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Vient de paraître
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Guillaume Lecointre. L’auteur examine les stratégies des discours pseudo-scientifiques, des créationnismes négationnistes aux créationnismes philosophiques qui sollicitent la communauté scientifique p...
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Numéro spécial de la revue Inra Productions animales, volume 24, n° 4, 2011. Coordonnateurs : P. Mulsant, L. Bodin, B. Coudurier, S. Deretz, P. Le Roy, E. Quillet, J.-M. Perez.
Ce numéro spécial fait...
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P. Feillet. Edition 2011
Faut-il interdire les pesticides et les additifs ? Les OGM menacent-ils la biodiversité ? Que penser des aliments biologiques ? Pourra-t-on nourrir le monde en 2050 ? Les bio...
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Michel Lafarge,Jean-Louis Durand. Les prairies couvrent près du quart des surfaces émergées du globe et les graminées y tiennent une place prépondérante. Le caractère très particulier du développement...
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C. Dupraz, F. Liagre. Des arbres dans nos parcelles cultivées ? Pourquoi pas ! Depuis un siècle, ils ont été systématiquement retirés des parcelles agricoles. Pourtant, de plus en plus, on étudie leur...
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Édition 2012. Denis Baize, Bernard Jabiol. La nouvelle édition de ce guide passe en revue toutes les étapes de la description des sols et de leur environnement, du choix des emplacements à observer, d...
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Transformations et diversification du conseil pour des agricultures en mouvement.
Alors que défis alimentaires et modes de production durables sont à l'ordre du jour de débats internationaux, un numé...
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P. Ricci, S. Bui, C. Lamine. Edition 2011.
En raison de leurs impacts sur l’environnement et la santé, les réglementations récentes visent à réduire l’usage des pesticides en agriculture. Pour s’adap...
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André Gallais. Qu’est-ce qu’une variété en amélioration des plantes ? Pourquoi et comment crée-t-on une variété ? L’auteur répond à ces questions en présentant toutes les méthodes de sélection importa...
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Sous la direction de Gilles Sentenac, Institut français de la vigne et du vin (IFV).
Même si l’emploi des produits phytopharmaceutiques est souvent nécessaire à la protection de la vigne contre ses...
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Les échanges et les utilisations de matériel biologique obéissent à des réglementations internationales, régionales et nationales : Convention sur la biodiversité biologique, réglementations sanitaire...
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La dernière livraison de la revue électronique "Innovations agronomiques", datée du 29 novembre, est consacrée à la présentation de résultats de recherches menées au sein du programme Casdar "Innovati...
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Arthropodes invasifs prédateurs et parasitoïdes : une approche écologique.
Les espèces invasives (en anglais, Invasive Alien Species, IAS), couplées aux changements climatiques globaux, sont aujourd’...
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Jean-François Théry, Jean-Michel Besnier, Emmanuel Hirsch. Ce livre traite du processus de création et du bilan du Comité d'éthique et de précaution pour les applications de la recherche agronomique d...
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D. Makowski et H. Monod.
Conçu comme un véritable manuel pratique, ce livre est une introduction aux méthodes statistiques les plus couramment utilisées pour l’analyse des risques agro-environnement...
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La biodiversité décline à un rythme sans précédent dans le monde. Et les hommes eux-mêmes ont une responsabilité dans ce formidable déclin. Que faire pour entraver cette érosion ? Bruno Fady et Frédér...
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L’alimentation des ruminants repose essentiellement sur les fourrages produits par l’exploitation. Dans les deux derniers numéros de la revue Fourrages, l’Association française pour la production four...
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Marion Guillou et Gérard Matheron.
Allons-nous vers une crise alimentaire mondiale majeure ? Après plusieurs décennies d’insouciance, nos opinions publiques découvrent peu à peu l’ampleur du défi. Pl...
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P. Scheromm. Entrez dans l'univers du vin en découvrant les multiples étapes nécessaires à la vinification. À travers de nombreuses photos et illustrations, ce livre vous offrira un socle solide de co...
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G. Teil, S. Berrey, P.Floux, A. Hennion. Entre agriculture raisonnée, biologique ou de terroir, cet ouvrage s'intéresse à ceux qui veulent conduire la viticulture vers un plus grand respect de l’envir...
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B. Hubert (Dir.). Cet ouvrage interroge le thème de la rusticité en élevage : qu'est-ce qu'une race rustique ? Quelle peut être sa contribution au développement agricole et à l'identité d'un territoir...
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Numéro spécial de la revue Inra Productions animales, 2011, volume 24, numéro 1.
Coordonnateurs : J.-B. Coulon, P. Lecomte, M. Boval et J.-M. Perez.
Ce numéro spécial a pour ambition de faire une s...
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Bernard Jabiol, Denis Baize. Cette nouvelle édition du "guide de description des sols" passe en revue toutes les étapes de la description des sols et de leur environnement, depuis le choix des emplace...
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Inra Productions animales, 2011, volume 24, numéro 2.
Ce numéro a pour ambition de faire le point sur les différents problèmes de bien-être observés chez le poulet de chair à croissance rapide, aux ...
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Coordination éditoriale de Jacques Barnouin, Ivan Sache. Les maladies émergentes, causes de crises sanitaires potentiellement dévastatrices, représentent un enjeu majeur pour la santé végétale, animal...
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Jack Farineau, Jean-François Morot-Gaudry. Cet ouvrage présente la photosynthèse, phénomène complexe qui implique des mécanismes à la fois physiques et biochimiques. Après une partie introductive (his...
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Philippe Descola se libère ici du dualisme qui, depuis la fin du XIXe siècle, oppose l'anthropologie physique (qui établit l’unité par-delà les variations) à l’anthropologie culturelle ou sociale (qui...
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Gérard Corthier. Et si pour vivre nous avions absolument besoin des bactéries ? Cette communauté bactérienne qui nous habite, où peut-elle se multiplier sans nous rendre malade ? Savez-vous qu'elle no...
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P. Béguin, B. Dedieu, E. Sabourin (Dir.). Cet ouvrage s'intéresse à la place du travail dans l'innovation, aux stratégies et organisation des agriculteurs, et aux valeurs portées par les métiers d'éle...
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Ce numéro de la revue Inra Productions Animales, consacré à l'aviculture, est résolument tourné vers l'avenir avec notamment un article de prospective sur la filière avicole française à l'horizon 2025...
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Marc Vincent. Ce livre se fait l'écho du conflit très médiatisé qui oppose, depuis 1992, le monde du pastoralisme aux protecteurs des loups. Après plusieurs années d'enquêtes auprès d’éleveurs, de ber...
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Coordination éditoriale de Jean-Pierre Butault, Yves Mouillet, Véronique Villain, Catherine Experton. Le dossier réunit les contributions des paysans et des chercheurs ayant participé à un séminaire t...
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Rédigé par une quinzaine de contributeurs dans le cadre des travaux du RMT Dévab (Réseau mixte technologique pour le développement de l’agriculture biologique), auquel l’Inra participe. Coordonné par ...
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Cet ouvrage fait le point sur l’état de nos connaissances en génomique animale. Il présente les premières applications concrètes pour la sélection des bovins laitiers, et quelques perspectives de déve...
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Jean-Pierre Marguénaud. L'expérimentation animale, malgré les progrès scientifiques qu'on lui attribue, doit désormais se plier à la directive de l'Union européenne du 22 septembre 2010, qui encadre l...
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L. Dayan, A. Joyal, S. Lardon. Pourquoi, comment et à quelles conditions une ingénierie du territoire pourrait-elle répondre à l'impératif de la durabilité et offrir de nouvelles perspectives aux terr...
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Evelyne Turpeau-Ait Ighil, Charles-Antoine Dedryver, Maurice Hullé. Les grandes cultures offrent d'immenses espaces de colonisation aux pucerons. 35 espèces dangereuses sont décrites ici grâce à des d...
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Jocelyne Porcher, Carlos Pereira. La corrida : on est pour ou contre, il n'y a pas de juste milieu. S'éloignant de cette dichotomie, l'auteur envisage la tauromachie sous l'angle du travail avec les a...
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Jocelyne Porcher. Dans notre monde radicalement artificialisé, seuls les animaux, en nous rappelant ce qu'a été la nature, nous permettront peut-être de nous souvenir de notre propre humanité. Mais s...
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Sous la direction d'Agnès Ricroch, Yvette Dattée et Marc Fellous. Préface d'Axel Kahn, postface de François Houllier. Assurer la sécurité alimentaire d’une population mondiale toujours plus nombreuse,...
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Dans le cadre de l’Initiative internationale pour la conservation et la gestion durable des pollinisateurs (International Pollinators Initiative, IPI), une collaboration entre l’Inra, la FAO et ses pa...
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Par Jacques Guinberteau. Dans le règne particulièrement diversifié des champignons, un certain nombre de milieux et d’espèces sont encore largement méconnus. Cet ouvrage est de ce point de vue novateu...
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David Lindsay, Pascal Poindron. Diffuser ses résultats de recherche est tout aussi important que le travail expérimental lui-même. Mais cette évidence se transforme bien souvent en une épreuve doulour...
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"Atlas of Soil Biodiversity". Ce premier atlas européen de la biodiversité du sol résulte d'un programme européen de recherche sur la vie dans le sol. Des chercheurs de l'unité mixte de recherche Micr...
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Coordination éditoriale de Bernard Jalabert, Alexis Fostier. Lointaine cousine de notre truite sauvage européenne, la truite arc-en-ciel est le principal poisson élevé en France et appartient à l'espè...
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Jean-Louis Rastoin, Gérard Ghersi. Avec pour double objectif d'aider à la décision et de donner un éclairage pédagogique sur les multiples aspects du système alimentaire mondial, cet ouvrage présente ...
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Séverine Gojard, sociologue, chargée de recherche au laboratoire Alimentation et sciences sociales de l’Inra, analyse les ressorts de la prise de conseil, de la réception des normes de puériculture et...
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Coordination éditoriale de Sandrine Paillard, Sébastien Treyer, Bruno Dorin. Le XXIe siècle doit relever un triple défi pour l'agriculture et l’alimentation : la sécurité alimentaire, la protection de...
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Jean-Baptiste Traversac, chercheur au sein du département Inra Sciences pour l'action et le développement, a coordonné un ouvrage sur les circuits courts alimentaires et leur contribution au développe...
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Au sommaire du numéro 60 : avis (extraits) du Comité commun d’éthique Inra-Cirad pour la recherche agronomique : biocarburants liquides et finalités de la recherche ; impacts sur l’environnement des h...
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Ouvrage collectif en ligne sur le vocabulaire et les concepts utilisés en agronomie francophone.
Ce sont près de 600 termes, concernant des objets matériels, des techniques, des méthodes, des concep...
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Au sommaire du numéro 59 : des systèmes agricoles à haute valeur naturelle en France métropolitaine, les exploitations laitières de montagne face au changement climatique, les circuits courts favorise...
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