ingrédients naturels innovants pour la régulation du poids et de la glycémie
- Lutte contre les bactéries pathogènes en aquaculture marine
- Projet MANOE : de nouveaux produits agroalimentaires accessibles aux enfants allergiques
Carrefour de l'Innovation Agronomique – CIAG
- "Protéines laitières"
Et aussi...
- Investissements d'avenir : les projets lauréats associant l'Inra
 
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N39 - Mars 2011 / Agriculture - Alimentation - Environnement

Edito
- L’Institut dynamise son partenariat en biotechnologies. François Houllier
Laboratoires
- Des champs électromagnétiques pour réduire l’encrassement des échangeurs
- Une carence en oméga 3 pourrait expliquer certains comportements dépressifs
- Le veuvage : une étape de rupture dans l’alimentation de la personne âgée
- Des substances naturelles contre les mycotoxines
- Le colza pourrait ne plus se faire prendre au collet
- Vacciner les mammifères : des innovations en perspective
- Les antibiotiques, traiter le plus tôt est le mieux !
- Vers une meilleure utilisation des drêches de blé dans l’alimentation des porcs et des volailles
- Cluster : le cas de la filière viti-vinicole
- Les plantes peuvent-elles se passer de sexe ?
Offre de technologie (de notre filiale INRA-Transfert)
- Dispositif ROSAA, RObust and Sensitive Ammonia Analyser
Projets européens
- EcoFINDERS : Vers une gestion durable des sols
- AnimalChange : Quel élevage pour demain ?
Et aussi...
- Équipements d’excellence : deux projets Inra ont été retenus
- 1er appel à projets "Biotechnologies et bioressources" : l'Inra participe aux cinq projets retenus

 
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N38 - Janvier 2011 / Agriculture - Alimentation - Environnement

Sommaire:

Edito

- Prendre en compte les enjeux industriels à l’échelle internationale. Jean-François Quillien

Laboratoires

- Un peptide bioactif des laits fermentés pour protéger l’intestin

- Cidre : Des champs électriques pulsés pour améliorer le procédé de pressage

- Les phéromones : une parade à l’usage des insecticides dans le domaine forestier

- Des géotextiles pour retenir les pesticides sur les bassins versants

- Comportement du consommateur face au vin allégé en alcool

- Identification de marqueurs génétiques des qualités de transformation du jambon de Bayonne

- Découverte des "facteurs Myc" : vers une technologie verte pour améliorer les rendements

- Un dispositif pour évaluer in vitro la toxicologie testiculaire

Témoignage

-  Joël Abécassis, Président de l'ICC International Association for Cereal Science & Technology

Du côté de nos partenaires...

- Vers la fin de la maladie du hamburger ?

- Salon POLLUTEC 2010 (30 novembre 2010, Lyon) :
  3 distinctions récompensent les travaux de l'Inra et de ses partenaires

- Méthanisation du lisier

- Elaboration de résines époxy biosourcées non toxiques

- Modèles cellulaires pour la recherche de molécules actives sur la spermatogenèse

Recherche de partenaires

- Campagne 2011 de test de tous les diffuseurs et pièges contre la chenille processionnaire du pin

Offre de technologie (de notre filiale INRA-Transfert)

- Combinaison d’antiparasitaires et d’inhibiteurs de pompes cellulaires d’efflux : applications thérapeutiques et/ou prophylactiques pour le traitement de nématodoses dans le domaine vétérinaire ou pharmaceutique

- Identification d’une 4-O-sulfatase modifiant sélectivement les glycosaminoglycanes et oligosaccharides : applications à la synthèse et à la caractérisation de ces composés

Projets européens

- Programme européen CORE Organic II

- LIFECYCLE : pour une pisciculture européenne durable

Carrefour de l'Innovation Agronomique – CIAG

- "Les lipides: enjeux sensoriels et nutritionnels"

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N37 - Novembre 2010 / Agriculture - Alimentation - Environnement

Edito
- L’Inra et les "Investissements d’avenir". Paul Colonna
Laboratoires
- Un kit pour évaluer l’état de la muqueuse gastrique
- Un brevet sur le sexe de la truffe
- Séquençage du génome de la pomme : de nombreux arbres fruitiers vont en récolter les fruits
- De nouvelles propositions commerciales pour mieux concilier l’offre et la demande de bois en France
- Stimuler la consommation par l’innovation : un contre-exemple sur le marché de la tomate
- Un vaccin contre la polyomavirose de l’oie
- Un adénovirus recombinant comme vaccin contre la rage chez le mouton
- Des bactéries lactiques pour réduire l’allergénicité de certaines protéines du lait yaourt
Du côté de nos partenaires...
- METabolic EXplorer : Contrat cadre avec l'INRA
- Mélangeur, granulateur Triaxe de la société TRIAPROCESS
- ANR SURFING : Révéler le potentiel anti-inflammatoire des produits laitiers fermentés
- DefiSTIM: Stimulateurs des défenses naturelles des plantes
Moyen technologique
- De nouveaux spectromètres à l’Inra, une plate-forme pour les recherches sur l’alimentation
Offre de technologie (de notre filiale INRA-Transfert)
- Utilisation de nouveaux adénovirus recombinants en tant que vecteurs d’expression pour des applications vaccinales
Projets européens
- Multisward
- Flock Reprod
Et aussi
- Inauguration d’un Pôle de recherche et de développement à Laon

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N36 - Septembre 2010 / Agriculture - Alimentation - Environnement

Edito
- Recherches en alimentation : trois rendez-vous à ne pas manquer. Catherine Esnouf
Laboratoires
- Une levure probiotique chez le bar
- Des grains de blé pour mieux nourrir les poules pondeuses
- Co-produits végétaux : une nouvelle enzyme de dégradation des pectines
- Consommer du poisson : une posture qui oscille entre bienfaits nutritionnels et exposition aux risques
- Les polyphénols d'agrumes : des acteurs majeurs de la protection vasculaire
- Pure cerise : un nouveau segment de marché pour une cerise sans pédoncule ?
- Impact des procédés de fractionnement sur la distribution des mycotoxines dans le blé dur
- Pas de surcoût à l’introduction des nouvelles normes nutritionnelles en restauration collective
- La diversité des circuits de commercialisation joue sur la diversité des modes de production en agriculture biologique
Du côté de nos partenaires...
- REALCO : Traitement enzymatique préventif des biofilms
- Une thèse sur la résistance aux herbicides du vulpin des champs récompensée
Moyen technologique
- Plate-forme BIBS : de nouveaux équipements
Offres de technologie (de notre filiale INRA-Transfert)
- Diminution de la sensibilité des plantes aux nématodes endoparasites
- Le "POP", un colorant jaune, naturel et hydrosoluble
Projet européen
- DROPS (2010–2015). Des plantes tolérantes à la sécheresse
Et aussi
- L'UMT PrADE : un partenariat pour préserver les abeilles

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